🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
涼拌毛豆(全素)
無名小廚師簡單方便的的素食小菜 動手自己做看看~
食材：毛豆(冷凍)、八角(大茴)、黑胡椒粒、鹽、香油
素涼拌
378 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「素涼拌」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
♡涼拌素雞♡
I廚房.愛料理感覺吃麵要配一下這道小菜，小酌也適合。 但在外頭一份都少少的就要25，30元，吃起來實在不過癮，於是自己做快速又衛生也有成就感。
食材：白素雞、素蠔油、蒜頭、鹽、醋、辣椒、香菜、香油
-
👩🍳開胃小菜～涼拌黑木耳
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣越來越熱，來個開胃刺激食慾的小菜～ 「涼拌黑木耳」，膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津，而且有豐富的鐵質和鈣質，膳食纖維豐富，低卡低...
食材：黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔（或香菜）、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精（或雞粉）、香油
-
低卡 - 泰式涼拌甜辣杏鮑菇
喵媽餐桌杏鮑菇最常吃的應該就是椒鹽或關東煮，但其實它沒有什麼味道，我覺得也很適合涼拌，這次還是做泰式甜辣的口味。 杏鮑菇有著「素食界的牛...
食材：杏鮑菇、蒜末、辣椒、泰式甜辣醬、九層塔、Tabasco辣醬、紅砂糖、檸檬
-
素鬆涼拌豆腐
蘇菲的蔬食餐桌準備一盤好吃的涼拌豆腐不用五分鐘，加上薑絲、素鬆、幾滴香油提味，夏天餐桌上來一盤涼拌清爽又好吃！
食材：傳統豆腐、薑絲、素鬆、香油、素蠔油
-
涼拌小菜：柚香白蘿蔔片
菲比菜好吃白蘿蔔通常都拿來燉或煮湯，其實拿來作小菜也超適合的喔，而且作涼拌是一個超懶人的做法，只要把醃料放好，丟到冰箱後，明天拿出來就可以吃...
食材：白蘿蔔、鹽、糖、柚子醬、醋
-
自製脆筍&涼拌脆筍
庄腳人ㄟ灶咖脆筍自己做沒有添加物一樣很好吃～ 做好的脆筍可變化很多料理，但是只要用涼拌的就可吃出脆筍的美味，加入小黃瓜一起涼拌，兩種不同的脆...
食材：小黃瓜、脆筍（煮熟的）、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、香油、筍子、蒜頭末、鹽、薑末、檸檬汁（或白醋）、辣椒末、糖
-
涼拌茄子🍆
琳媽咪🌸非常簡單的一道涼拌菜👍🏻 連不愛吃茄子的老公也忍不住吃了好幾口💕
食材：茄子、蒜頭、醬油、九層塔、糖、朝天椒、香油
-
十分鐘上菜─涼拌杏鮑菇
ching簡單吃、十分鐘就能上菜的好料理，不容易調味的杏鮑菇簡單汆燙，再用涼拌的方式調出香氣，冷熱食都美味。
食材：杏鮑菇、香菜、蒜頭、辣椒、醬油膏、麻油
-
柚香涼拌蓮藕片(((0廚藝ok
小喬君Joyc中秋節時用柚子皮作的柚子醬! 除了兌熱開水溫溫的喝~也可以簡單入菜唷! 超簡單! 涼拌蓮藕片,涼涼又清爽好吃! 正餐一小碟! 酸甜...
食材：蓮藕(頭尾段)、柚子醬、砂糖、白醋、冷開水
-
醋溜結頭菜
viola料理師結頭菜通常一顆煮湯好像太多，但切開不用完又難保存，所以可以把一半拿來做涼拌，這樣就多了一道前菜料理喔！
食材：結頭菜、鹽、糖、醋、蒜頭、朝天椒、香菜、辣油或香油
-
韓式涼拌豆芽菜
EA's愛上生活小食光最近的氣溫真的是讓人沒有胃口吃飯 這種天氣最適合清爽微辣的涼拌小菜~ 這次要跟大家分享的是超簡單只要10分鐘就可以完成的食譜:「韓...
食材：豆芽菜、紅蘿蔔絲、醬油、青蔥、芝麻油、蒜末、糖、白芝麻、鹽
-
涼拌醃燻豆皮(全素)
無名小廚師簡單涼拌小菜 自己動手做看看~
食材：煙熏豆皮、芹菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、薑絲、糖、辣椒、辣油(可無)、香菜、香油
-
涼拌梅醋小黃瓜
忘憂草夏天開胃小菜 酸甜酸甜好解膩喔~ 配炸物或是韓式炸醬麵都超讚的~ 自己釀的梅子醋除了稀釋喝還可外拿來醃小黃瓜喔~
食材：小黃瓜、鹽、砂糖、梅子醋
-
五分鐘上菜-涼拌茄子
Kylie 手作廚房通常茄子料理都需要用超多的油，為了保持茄子的顏色。而這次這道涼拌茄子不僅做法簡單，也不需要用到許多油。用微波爐簡單的料理出美味的涼...
食材：茄子、蒜末、醬油、麻油、蔥末、味霖、辣椒醬
-
涼拌黑木耳(影音)
安木白。Amber天氣炎熱，夏日涼菜真的很開胃！黑木耳的礦物質、膠質豐富，具有很高的營養保健價值，也可說是體內清道夫食物。夏天吃些「涼拌黑木耳」很不...
食材：新鮮黑木耳、蒜頭、白醋、薑、二砂糖、辣椒、鹽、白芝麻粒、芝麻油、醬油
-
🍋🌶🥒涼拌酸辣小黃瓜
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️之前有做過涼拌小黃瓜，家人還很捧場，要求還要嚐嚐，這次就來個小改變，來個泰式涼拌口味山寨版滴😄拌勻後再放入冰箱冰鎮一下更可口
食材：小黃瓜、鹽巴、大蒜、紅辣椒、香菜、新鮮檸檬、糖
-
清爽涼拌秋葵
山腳下的愚婦夏日炎炎就是要吃涼菜 簡單做個小動作 會讓秋葵吃起來更嫩口喔
食材：秋葵、醬油膏、蒜末、辣椒末、開水
