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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛋白質多多的豆皮香菜蛋餅(蛋素) 是使用豆皮和香菜炒製成的蛋餅, 適合素食者食用。 豆皮富含蛋白質和纖維, 香菜則帶有獨特的清香味...
食材:雞蛋、生豆皮、香菇調味露、香菜末、味噌調味醬、白芝麻粒
懶人救星來了!以往又要盯著食譜、還要一邊顧火,做法特別複雜,後來我發現根本沒那麼困難,趕緊跟我做起來吧!
食材:日式紅豆湯、片栗粉、冷水、砂糖、薑黃粉
過年大魚大肉吃膩了,別忘了來上這麼一碟子酸辣脆爽的醬蘿蔔,解膩又開胃! 🥗相關食譜:「椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)」、「椒麻紅油醬蘿蔔...
食材:白蘿蔔(淨重)、老薑(去皮)、老抽、蒜頭、生抽(醬油)、乾辣椒、砂糖、紅花椒、白醋/糯米醋、味精、冷水
天氣轉涼了,熬一鍋素食藥膳湯底,邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋,吃著熱乎,心裏更是暖暖的😊
食材:白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米
來道家常小吃吧!在家也可以輕鬆做 這款全素的蘿蔔絲餅富含纖維質、維生素C,能增強免疫力和促進消化,口感脆爽可口,非常適合當下午茶或...
食材:麵粉(6顆量)、熱水、大分縣冬菇、日本素火腿(絲)、芝麻油、白蘿蔔、和風高湯粉、芹菜、香菇調味露、生豆皮、黑白胡椒粉
今天做個簡單省時的麻油雞蛋湯,可以滋補身體、抵禦寒冬,一定要試試看噢!
食材:雞蛋、黑麻油、老薑、枸杞、鹽、高湯粉、白胡椒粉、米酒/米酒水、熱水
曾經在春X堂吃過非常美味的麵線,今天就在家裏復刻名店的經典美饌。 🌶️相關食譜:「素食香料油(純素)」、「秘製香料油(五辛素)」...
食材:日式素麵、油炒薑泥、芝麻香油、芹菜、香料油、枸杞、素蠔油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、熱水
今天做一款純天然、零添加的淨素香料油,嚴選多種漢方中藥材,加上植物香料細火慢熬而成。本品可以代替五香粉,用於拌麵、調涼菜、包餃子、...
食材:老薑、芹菜、八角、香菜、桂皮、冷壓植物油、香砂仁、乾辣椒、紅花椒、青花椒、廣陳皮、白荳蔻、月桂葉
今天做一道素香紅燒竹腸,Q彈脆嫩口感超新奇,香甜微辣超下飯😋
食材:素香竹腸、乾香菇、醬油、八角(可省略)、素蠔油、桂皮(可省略)、味醂、青椒、香油、紅辣椒、五香粉、老薑、白胡椒粉、香菇水
酸甜脆爽的黃金蘿蔔,真的超清爽解膩! 🥬相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「雙色黃金泡菜(五辛素)」...
食材:白蘿蔔(淨重)、食鹽(3%)、蘋果、砂糖(3%)、胡蘿蔔、白醋、冷水、砂糖、豆腐乳、(老薑)、蒜頭、香油、味精
好吃的家常料理,這道以香菇、雞蛋和高麗菜炒製的菜餚,味道豐富多樣。香菇含豐富蛋白質、維生素和礦物質,高麗菜則含豐富纖維和維生素C,...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、雞蛋、大分縣冬菇、黑胡椒粉
吃膩了豆腐單調的味道,加入芋頭吃出豆腐新味道。此菜含有豆腐和芋頭,加入芋頭後可增添蔬食料理的層次與口感,豆腐則為高蛋白質食材,有益...
食材:板豆腐、芋頭、糖、蓮藕粉、鹽巴
減脂餐燙青菜難下嚥?試試蒜香紅油,顆粒酥脆、蒜香濃郁! 🌶️相關食譜:「秘製蒜辣蝦油」、「秘製蒜香辣油(微辣版)」、「四川麻辣紅...
食材:高麗菜、蒜香紅油、醬油、鹽、味精、香油、白芝麻、香菜
白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜:「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材:青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
又一款高顏質的涼拌小菜,五顏六色的太好看了,酸甜脆爽超解膩!
食材:山東大白菜、胡蘿蔔、香油、乾辣椒、白醋、青蔥、白糖、香菜、食鹽、蒜頭、味精
油潤潤的泡菜蘿蔔,光看見就流哈喇子,一口咬下嘎嘣脆,酸辣脆爽真的老鮮靈了!! 🥗相關食譜:「椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)」、「紅花椒醬...
食材:白蘿蔔(淨重)、老薑(去皮)、生抽(醬油)、蒜頭、老抽、五香粉、味精、八角、砂糖、乾辣椒、白醋/糯米醋、紅花椒、冷開水、細紅辣椒粉、芝麻香油、植物油
今天做個雙色黃金泡菜,酸甜脆嫩超清爽!! 喜歡你也趕緊收藏做起來吧😊 🥬相關食譜:「台式黃金泡菜(五辛素)」、「台式泡菜(五辛素)」
食材:高麗菜、海鹽、胡蘿蔔、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蒜頭、白醋、冷水、豆腐乳*、砂糖、香油、味精
食材:角螺(豆皮)、蒜頭、植物油、醬油、味醂、香油、熱水