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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芒果為夏日盛產水果,高雄六龜區更是金煌芒果的原產地,每年一到芒果盛產季節,許多在地農民會將芒果製作成芒果乾存放,除了將芒果乾當作健...
食材:芒果乾、全蛋、小蘇打粉、砂糖、低筋麵粉、奶油
做手工餅乾,用想的實在很難,實際去做其實並不會。 而且當香噴噴的餅乾烤好時,那種驕傲的成就感,不是紙筆所能形容的 O(≧▽≦)O
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、鹽、烘培紙(料理紙)、桿麵棍、筷子
香蔥小餐包是個很經典的台式麵包。我很喜歡蔥麵包,每次都可以吃上好幾個。在德國時想念時,自己動手做家鄉味,份外的開心。每次我準備烤這...
食材:高筋麵粉、乾酵母、青蔥、白砂糖、植物油、原味優格、胡椒粉、牛奶、鹽、無鹽奶油、雞蛋
添加超多牛奶的紅豆麵包,比麵包店販售的更柔軟、更好吃,滿滿紅豆泥,吃完大大滿足哦!😋
食材:高筋麵粉、鮮奶、水、鹽、糖、速發酵母、奶油(最後下)、黑芝麻、蛋、市售紅豆泥
這是麵粉做的造型餅乾不是蛋唷! 造型非常可愛,外層褐色部份很脆,裡面口感偏向軟餅乾,孩子們秒殺!
食材:低筋麵粉、蛋黃、南瓜泥、蛋白、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油
只有麵包機,菜鳥也可以完成的美味白吐司🍞無香料、防腐劑,自己動手做,吃的更安心 前一晚做好冷藏液種,隔天打好麵團,免基發,直接分割...
食材:材料A(冷藏液種)、高筋麵粉、一顆蛋+水、白玫瑰速酵、材料B、砂糖、鹽、奶粉、奶油
充滿可可香味的巧克力餅乾 做這種餅乾讓家裡充滿著可可香
食材:低筋麵粉、可可粉、奶油、砂糖、蛋、香草精
吐司氣炸後口感酥脆、麵包香四溢,又不油膩! (不過這次剛好用到吐司邊,看起來沒那麼好看)
食材:吐司、富士蘋果、無鹽奶油、糖、玉米澱粉、水
把水果麥片加入餅乾 吃起來有水果香又有爆米花的口感 出乎意料的好吃 值得嘗試
食材:奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、水果麥片
打一次麵糰,2種口味
食材:高筋麵粉、水、芝麻粉、酵母、砂糖、花生醬、糖、可可粉、奶粉、鹽、奶油
三種材料輕鬆做起司蛋糕。這個沒有加糖,完全是靠oreo本來的甜味唷,所以不會過甜。不愛吃甜點的老公也說很OK!
食材:Oreo、鮮奶油、奶酪起司
以前常常團購宜蘭某家雪Q餅,後來查一下食譜,很簡單的做法又不需要烤箱,決定自己動手做
食材:crackers、棉花糖、無鹽奶油、藍莓
這個配方口感很像一般的麵包了!生酮期間可以來上一片似真麵包,真的很幸福! 早上起床再回烤箱烤一下下,搭配一杯咖啡! 給生酮的您...
食材:酵母粉、水(40-43度)、杏仁粉、楓糖醬、亞麻籽粉、乳酪丁、椰子細粉、綜合堅果(有鹽)、洋車前子粉、甜菊糖粉、蘋果醋、全蛋、蛋白、蛋黃液(刷在麵糰上)、泡打粉、優格、奶油、鹽
據說是日本乃が美監修的配方做成的吐司! https://www.instagram.com/p/B18WFwJgzM6/?igsh...
食材:高筋麵粉、三溫糖、鹽、無鹽奶油、水、鮮奶油(乳脂肪35%)、乾酵母粉(高糖)
當個早餐下午茶都適合❤️ 「免鬆餅機」也可以成功喔! 放冰箱每天早餐真的很方便😂
食材:中筋麵粉(低高都可以)、細砂糖、鹽巴、鮮奶、蛋(2個也可以)、無鹽奶油
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、全蛋
拖了很久,终于动手啦 ~
食材:水、糖、燕菜粉、豆奶/豆浆/豆水、龙眼罐头
這食譜參考yuotube視頻The Cooking Foodie的燕麥麵包。
食材:燕麥、熱水(泡軟燕麥)、蜂蜜(楓糖)、奶油(植物油)、鹽、速發酵母、高筋麵粉