肉片料理

薑絲梅花肉

食材：梅花肉片、薑、醬油、辣椒、米酒、九層塔、鹽、水

#52 鍋燒意麵 2

簡單快速，這次直接用清水代替高湯，湯頭也不差，直接使用柴魚粉來煮出化學高湯... 最後喜歡的話可以再搭配上沙茶醬來添加湯品風味喔：...

食材：鍋燒意麵、肉片、清水、雞蛋、鹽巴、沙茶醬、青菜、柴魚粉、沙茶粉、火鍋料

懶人料理包之吃剩的火鍋肉片～蔥爆牛肉

食材：火鍋吃剩的牛肉片、蔥、蒜、米酒、醬油、洋蔥

洋蔥肉片

食材：梅花肉片、洋蔥、汪記日式萬用醬汁、水

烤五花燒肉

食材：五花燒肉片、清酒、醬油、醬油膏、薑粉、蒜沫、豆瓣醬、糖、五香粉

懶人便當 Day1 味噌豬頸肉

因為我朋友快將加入帶便當大軍，所以打算把自己每天做的便當貼出來，為大家提供靈感ψ(｀∇´)ψ 便當菜全都是懶人適用，簡單易做需時...

食材：火鍋豬頸肉片、翠玉瓜 (葫蘆瓜)、味噌、水

什錦炊飯 【米食料理】

運用多種根莖類食材與米飯炒香後，簡單用李錦記舊庄特級蠔油作調味，在進行蒸煮，就可以煮出口感豐富，味道清香的米食料理。

食材：芋頭、紅蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、豬梅花肉片、蒜末、白米、胡椒粉

韓式燒肉片（簡單不失敗新手料理）

剛好買了肉，來做個很簡單的菜～

食材：洋蔥、牛五花肉片、韓式烤肉醬（costco）

韓式豬肉拌飯【一鍋到底・便當盒版】

一個便當盒＋一個電鍋就算不出門，也能變出香辣好吃的韓式料理喔！ - 歡迎來我的部落格〔AUTOCLEAN〕 https://au...

食材：豬梅花火鍋肉片、味增、美姬菇（或其他蕈菇類）、韓式辣醬、洋蔥、白米、蒜末、紅蘿蔔（裝飾用）、水、青蔥、韓式泡菜

韓式燉馬鈴薯

香辣軟綿的韓式燉馬鈴薯是一道白飯殺手。加入一小塊昆布一起燉煮，湯汁鮮甜，滋味一級棒!

食材：麻油、洋蔥(切絲)、韓式辣醬、大蒜(切末)、醬油、馬鈴薯(切塊)、水、昆布、素肉丁/肉片

お弁当-170831-鹹香肉片炒豆乾

鹹香肉片炒豆乾 洋蔥香蛋 荷葉白菜

食材：鹹豬肉、豆乾、雙色洋蔥、蔥、蛋、辣椒、糖

夏季必備-泰式涼拌牛肉

天氣炎熱的時候沒有食慾, 吃涼拌菜最適合了, 這道泰式涼拌牛肉, 有牛肉的蛋白質, 健康的紅蘿蔔及紫洋蔥, 再淋上香氣十足的泰式醬...

食材：牛肉薄片(火鍋肉片或燒肉片)、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醬油、綠檸檬(萊姆)、紫色洋蔥、紅蘿蔔、香菜

用炒鍋就能做出的「韓式烤肉飯」

在荷蘭一般超市買不到火鍋肉片，所以得跑到肉舖買齊自己想要的食材，我最喜歡梅花肉的口感，久煮不容易材，帶點筋及少許的油花。 這道不...

食材：梅花火鍋肉片、蒜末、洋蔥、花椰菜、熟白芝麻

彩蔬肉片冬粉佐乾煎杏鮑菇

喜歡大口吃肉，但又需要蔬菜的平衡，因此用紅綠燈的概念選擇蔬菜(紅椒、黃椒、碗豆苗)，避開澱粉，以炒冬粉為主食，最後再加上纖維質高的...

食材：彩椒(紅/黃)、杏鮑菇、蔥花、豬肉片、大蒜、碗豆嬰、醬油、冬粉

醬燒豬肉片(便當菜)

食材：薄梅花肉片、蔥白、大蒜、蔥綠、洋蔥、熟白芝麻、市售烤肉醬、醬油膏、水

汆燙鮮蔬肉片

過完一個年，許多人最煩惱的就是如何消除大吃大喝而增加的體重，這時除了搭配運動，最好做好飲食控制，以清淡、高纖為原則，可以選擇營養均...

食材：花椰菜、紅甜椒、米酒、雪白菇、橄欖油、鮮香菇、鹽、里肌豬肉片、糖、蒜頭

21.蔥爆沙茶牛肉-超下飯

牛肉火鍋片好吃簡單做法。 建議家人入座前10分再炒，保證嫩又好吃

食材：牛肉火鍋肉片、蔥段、蒜頭、沙茶醬.鰹魚醬油或甘甜醬油、地瓜粉+水、辣椒（配色，可省略）