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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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各式菇類可以替代肉品,讓素食料理的營養更豐富,料理更多元變化,材料可按各自喜好調整喔!
食材:板豆腐(切丁)、鮮香菇(切丁)、辣豆瓣醬、金針菇(切細段)、醬油、皮絲(切丁)、糖、蔥末、鹽、蒜末、太白粉+水、薑末
香椿是藥食兼用的食材,有著獨特的香氣,營養豐富且抗氧化第一!平常做好一罐放冰箱保存,拌飯隨時可配,非常方便!一個下飯的素燥,讓餐桌...
食材:素肉粒、香椿醬、胡椒粉、醬油、水、糖、鹽
食材:麵條、青蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、二砂糖
虎年福虎生風,讓你鴻運當頭的一道料理~鴻運滿福餃!將植物肉、四季豆、鮮香菇、黑木耳、冬粉等多種食材包入內餡中,採用最健康的蒸煮方式...
食材:植物肉、四季豆、鮮香菇、中芹、黑木耳、冬粉、紅甜椒、水餃皮、嫩薑絲、香菜末、橄欖油或蔬菜油、素食麻辣醬、鹽、砂糖、白胡椒粉、豆腐乳、香油
我很喜歡這款純素花生醬餅乾。 它們充滿了花生醬的風味,並在鹹味和甜味之間達到了完美的平衡,並且口感柔軟,融化在你嘴裡
食材:花生醬、糖、豆漿、植物油、中筋麵粉
香味四溢。
食材:棒棒雞腿、蒜頭、薑、檸檬、香菇素蠔油、冰糖
將鮮嫩多汁的節瓜外皮煎的酥香,一口咬下會有爆汁的感覺喔~ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZ...
食材:節瓜(切片約1公分厚)、雞蛋(一條瓜配一顆蛋)、麵粉(或地瓜粉、玉米粉皆可)、黑胡椒、鹽巴
只要不加入蛋奶素甜不辣,這一道炒飯就是全素的了。 即麻油加茶油炒小玉米筍、黑美人菇、高麗菜、青椒、日本茼蒿、煙薰豆皮、蛋奶素甜不...
食材:小玉米筍、黑美人菇、高麗菜、青椒、日本茼蒿、煙薰豆皮、白飯、蛋奶素甜不辣、麻油、茶油
超喜歡這道小菜,超清爽開胃,而且很健康 口感我也超愛,吃起來爽脆W彈,含有滿滿營養素、膳食纖維 影音食譜:https://yout...
食材:雲耳、薑絲、辣椒、香菜、麻油、素蠔油、白醋、砂糖
清新檸檬、香醇牛奶與優酪乳的黃金比例,蹦出絕妙的新滋味!喝一口香檸雪克,感受到香醇濃郁中帶有清新檸檬的口感,真讓人想一喝再喝!快跟...
食材:檸檬汁、牛奶、優酪乳、冰塊、蜂蜜
這是要給吃素的家人食用, 有了台塑全素甘醇蘑菇醬, 都讓雞蛋貓整個廚藝大升級歐。 一碗素食炒飯帶來滿滿活力~ 一下子整個盤子就被...
食材:隔夜白飯、蛋、香菇、木耳、豌豆、台塑全素甘醇蘑菇醬、番茄、酪梨、蘿蔔、葡萄、生菜
烏魚的季節,魚膘肥美,稍煎一下,加蒜苗醬燒與麻油提香,就是一道季節限定的美味料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:烏魚膘、蒜苗、醬油、老薑、(素)蠔油、辣椒(可略)、米酒、一般食用油、糖、黑麻油、水
顏色油亮的茄子,淋上酸甜開胃醬汁,一道下飯的料理即刻出爐,讓全家都愛上。茄子營養密度高、花青素抗發炎、護心、護眼一次攝取,快跟著觀...
食材:茄子、薑末、香菜末、白芝麻、番茄醬 、糖 、香椿醬、素蠔油、香油、烏醋
新年即將到來,推薦一道充滿喜氣的料理~黃金富貴蒸旦,以高鈣、高蛋白的豆腐為主角,加入多種食材爆香提味,以及極具養生價值的薑黃粉。...
食材:板豆腐、榨菜 、鮮香菇、素蝦 、薑末、香菜梗、鹽、白胡椒、薑黃粉、油、香油、猴頭菇
糖醋魚是經典的下飯家常菜,現代廚房換用鱸魚排方便吃也安全,用純釀果醋替代砂糖,酸甜滋味美好也健康。 用糖醋魚原鍋炒芥蘭花,一鍋到...
食材:鱸魚排、芥蘭菜(配菜)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、青蔥、金蘭素蠔油、辣椒(配色)、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、酪梨油
食材:九層塔、雞蛋、鹽、油
小時候的味道 只有工研辣椒醬才完美
食材:蕎麥麵、工研辣椒醬、醬油、香油、蔥、辣椒
味旅:帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材:馬鈴薯泥、十三香胡椒鹽、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、水、青豆、味醂、素火腿、醬油、凍豆腐、番茄糊、工研辣香醋、迷迭香、百里香、鹽、味精、植物油