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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的涼拌豆腐巧妙滴上“美極鮮味露”,讓平淡無奇的豆腐變得鮮味十足,讓醬油膏變得不死鹹,更吃得出豆腐的甜美鮮嫩,任何季節來盤涼拌豆...
食材:黑豆嫩豆腐、醬油膏、美極鮮味露、青蔥、柴魚片
紅蘿蔔.茄子都含有豐富的維生素及其他對人體所需的營養 尤其是年長者更是需要補充 小廚用醬燒的方式來做 不只入味 口感上軟綿 連不喜...
食材:雞腿肉、茄子、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥、辣椒、美極鮮味露、鹽巴、糖、胡椒粉、米酒
又是一道涼涼吃的簡單料理 酸酸甜甜辣辣鹹鹹的越南菜 不一定道地 但絕對開胃呦~
食材:越南粉條、生菜、辣椒、肉片、蒜頭、堅果、魚露、美極鮮味露、砂糖、檸檬、冷開水
這道薑汁燒雞是我女兒喜歡的眾多菜色之ㄧ,味道很棒!會讓人想多吃一碗飯喔^^
食材:雞翼、胡麻油、蒜、老薑、美極鮮味露、糖、味醂、香菜、清水、嫩薑
搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食,主要是先用大火爆炒配料,最後再用小火煨煮讓各種滋味融和,至於要放哪些配料,就看冰箱裡有什麼食材囉
食材:雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒
充滿鮮味的海瓜子,碰上《美極鮮味露》的點綴,令人食指大開的好菜!令我還沒上桌就偷吃了好幾個!
食材:海瓜子、拍碎蒜頭、薑片、紅辣椒、九層塔、美極鮮味露
是說,莉地亞小姐身體裡面住著一個老靈魂,早餐就是喜歡湯湯水水或者熱熱的食物,苦茶油拌麵線是我百吃不膩的好朋友,而且天天苦茶油、胃酸...
食材:麵線、苦茶油、美極鮮味露、醬油
三杯的醬料~ 我習慣放的多些, 和雞肉一同燒出來的醬汁, 滿滿膠質~ 鮮甜味美, 無論是當天拌飯, 或是隔天拌麵都超讚的啦!
食材:土雞(半隻)、九層塔、薑片、蒜頭、黑麻油、白蔭油(白醬油)、米酒、糖、美極鮮味露
這是我的小秘訣ㄛ..噓... 因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀,不同於醬油,非黃豆製品, 新採收的小麥經由特殊方式發酵釀造而成...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、效母粉、蔥花、肉鬆
小朋友很愛丸子湯 清爽的鮮甜味道 可以喝好幾碗.
食材:蔥、貢丸、蟹肉棒、魚板、美極鮮味露、小熱狗
簡單幸福的好味道: 家常京醬肉絲~ 我是用最簡單的方式呈現, 因為我喜歡簡單又方便又美味來作菜~ 因為易學易作又家常, 所以經常...
食材:美極鮮味露、里肌肉絲、波菜、米酒、醬油、糖、蓮藕粉、蒜頭
用[美極鮮味露]醃製蝦仁,沒有醬油的豆腥味,也不影響顏色,卻讓蝦更加鮮美,炸過後搭配蔬菜水果,口感豐富,健康清爽,好吃~~~
食材:生菜,小黃瓜、蝦、蓮霧、美極鮮味露、鹽,米酒,胡椒粉、麵粉,麵包粉、蛋、沙拉醬
今天媽媽吃素來道能下飯的菜 簡單又好吃
食材:豆包、美極鮮味露、味霖、醬油糕、白芝麻
天氣漸熱,市場攤架上漸漸出現冬瓜的蹤影,今天就用簡單又平價的當季食材來做一道簡單、下飯的電鍋料理:冬瓜蒸肉。滴上幾滴美極鮮味露,好...
食材:冬瓜、絞肉、蒜末、醬油、米酒、鹽、白胡椒、美極鮮味露、水
山芹菜有著特殊香氣,用大火快炒山芹菜相當脆口好吃,與羊肉一同拌炒吃起來一點都沒有羊騷味,是一道非常簡單美味的下飯菜! 好吃的秘訣在...
食材:山芹菜、羊肉片、蒜頭、辣椒、美極鮮味露、沙茶醬、米酒、鹽
以米腸取代米飯,加上許多蔬菜及配料,只要加點 [ 美極鮮味露 ]就能讓菜餚變的更美味,而且不失蔬菜的原味。 簡單的料理方式及食材,...
食材:米腸、魚香腸、高麗菜、洋蔥、蔥花、美極鮮味露
美味海蝦先用黑胡椒及白酒略醃,在乾煎時提升香度,在滴幾滴美極鮮味露,更是提鮮了海蝦的甜度與鮮美,在撒上泰式檸檬葉,蝦辣美味,讓人胃...
食材:美極鮮味露、海蝦、檸檬葉、九層塔、白酒、黑胡椒、辣椒、番茄、板豆腐、蒜末、泰式椰糖
好吃的臭豆腐香氣擋不住,如果嘴饞又不想全家瀰漫這種特殊的味道,可以用油豆腐取代,口感相同,而美味的祕訣就是加上幾滴美極鮮味露,香辣迷人!
食材:臭豆腐(或油豆腐)、泡菜、大蒜、老薑、紅辣椒、醬油、酒、美極鮮味露