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絲瓜煎餅
Hank Chung夏天到了,是瓜類的盛產季節,當季食材便宜又好吃,今天做的絲瓜煎餅做法跟一般炒絲瓜的方式很類似,唯一是加了麵粉,蛋而己,吃起來一樣新...
食材：絲瓜、蛋、蝦米、蒜末、胡椒粉、塩、中筋麵粉、水
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食材：絲瓜、蛋、蝦米、蒜末、胡椒粉、塩、中筋麵粉、水
清甜的澎湖絲瓜加上海味十足的櫻花蝦. 調和麵糊後加上食材攪拌均勻, 下鍋煎熟, 美味的煎餅就輕鬆上桌囉!!
食材：澎湖絲瓜切絲、櫻花蝦、三島香鬆、低筋麵粉、在來米粉、水、鹽巴/雞粉、白胡椒粉
大姐拿來的絲瓜,加了些海鮮,做了這道海鮮煎餅,不錯吃喔。
食材：絲瓜、中卷、蝦仁、蝦米、蒜仁、蛋、中筋麵粉、鹽、水、酒、胡椒粉
