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娃娃炒牛排

娃娃菜牛排是一道口感香嫩的中式菜肴。牛肉富含蛋白質和鐵質，娃娃菜則含有豐富的維他命C和葉酸。加入蒜頭碎和辣椒絲增添了辣味和風味，醬...

食材：牛肩里肌牛排、蒜頭碎、醬油、辣椒絲、二砂糖、娃娃菜、日本太白粉、米酒、橄欖油

鮮蝦海鮮盅

宴會感滿滿的鮮蝦盅，非常適合炎熱的夏天消消暑

食材：內門阿隆師紹興醉大蝦、萵苣絲、雞蛋、番茄醬、檸檬、洋蔥

蔬菜粥

食材：水、醬油、鹽巴、紅蔥醬、胡椒粉、鮮味炒手、白飯、香菇、木耳、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、香菇水

Pizza 披薩「豪邁的鋪上起司絲絲絲」

影片連結 https://youtu.be/LvfCiJNf5wg 小叮嚀： 麵團發酵完成：用手指沾麵粉，戳在麵團上，停留大概1...

食材：高筋麵粉、鹽、洋蔥、細砂糖、彩椒、酵母、蝦仁、水、熱狗、無鹽奶油、番茄醬、美乃滋、起司片、乳酪絲【Pizza絲】

松露菌菇炊飯

松露菌菇炊飯 這道用料超實在， 每一口都吃得到滿滿的什菇， 除了濃郁的松露香氣之外！ 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜，在家就能享用餐廳...

食材：米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲

清蒸蔥油紅槽魚（電鍋版）

清蒸蔥油紅槽魚是一道充滿簡單清新風味的菜餚，其主要食材為新鮮的紅槽魚，通常會添加適量的蔥油進行蒸煮。富含豐富的蛋白質、鈣質和其他維...

食材：紅槽魚、蔥絲、醬油、米酒、魚露

味噌炒青椒（全素）

喜歡吃脆脆的青椒 這道全素的味噌炒青椒融合了味噌的鹹香和青椒的清甜，口感爽脆，是一道美味又健康的下飯菜。 此菜富含纖維素及維生素C...

食材：青椒、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米油

蔥爆豬肉絲（免用太白粉）

豬肉如何不用太白粉肉也能很軟嫩？照著這篇做，妳也做的到喔～

食材：梅花肉、青蔥、油膏、果醋、米酒

氣炸鍋料理｜氣炸牛蒡絲

牛蒡雖然營養豐富，但不管是外觀還是口味，對孩子而言實在不討喜。從沒想過氣炸鍋能夠讓牛蒡改頭換面，變成上桌秒殺的健康零食！食材與作法...

食材：牛蒡、麵粉、砂糖、鹽巴、油

XO醬臘腸炒米粉

【XO醬臘腸炒米粉】 炒米粉是在我家團圓飯時，必會出現的料理 臘腸、XO醬搭配炒出不同風味 影音食譜：https://youtu...

食材：乾米粉、臘腸、蒜、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、XO醬、醬油、米酒、胡椒粉、水、蔥段

和風蛤蜊義大利麵

我想除非你會過敏，應該沒有人會不愛蛤蜊吧？ 可以當作主食材，也可以當作提鮮的配角 蛤蜊的鮮甜結合日式醬油做出來的和風義大利麵 清爽...

食材：義大利麵、蛤蜊、菠菜、秀珍菇、海苔絲、清酒、昆布醬油、橄欖油

雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥

我喜歡吃炒粉炒麵，鴛鴦米即是粉絲及米粉，兩種不同「粉」不同軟硬的口感；貪吃的我更喜愛多多餸少少粉，再配一碗腐竹白果粥，已足夠！ ...

食材：燒鴨

低卡低脂飽肚椰菜卷（無肉內饀）

食材：椰菜、豆腐、芋絲、雞湯

四季豆炒五花

【四季豆炒五花】 來分享一道簡單的家常小炒四季豆炒肉 影音食譜：https://youtube.com/shorts/iBnLGT...

食材：四季豆、五花肉、紅蘿蔔絲、蒜末、鹽、米酒、胡椒粉

葡萄乾風味的牧羊人派

天然甜味的加州葡萄乾與肉燥一起熬煮出天然甜味，搭配乳酪絲，鬆軟的馬鈴薯泥，Q彈的肉醬，每一口都是美味。 加州葡萄乾是天然的葡萄糖，...

食材：豬絞肉、加州葡萄乾、馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽巴、起司絲、無鹽奶油、番茄泥、巴西里葉、洋蔥、蛋黃、紅蘿蔔

牛排麻醬蛋餅

蛋餅外皮煎得微酥，切開時熱騰騰的芝麻香、牛排的肉香和融化的乳酪香撲鼻而來，濃厚的風味在口中層層綻開。 產品訊息 https://...

食材：中筋麵粉、太白粉、水、沙拉油、糖、鹽、牛排、乳酪絲、雞蛋、品高-芝麻醬、品高-黑胡椒鹽

榨菜肉絲炒豆干 ~簡單隨手做

食材：淡榨菜絲、五花肉、醬油、豆干(斜刀切片)、香油、糖、不鏽鋼油炸鍋、豆瓣醬、料酒