綠蘆筍

黑松露白蘆筍濃湯

鮮甜香濃，滑嫩順口

食材：白蘆筍、馬 鈴薯、水、椰奶、月桂葉、白胡椒、玉米鬚、西芹、紅蘿蔔、新鮮黑松露、白松露油、白蘆筍頭、綠蘆筍頭

5分鐘-馬克杯微波歐姆蛋-只用蛋白

做甜點常常會剩下蛋白，可以用來做歐姆蛋，用馬克杯微波，5分鐘就行，搭配麵包，其中的起司帶有鹹味，很美味營養。

食材：蛋白、西洋芹、蘑菇、綠蘆筍、紅、黃椒、起司、鹽、黑胡椒粉

香烤熟成鮭魚排【深夜食堂x鮮食家】

鮭魚的營養成分非常高，而且被廣泛地運用在各式料理中，不管是西式、台式都是很棒的食材。 這道香烤熟成酒粕鮭魚是比較偏向日式料理，而且...

食材：熟成酒粕鮭魚、綠蘆筍段、小玉米筍半切、紅蘿蔔切片、綠花椰菜

綠蘆筍炒蝦仁 Stir Fry Asparagus with Shrimp

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食材：蝦仁、蘆筍切段、蒜仁、蛋、鹽、玉米粉、蛋白

油封海鱸香煎洋蔥蘆筍佐南瓜泥

澳洲尖吻海鱸經由低溫油封的烘烤方式，可以吃的到軟嫩的肉質之外，同時與乾煎的方式相較之外，這樣不僅更容易入口之外，還可以吃的到煎至酥...

食材：澳洲尖吻海鱸（魚片）、橄欖油、綠蘆筍、南瓜泥、香菇、紅蔥頭、洋蔥、無鹽奶油、海鹽、楜椒粉

蘆筍海鮮義大利麵

沒時間嗎?這道義大利麵很快速又好吃，是我們在家懶得煮晚餐時的簡易料理。要加的蔬菜肉類可以換成自己喜歡的喔!歡迎來www.faceb...

食材：義大利麵、胡蘿蔔、綠蘆筍(粗)、鮭魚、花枝、蒜頭、洋蔥(迷你)、Crème fraiche、鹽、現磨胡椒

羅西尼牛排Beef Rossini

經典料理(羅西尼牛排Tournedos Rossini) 羅西尼是義大利史上最偉大的喜歌劇《賽爾維亞理髮師》的音樂創作者，以紅酒、...

食材：菲力牛排、蒜頭、红酒醬汁、奶油、黑松露片、蘆筍、鵝肝or鴨肝、白松露油、紅蘿蔔、紅皮小洋芋、麵粉、綠節瓜、鹽、玉米筍、迷迭香、胡椒

炒年糕

食材：年糕、綠蘆筍、紅蘿蔔、鮮香菇、黑木耳、肉絲、蒜頭、辣豆瓣醬、蠔油、鮮味炒手

《龜甲萬樂享醍醐味》綠蘆筍炒雙菇

小孩喜歡、食材簡單、調味輕鬆，是我選擇這道菜作為第一道龜甲萬食譜　動手跟著做的主因。如果真要挑剔的話，唯獨處理綠蘆筍的粗纖維需要費...

食材：秀珍菇、珊瑚菇、綠蘆筍、薑片、蒜頭、橄欖油、龜甲萬甘醇醬油、熱開水、香油、鹽巴

和風洋蔥醬沙拉_健康廚房

炎炎夏日來點清爽的蔬菜，搭配酸甜好滋味的和風洋蔥醬，健康又美味。

食材：蘆筍、綠花椰菜、玉米筍、蕃茄、和風洋蔥醬

早安！快速什錦蔬菜蛋燒

超市買的一大包冷凍起酥片，可以快速變化各種西點， 用不完可以冷凍起來，超級耐放。 還有黃、紅椒等現成蔬菜都可以取出來用， 切成適當...

食材：冷凍起酥片、紅、黃椒、綠蘆筍、蒜末、蛋、蛋液、橄欖油、番茄醬、鹽、黑胡椒粒

法式奶油蘆筍鱈魚排【宅鮮配】

吃海鮮一定得親自上市場嗎？ 不用喔，透過網路敲敲鍵盤，一樣可以吃到新鮮又肥美的海鮮。 鱈魚的肉質我們全家都很喜歡，這次使用「宅鮮配...

食材：格陵蘭超厚鱈魚、綠蘆筍、大蒜、奶油(熱鍋用)、白酒、牛奶、鹽、胡椒粉

海鮮燉飯

喜歡海鮮燉飯嗎？ 來個超簡單版的！一樣很好吃哦！

食材：白飯、蝦子、花枝、四季豆或綠蘆筍、紅黃椒或三色豆、洋蔥、蒜頭、鹽、黑、白胡椒

繽紛晶玉拌飯

白飯吃膩了偶爾也想換換口味，簡單的蔬菜再加上富有膳食纖維的蒟蒻一起拌炒後再與白飯一起攪拌，白飯就變得不平凡了~快動手準備材料吧~

食材：白飯、蒟蒻晶米、蒟蒻墨玉板、紅蘿蔔、綠蘆筍、玉米筍、香菇、薑末、麻油、醬油

照燒雞肉

鹹鹹甜甜的雞肉非常下飯，想不到便當菜要做什麼就做照燒雞吧！

食材：雞腿排肉、綠蘆筍、鴻喜菇、醬油、鹽、米酒、粗粒黑胡椒、冰糖、水

鮮蔬義大利麵（ 百味來私房美味）

這是道喜愛蔬菜或是常吃肉的外食族們偶爾想要來下廚一下可以快速完成的一道料理，搭配百味來天使麵和蔬菜麵醬簡直超搭配又對味因為本身食材...

食材：綠花椰菜、彩椒、雪白菇、蘆筍、新鮮香菇、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、百味來天使義大利麵、胡椒粉、水、橄欖油、糖