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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面賣的手工餅乾大多太甜,就自己動手做比較沒有罪惡感的餅乾囉!涼涼的下雨午後來份下午茶享受悠閒時光~
食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、蔓越梅、蛋、泡打粉
最愛抹茶蛋糕❤️甜點也可以健康 抹茶的成分有咖啡因,兒茶素,皂苷,茶氨酸,氨基酸, 維他命C,A,B1,B2,E,K ,礦物質(鉀...
食材:蕎麥粉、蛋黃、冰蛋白、香蕉、檸檬汁、米椰奶、抹茶粉、無麩泡打粉
淡淡嘅香蕉味,再配埋濃濃嘅朱古力,呢個早餐一流呀!! 而且無蛋無奶,岩晒食素嘅朋友呀~ *更多食譜: https://www.yo...
食材:香蕉 1隻、豆奶/牛奶 45g、植物油 30g、雲尼拿香油 1茶匙、糖 60g、鹽 1/4茶匙、低筋麵粉 100g、無糖可可粉 10g、泡打粉 1/2茶匙、黑朱古力 40克
宅女想到人擠人吃排隊夢幻下午茶就覺得時間好漫長,但又想和姐妹淘一起共度下午茶那該怎麼做呢?!醬醬!!在家製作可愛下午茶吧~ 拿出我...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Arnest杯緣餅乾模組、全蛋液、鋼盆、砂糖、打蛋器、綜合堅果、食物秤重機、桿麵棍、過篩網、烘培紙、餅乾網架
我家的蔥油餅幾乎都自己做,放冷凍庫很方便,早餐或點心的好伙伴;只是每每在最後步驟桿開麵團,銘麒媽媽的手都快廢掉,在這調整一點順序,...
食材:蔥花、中筋麵粉、1斤塑袋、熱水、冷水、白芝麻粒、植物油、胡椒粉/咖哩粉/香蒜粒、塩
想吃輕乳酪蛋糕,但又不想使用水浴法,利用戚風蛋糕方式,又保有乳酪蛋糕風味,很適合跟我一樣想偷懶的朋友。
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、奶油乳酪、玉米粉、低筋麵粉
有機濃豆漿當基底,布丁濃醇滿口豆香,小胖啾邊吃還邊配音「嗯~好吃」😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 ...
食材:全蛋、蛋黃、有機無糖濃豆漿、芝麻粉、黑糖
這個配方與作法,真的很讓人驚艷!讓原本不吃任何用香蕉製作出的蛋糕的我,蛋糕一切片後馬上嗑了二塊🤤,真的很香很軟很好吃。 食譜參考不...
食材:熟成香蕉(約3條)、細白砂糖、紅糖or三溫糖、鹽、室溫全蛋、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、烘焙食用蘇打粉(小撇步說明)
做做麵包舒舒壓……使用水合法讓麵包更柔軟,加上療癒系的柴犬造型,萌噠噠的柴柴真的好可愛捏! 【Locamami生活趣】歡迎來逛逛喲...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、蛋、速發酵母粉、蛋液、鮮奶、奶油、巧克力、糖、白巧克力
用電子鍋做蛋糕~快速又方便 口感細緻綿密~ 完成後再裝飾成時下最夯的裸蛋糕 今年母親節自己動手做蛋糕
食材:可可粉、沙拉油、蛋白、蛋黃、細砂糖、鮮奶油、草莓、鹽巴、水、鮮奶或水、小蘇打粉、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉
單純記錄自己的烘焙食譜 註記:烤膜內需放置烘焙紙,以利脫膜 此為6吋配方,若要5吋,食材*0.7
食材:室溫全蛋、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮屑
這款餅乾低油全麥而且添加亞麻仁籽補充蛋白質,很適合運動完補充能量!鹹香脆不會一捏就碎所以也可以塗起司抹醬配紅酒~ 最方便的是切完可...
食材:全麥麵粉、亞麻籽、鹽、水、橄欖油、表面撒海鹽
每次做完月餅,蛋白都會剩一堆,可以先將其冷凍,待蛋白數量夠了,就來做蛋白吐司。上次Judy也分享過蛋白吐司的做法,但是是利用低溫冷...
食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋白、12兩吐司模、速發酵母、白醋、細砂糖、鹽、發酵奶油
想吃市售 "黃色粉粿"....又不想吃進色素. 自己做道 "原色粉粿"....吃的安心又美味.
食材:地瓜粉、冷水、黑糖、熱水(100度)、二砂糖、水
從裡到外滿是檸檬迷人風味的小蛋糕。 外面是酥脆的表皮,裡面除了鬆軟的蛋糕,還有慢慢流出來的酸甜內餡,一起吃口感溫暖而柔和,非常適...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬皮屑、蛋
有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油~對折捲法更容易,而且ㄧ次可做成兩條喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、蛋白、無鹽奶油或植物油、檸檬汁、鮮奶油、即溶黑咖啡粉、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉
一次吃到六種口味~彩虹戚風蛋糕,倒底怎麼做到的呢?
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、沙拉油、三溫糖、中空模直徑17公分、蝶豆花水、紅蘿蔔汁、水、低粉、紅麴粉、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉
簡單美味又容易保存的經典磅蛋糕!這次是用全蛋打發法,口感偏濕潤綿密;而糖油拌合法的話則會偏鬆軟。看大家喜歡怎樣的口感!而經典的磅蛋...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、檸檬汁、全蛋、檸檬皮削