🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
勁辣十三香調味粉(純素)
灶頭鑊尾市面上十三香料理太火紅了，姊妹們肯定也想自己在家做。但這十三香可不是直接拿來用。今天就來復刻勁辣十三香調味粉，適合用於醃肉、燒菜、...
食材：細紅辣椒粉、熟白芝麻、百草十三香、白胡椒粉、青花椒粉(青麻粉)、花生粉、熟黑芝麻、食鹽、味精、細砂糖
純素
4,902 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
醃脆瓜片(純素)
灶頭鑊尾夏天就要吃脆爽的小醃菜，古法醃瓜仔超簡單，趕緊來試試吧！ 🥒相關食譜：「醬醃脆瓜(五辛素)」、「雪碧小黃瓜(五辛素)」、「涼拌小...
食材：越瓜(淨重)、海鹽
-
糖醋馬鈴薯（全素）
Miss J簡易蔬食料理糖醋馬鈴薯是一道全素佳餚，以新鮮馬鈴薯、輕津醬油、薩摩產玄米黑醋、極樂蔗糖、蜂蜜米醋、玄米油烹調而成。此料理味道酸甜可口，並具有香...
食材：新鮮馬鈴薯、輕津醬油、薩摩產玄米黑醋、極樂蔗糖、蜂蜜米醋、玄米油
-
絕柿雙椒（全素）
Miss J簡易蔬食料理這道柿餅特色料理，顏色豐富～ 含豐富維生素、纖維素及礦物質的全素佳餚，小黃瓜的清甜、紅甜椒及黃甜椒的甜脆，搭配安保柿餅的柔軟口感，...
食材：小黃瓜、紅甜椒、安保柿餅、黃甜椒、海鹽
-
九層塔芝麻厚燒餅/Vegan純素
H.Cookie 純素手作廚房加入大量九層塔及白芝麻的「九層塔芝麻厚燒餅」，有著鬆軟口感及濃郁九層塔的鹹香滋味，是一款非常適合作為早餐或下午餐食用的輕食小點心唷...
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、九層塔、水、植物油、糖、速發酵母、胡椒鹽、白芝麻、鹽
-
泡菜蘿蔔條(純素)
灶頭鑊尾夏天就想吃點酸甜開胃、略帶辣味、口感脆爽的泡蘿蔔小菜😋 🥗相關食譜：「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「椒麻醬...
食材：白蘿蔔、朝辣椒、砂糖、食鹽、蘋果醋、冷水
-
辣味噌麻婆豆腐（全素）
Miss J簡易蔬食料理開胃下飯的家常料理 全素素麻婆豆腐，口感麻辣豐富， 富含味噌和豆腐蛋白質及各式蔬菜營養素， 維持身體健康。
食材：家常嫩豆腐、小黃瓜絲、辣美人味噌辣椒、水、香菇高湯、杏鮑菇丁、味噌調味醬、素肉末、芝麻油
-
堅果多花生黑芝麻燕麥酥/Vegan純素
H.Cookie 純素手作廚房混搭多種堅果的「堅果多花生黑芝麻燕麥酥」，有滿滿堅果香氣及多層次口感，低糖高纖維配方，最適合做為美味下午茶點心，及隨時補充多重營養...
食材：植物奶油、上白糖、低粉、海藻糖、小蘇打粉、燕麥片、黑糖漿、泡打粉、黑芝麻、顆粒花生醬（低糖）、杏仁片、鹽、腰果
-
脆粒核桃巧克力咖啡司康/Vegan純素
H.Cookie 純素手作廚房融合巧克力及咖啡香氣的「脆粒核桃巧克力咖啡司康🍪」，一口咬下鬆軟可口再混搭核桃的多層次口感，果真是一款美味致極的下午茶小甜點😋😋😋...
食材：低筋麵粉、玉米粉、植物油、黑糖粉、豆漿、巧克力豆、泡打粉、即溶咖啡粉、碎核桃、鹽
-
糯玉米炊飯(純素)
灶頭鑊尾營養好吃無添加的糯玉米飯，口感香甜軟糯，比白飯還好吃！ 🍚相關食譜：「日式玉米炊飯(純素)」、「日式奶油玉米炊飯」
食材：白米、甜糯玉米、清水、熟黑芝麻
-
自製麻油薑片(純素)
灶頭鑊尾日前在餐廳吃到的麻油薑片像蓮藕一樣脆口，實在令人驚艷！這樣煸好的薑片，拿來煮麵線簡單又方便！ ☘️相關食譜：「自製麻油薑泥(純素...
食材：老薑、葵花油*、黑麻油、鹽、砂糖、味精
-
老麵荷葉餅(純素)
灶頭鑊尾夏天就太適合吃發麵餅了，今天做個荷葉饃饃，蓬鬆暄軟、香甜不膩口，夾菜夾肉都嘎嘎好吃。 🥟相關食譜：「南瓜荷葉餅(純素)」、「紅糖...
食材：中筋麵粉、速發酵母、砂糖、複合酵母/速發酵母、植物油、溫水、冷水
-
醬燒蕎麥飯糰🍙（全素）
Miss J簡易蔬食料理一口接一口的日式醬燒蕎麥飯團🍙 小朋友和大人都會喜歡的口味 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味...
食材：越光米飯、紫蘇香鬆、雞蛋美乃滋、蕎麥茶、燒海苔、味噌調味醬、香菇調味露
-
辣味醃脆瓜(純素)
灶頭鑊尾秘製香辣醃越瓜，一口下去嘎嘣脆，這小鹹菜巨下飯!! 🥒相關食譜：「醃脆瓜片(純素)」、「醬醃脆瓜(五辛素)」、「雪碧小黃瓜(五辛...
食材：越瓜(淨重)、海鹽、粗辣椒片、白醋、砂糖、味精
-
味噌炒青椒（全素）
Miss J簡易蔬食料理喜歡吃脆脆的青椒 這道全素的味噌炒青椒融合了味噌的鹹香和青椒的清甜，口感爽脆，是一道美味又健康的下飯菜。 此菜富含纖維素及維生素C...
食材：青椒、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米油
-
東北酸白菜(純素)
灶頭鑊尾一般農村醃菜都是把白菜放大鍋裏『炸』一下，放上壓菜石，再倒清水醃漬，也就是所謂熟醃法。今天就來給大傢伙演示下，以後想吃酸白菜再也不...
食材：山東大白菜、海鹽、米酒、老罈泡菜水、冷開水
-
味噌燒高麗菜（全素）
Miss J簡易蔬食料理喜歡熱炒蔬菜的香氣， 這道全素的味噌燒高麗菜營養豐富， 高麗菜富含維生素C、鐵質和膳食纖維， 而味噌則含有豐富的酵素和礦物質，如鈉...
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、糯米椒段、香菇調味露、味噌調味醬、壺釀米醋、日本玄米油
-
味噌醬炒昆布蘿蔔（全素）
Miss J簡易蔬食料理簡單下飯的小菜和便當菜 利尻昆布 https://trade.gloje.com/tw/-/709-gl006.html?sea...
食材：鴻禧菇、白蘿蔔、利尻昆布、香菜、玄米油、白芝麻、味噌調味醬、玄米黑醋、香菇調味露、芝麻油
