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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用不可調溫只能設定15分鐘的8L陽春小烤箱做的燕麥酥軟餅乾! 剛烤出爐外層咬起來酥酥的裡面軟軟的,吃起來有燕麥跟奶油的香味,很適...
食材:燕麥片、室溫蛋、無鹽奶油、細砂糖(可依口味自行加減)、泡打粉、鹽、中筋麵粉
提拉米蘇向來是人見人愛的ㄧ道甜點,而近年來越來越多的理論指出,過多的糖及碳水化合物是肥胖及許多疾病的成因;配合新的飲食趨勢,我用羅...
食材:鮮奶油、蛋黃、蛋白、馬斯卡彭起司、Kaluwa咖啡酒、白蘭地、蘭姆酒、羅漢果糖(或砂糖)、塔塔粉(或檸檬汁)、手指餅乾、可可粉
食材:奶油、上白糖(或砂糖)、檸檬汁、蛋黃(室溫)、純糖粉、檸檬皮、低筋麵粉、泡打粉、蛋白(室溫)
看似簡單。但是蛋白打發真的好難哦!
食材:沙拉油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、糖、蛋黃
這次的蛋糕卷材料很簡單 運用燙麵法及多加了小麥胚芽粉 內餡簡單用了藍莓果醬 口感濕潤相當好吃哦!
食材:鮮奶、玄米油、藍莓果醬、蛋黃、44*33*3.5公分、小麥胚芽粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖
簡單幾步驟~做出嫩到沒朋友的冰椰烤布蕾,相比於傳統的雞蛋布蕾,這個甜品的層次會更豐富一些,有椰肉的香味、脆甜的焦糖層以及嫩的不要不...
食材:椰子、水、椰子水、細砂糖、蛋、布丁粉
食材:奶油、低筋麵粉、玉米粉、熟蛋黃、砂糖
不需烤箱也可以做出的蛋糕鬆餅
食材:蛋黃、植物油(玄米油)、蛋白、鮮奶、白醋、煉乳、泡打粉、低筋麵粉、砂糖
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋
花生碎粒的香,還沒有烤就香味十足,家人都是花生控,所以怎能不加呢😜
食材:蛋白、白砂糖、奶油、低筋麵粉、杏仁片、花生碎粒
最近先生早餐都吃外面買的蘇打餅 少婦心裡想:「怎麼可以輸給外面的蘇打餅呢😤」 於是自家產的蘇打餅就誕生了~ 雖然沒有比外面賣的香 ...
食材:中筋麵粉、蘇打粉、酵母粉、鹽巴、35°C溫水、細砂糖、綠色蔥花、黑胡椒粉、冷水、橄欖油
用豆腐製作非常蓬鬆,輕軟的戚風蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=jz6qUqLo...
食材:6吋中空蛋糕模或者圓型蛋糕模、嫩豆腐、蛋黃、蛋白、砂糖、檸檬汁、香草精、植物油、低筋麵粉
此為六吋 減糖 食譜! 酸酸微甜好夏天!好清爽! 蛋糕口感介於磅蛋糕和戚風之間!
食材:低筋麵粉、檸檬汁、糖粉、砂糖、無鹽奶油、蔓越莓、全蛋
磅蛋糕是成功率很高的蛋糕 材料也很簡單 很適合新手(´・ᴗ・`) 不過因為這種蛋糕重油重糖 食用的時候要注意熱量哦 不用擔心吃起來...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、水、糖粉、全蛋、檸檬汁、鹽、香草精(可省略)
結合了當季新鮮櫻桃與玫瑰果的蛋糕,表面淋上酸酸甜甜的檸檬與接骨木花糖漿,果香與花香完美交織,口感濕潤、氣味芬芳,是盛夏裡的小清新蛋...
食材:無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、香草醬、檸檬皮及果汁、接骨木花糖漿、玫瑰果(玫瑰桃)、櫻桃
南非的餅, rusks, 它非常的酥脆,有一點像義大利的biscotti,可是比biscotti 更酥,更香,更脆。不要小看它,其...
食材:自發粉、泡打粉、鹽、早餐麥片、葡萄乾、杏桃乾、葵花籽、切碎的堅果、芝麻、椰子絲、蛋、白脫奶/優酪乳、融化奶油、紅糖
食材:無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、全蛋、糖粉、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉
柳丁因是季節水果,一旦錯過就只能等待明年。
食材:森永鬆餅粉、糖、自製柳丁醬、安佳無鹽奶油、奶粉、水分、小顆柳丁、黃色檸檬