肉絲炒

高麗菜乾炒肉絲（台糖安心豚）

古早味的高麗菜乾，獨特的香氣，搭配口感軟嫩的豬肉，不禁一口接一口，非常下飯。

食材：高麗菜乾、台糖腰內肉、胡椒、辣椒、太白粉、蒜頭、米酒、蔥、醬油、胡椒鹽

韭黃炒肉絲豆干

頭城DOC教室課程:媽媽教的菜 （韭黃炒肉絲豆干） 小時候家裡人口多，桌上看到的多是菜園裡自家種的菜和爸爸釣的魚。到堂姊家作客，第...

食材：韭黃、紅蘿蔔、豆干、三層肉、三星蔥、沙拉油、醬油

鮮蝦肉絲米粉炒

食材：純米米粉、乾香菇、醬油、蝦米、烏醋、蒜末、糖、水、洋蔥絲、高麗菜絲、豬肉絲、蝦子（剝殼去腸泥留蝦頭）、南瓜（切小塊蒸熟）*可不加、油蔥酥

牛蒡炒肉絲

老公說他懷念很久之前去日本料理店吃的炒牛蒡，於是問了長輩，炒出了屬於老公記憶中的味道

食材：牛蒡、蔥、瘦肉、麻油、醬油、味霖、白芝麻

我心中的馬鈴薯炒肉絲

我的第一道

食材：馬鈴薯、蔥白蔥、美國牛肉、米酒、醬油

お弁当-170907-竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲 香料櫛瓜 茄汁甜不辣

食材：竹筍、肉絲、醬油、豆瓣醬

お弁当-171101-沙茶油菜炒肉絲

油菜炒肉絲 義大利香料炒時蔬 義美蝦卷

食材：豬肉絲、油菜、醬油、米酒、胡椒粉、沙茶醬、醬油

皎白筍炒肉絲

簡單又好吃的皎白筍炒肉絲，兩者比例可依照自己的喜好調整！

食材：皎白筍、肉絲、蒜、香菇、香油、鹽、蔥花

肉絲炒泡麵

颱風天、下雨天出門不方便～冰箱裏有一大堆菜用不完？那就利用這些菜在家簡單做出美味的料理吧！

食材：豬肉絲、高麗菜、鹽巴、洋蔥、醬油、雞蛋、糖、肉燥泡麵、胡椒粉、水

肉絲炒青椒

《裸拉廚房》 青椒是夏季常吃蔬菜之一，他含有豐富的維生素C和維生素A，既爽口又營養唷~ (雖然不怎麼受小孩喜歡就是了哈哈哈......

食材：豬腿肉絲、青椒、醬油、蔥段、太白粉、蒜頭、鹽

榨菜炒肉絲

很下飯的榨菜炒肉絲~拌麵也好吃~我們家還會用來夾饅頭喔~

食材：豬肉絲、榨菜、米酒、蒜頭、太白粉、蔥、醬油、辣椒(可省酪)、麻油

木耳炒肉絲

10分鍾輕鬆上菜

食材：胡蘿蔔、木耳、鹽麴、甜豆、胡椒粉、肉絲、鹽、薑、芝麻粒

少油煙料理:火龍果花炒肉絲

前幾天整理相簿時；發現幾個月前有拍火龍果花炒肉絲和火龍果花肉片湯，可是不知為何一直沒有分享。想想有點可惜，因為火龍果花炒肉絲和火龍...

食材：火龍果花、豬肉絲、薑(老、嫰薑皆可)、鹽、高鮮味精、油、香油

豆干炒肉絲

食材：豆干、梅花肉絲、醬油、青蒜、蠔油、白胡椒、辣椒

肉絲炒水蓮

太匆忙了忘記拍成品，下次再補上

食材：水蓮、肉絲、蒜頭、水、鹽、烹大師鰹魚粉

青椒炒肉絲

食材：青椒、豬肉絲、傳統醬油、高梁酒、太白粉

芹菜豆干炒肉絲

食材：豆干、芹菜、醬油、肉絲、鹽、蒜頭