美國

美國馬鈴薯-薯泥蝦球

孩子很喜歡吃蝦球，用薯泥取代蝦球的麵粉，更健康，營養也更豐富。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔丁、小黃瓜丁、蝦仁、胡椒粉、海鹽、蛋液、燕麥

美國馬鈴薯薯餅三明治

充滿奶香、蛋香、奶油香，土司吃起來軟嫩香～

食材：美國薯餅、土司、玉米、洋蔥絲、蕃茄片、奶油、美奶滋、牛奶、雞蛋

美國馬鈴薯濃湯佐雙鮮

家人都很喜愛濃湯.這次特別用了美國褐皮馬鈴薯來做這道料理.口感真的超級美味.再加入幾樣蔬菜.小朋友或長輩.都是一道很美味料理.快來...

食材：美國褐皮馬鈴薯、蛤蜊、蝦子、蒜頭、花耶菜、紅蘿蔔、牛奶、蔥

「美國新鮮馬鈴薯」馬鈴薯卷餅

薯片的小零嘴，變個花樣制作。 試作完覺得整個薯片都沾上玉米澱粉炸出來的色澤應該會比較漂亮。 吃起來的口感還行。（撒胡椒鹽還不錯吃）

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米澱粉、油、胡椒鹽

「美國馬鈴薯 」起司薯球

將薯球加入富含鈣質的起司絲，一口咬下牽絲的起司和馬鈴薯交融在口中，滑順綿密，實在很合拍! 熱呼呼的薯球沾上一點蕃茄醬更是別有一番風...

食材：美國褐皮馬鈴薯、起司絲、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉

美國馬鈴薯起司球

今天做這道美國馬鈴薯起司球，外皮酥脆，內部Q軟口感像極了地瓜球和麻薯，中間微鹹奶香味十足的起司加熱後像岩漿，連家裡那個挑剔的傢伙都...

食材：美國褐皮馬鈴薯、歐客起司、太白粉、糖、雞蛋、麵包粉、中筋麵粉、沙拉油

美國馬鈴薯雪Q餅🍹

創意料理大噴發，家裡還有一大盒餅乾，如何消滅它呢？！🧐 那麼就用美國馬鈴薯🥔來搭配製作，很適合大、小朋友的下午茶及party小點心...

食材：美國褐皮馬鈴薯、綿花糖、餅乾、無鹽奶油、奶精粉、市售核桃堅果粉、糖粉

美國馬鈴薯烤螯蝦沙拉

年底到了，歡聚的日子特別多。這次分享的料理用烤箱製作就能輕鬆上桌，食材簡單、料理方式也很簡單。外酥內軟的厚薯片搭配烤過的螯蝦沙拉、...

食材：美國褐皮馬鈴薯、螯蝦沙拉、萵苣生菜+胡蘿蔔絲、橄欖油、海鹽、黑胡椒、番茄醬

墨西哥烤雞肉串，美國人超愛的必吃肉串~

食材：雞胸肉、紫洋蔥(一片約3公分左右正方)、墨西哥複方香料粉 (醃製用)、甜椒(一片約3公分左右正方)、墨西哥複方香料粉 (灑粉用)、小番茄、2. 台南古早味秘製醬、鹽、糖、竹

鮮蝦美國馬鈴薯披薩（氣炸）

手殘黨也能駕馭的減脂掉秤料理

食材：美國馬鈴薯、蝦仁、碎彩椒、起士絲、市售義大利紅醬

美國馬鈴薯煎餅，極簡易做法

將馬鈴薯切成細條，拌上麵糊，放入鍋中煎熟即可，真的超簡單！

食材：美國白肉馬鈴薯、蔥、中筋麵粉、鹽、冰水、蛋

美國馬鈴薯培根蕈菇濃湯

#美國馬鈴薯 #美薯派對 最近在家隔離中，還好冰箱常備很多美國馬鈴薯，就算沒米煮也能吃到飽。 晚餐來喝個不另外添加澱粉，直接用...

食材：美國褐皮馬鈴薯、培根4片、鴻喜菇、黑胡椒粉、柴魚粉、水

美國馬鈴薯之奶焗白菜

這道美國美鈴薯製作的奶焗白菜 充滿濃郁奶香及馬鈴薯香味 白菜軟嫩、培根鹹香、玉米粒鮮甜 真的好美味呀～

食材：美國褐皮馬鈴薯中型、牛奶、中型大白菜、櫻花蝦或蝦米、培根、玉米粒、雙色起士

煙花女美國馬鈴薯絲麵

煙花女義大利麵有一說是某餐廳老闆利用剩下的食材幫朋友煮的一道止餓料理。 義大利料理少不了的配料有鯷魚、酸豆、蕃茄，一起煮了再加上麵...

食材：美國褐皮馬鈴薯2大顆、洋蔥、蕃茄塊罐頭一罐、油漬鯷魚、酸豆、去籽黑橄欖、橄欖油、大蒜末、白酒、糖、鹽、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

泡菜佐香烤美國馬鈴薯

食材：美國白肉馬鈴薯、泡菜

美國馬鈴薯香腸薯餅捲

營養好吃的美國馬鈴薯，是百搭食材的首選。 只要挑選簡單幾樣材料搭配，煎一煎；捲一捲，美食就可上桌。 切開香腸薯餅捲，金黃香酥的外層...

食材：美國褐皮馬鈴薯、香腸、蛋黃、起司片、青蔥、鹽、美乃滋(自選)

「美國新鮮馬鈴薯」-馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉我從小就喜歡吃，簡單的四樣基礎食材就可以變成一道好吃的料理。

食材：美國新鮮馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、沙拉醬