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全素無麵粉酥脆口感燕麥餅
湘湘素食#終於做出酥脆口感的健康餅乾了 做了一陣子，終於讓我做出酥脆口感的燕麥餅乾了，之前吃起來都偏向軟餅乾口感，本想說以健康為出發的食材...
食材：詳步驟
素
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素」的零失敗食譜
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糖醋魚 / 一醬兩菜
Amy's Kitchen調好一份糖醋醬汁，輕鬆完成一鍋兩菜。
食材：金目鱸魚排、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、台灣蒜瓣、米酒、金蘭素蠔油
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素［ 豆漿蔬食焗烤飯 ］
Lori 午後。食記蘑菇非常營養，也是冬季盛產~每次吃完蘑菇就讓我感到恢復精神！ 冬天我特別想吃燒騰騰的焗烤~~ 豆漿和玉米醬煮出來的白醬，好吃簡單...
食材：蒜、蘑菇、無糖豆漿、起司粉、玉米醬罐頭、馬鈴薯、綠和白花椰菜、甜碗豆、小番茄
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養生藥膳猴頭菇 全素
cocomailtw很多人喜歡傳統麻油燒酒香的料理，其中迷人的香氣還伴隨著淡淡的中藥香。 體質燥熱的人，其實不適合食用麻油、酒，所以今天來分享一個偽...
食材：新鮮猴頭菇、金針菇、高麗菜（小型的）、正安藥房 燉魚料（燉包）、醬油、鹽巴、糖、清水（高湯/米酒）
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🌟海苔芹菜葉玉子燒❤️蛋奶素 -鮮奶版
艾霖愛生活❤️ 玉子燒不沾鍋製作 ❤️當您烹煮芹菜料理時，不妨 將營養的芹菜葉拿來做玉子 燒；美味又營養。
食材：雞蛋、芹菜葉、鮮奶（量米杯）、海苔、蒜香黑胡椒鹽
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年節素食-花生滷小麵輪
ching您愛吃粥嗎？您是長年茹素之人嗎？您知道大年初一早餐要吃素嗎？不管哪一個答案貼近您的心，您都該學學這道菜，用最簡單的方法滷出一道很適...
食材：花生、小麵輪、老李仔麻油、小磨坊精選八角粒、水、醬油、砂糖
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簡易版牛肉羅宋湯，滿滿茄紅素
梁小琬牛肉料理我們家小孩很喜歡羅宋湯，軟爛的牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯，搭配滿滿茄紅素，只要小火慢燉1個小時左右，就是一道美味料理。
食材：牛肋條、義式番茄糊、馬鈴薯（小顆）、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、高麗菜、即食雞湯
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滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤
Jessy & Baby ❤️夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...
食材：杏鮑菇、海帶、香菜、豆乾、蔥花、冰糖、甜不辣、白芝麻、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、棒棒腿、冷飲用水、青蔥、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包
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便當店清炒豌豆(五辛素)
灶頭鑊尾色彩繽紛、略帶芡汁的清炒蔬菜，營養又美味。喜歡木耳、玉米筍的也可以酌量加入。 🥦相關食譜：「便當店螢光咖哩(雞肉)」、「木耳炒雞...
食材：蒜頭、荷蘭豆/甜豌豆、胡蘿蔔、鮮香菇、鹽、糖、香菇粉、白胡椒粉、太白粉、熱水
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在家就能品嘗到正統日本好滋味！"親子丼"
魔法料理星球想到日本經典料理，你會想到拉麵?壽司？其實還有一道經典的日本菜就是親子丼！這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單，...
食材：帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油
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素食麻辣火鍋湯底🌿全素
觀音山素食料理簡單做麻辣濃郁的湯底，吃得出中藥草的香氣，爽口、鮮香的湯底，一入口就感覺到溫暖，放入健康、喜愛的食材，現燙現吃的美味 !!一定要跟好朋友...
食材：水或蔬菜高湯、牛番茄、素食麻辣醬、泰式冬蔭功醬
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椒麻雞 / 無油版
Amy's Kitchen喜歡的餐廳菜自己動手簡單做，椒麻雞是之一。 椒麻雞特殊風味醬汁讓人喜歡，不想偶爾煮買魚露不易消滅，可以試試用家常醬油跟醋調椒麻醬...
食材：仿土雞腿去骨、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、檸檬汁、鹽、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、辣椒、香菜
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涼拌茄子
姥姥廚房茄子吸滿醬料的味道，吃起來濕潤入味，非常清爽。
食材：茄子、蒜頭、醬油、薑、糖、辣椒、烏醋、麻油
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素脆鱔*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/YBQlZc-zOrU
食材：乾香菇、太白粉、鹽、素蠔油、糖、黑胡椒粒、五香粉
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小黃瓜炒菇菇😆
Ru Ru其實小黃瓜會有一個‘’青味”（台語） 所以直接炒小朋友都不愛吃😭 自從加了一個秘密武器後，小孩可以配一整碗白飯🤣煮到不知道要煮什...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鴻喜菇、雪白菇、鹽巴、鮮味炒手、油、愛之味素沙茶醬、水
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素食咖喱
凱茜媽咪の廚房隨手可取的食材， 簡易的烹調方式； 拌飯、拌麵或成為便當菜， 非常方便又快速的料理。
食材：胡蘿蔔、玉米粒、S&B 特製咖哩粉、鷹嘴豆、鹽、薑黃粉
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魚香茄子 五辛素
蔬果生活誌魚香茄子是一道常見川菜。魚香是川菜主要傳統味型之一。 其味並不來自魚，而是泡紅辣椒、蔥、薑、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。 而...
食材：茄子、薑、辣豆瓣醬、素絞肉、醬油、芹菜、烏醋、蔥、糖、太白粉、米酒、香油
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福建沙縣小吃~拌麵
我的廚房新花樣源於福建省三明市的沙縣之“沙縣小吃”是名聞遐邇自成一派的美味小吃。還沒去過福建省，倒是在廣東深圳市的某家專營沙縣小吃的小餐館吃過，...
食材：乾麵條、煮麵水、花生醬（無糖/顆粒）、純釀造醬油、豬油、松鮮鮮（or味素）、細白砂糖、蔥花、蒜末（細切）
