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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
納豆味噌燒菜豆（全素）
Miss J簡易蔬食料理今天買到苗栗小農的新鮮菜豆，趕快來做好吃的料理， 這道菜是一道以豆角和濱松納豆為主要食材的日本料理。濱松納豆富含蛋白質、食物纖維、...
食材：菜豆、日本濱松納豆、玄米油、薑粉、味噌調味醬、香菇調味露、料理三杯醋、九州大豆醬油
純素料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素料理」的零失敗食譜
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沛然素-脆魚腐竹（全素）
李育戎原本是放湯的，後來我把它給氣炸了， 那素素脆脆的，實在是好吃
食材：胡椒粉
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古早味醬黃瓜(純素)
灶頭鑊尾今天醃下倆盆子古早味醬黃瓜，酸甜脆爽、嗷嗷好吃。文中還有分享調味料小知識噢！ 🥒相關食譜：「醬醃脆瓜(五辛素)」、「韓式醬漬黃瓜...
食材：小黃瓜、化學醬油、釀造醬油、味醂、白醋、烏醋、貳砂糖/冰糖、味精
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日式玉米炊飯(純素)
灶頭鑊尾清甜好吃又營養的玉米炊飯，孩子不愛吃青菜的話，一定要試試這道！ 🍚相關食譜：「日式奶油玉米炊飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊...
食材：壽司米、罐裝玉米粒、昆布、食鹽、黑胡椒粉、清水
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醬燒味噌茄（全素）
Miss J簡易蔬食料理太下飯的醬燒茄子👍使用味噌調味醬混搭香菇調味露和料理醋一起燒煮，味道香濃，整個也太好吃了吧！ 富含維生素和纖維，是一道健康美味的全...
食材：茄子、糯米椒段、玄米油、香菇調味露、味噌調味醬、料理三杯醋、開水、白芝麻粒
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吃素真幸福🥰 美味可口純素咖哩飯🍛
素食先生vegan220206之前料理咖哩泡飯還有剩下的咖哩塊，這次料理成濃郁的咖哩醬，加入些豆包和豆腸，使口感富有層次，來看看素食先生如何烹調囉~ 📝拍照後...
食材：綠花椰菜、茄子、豆包、紅蘿蔔、豆腸、油、馬鈴薯、鹽、水、咖哩塊
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【全素】非典型綠咖哩
scorpior開心地買了綠咖哩醬包，結果回到家老爺說他喜歡的是紅咖哩。 更糟糕的是，綠咖哩好辣好辣、辣到老爺都受不了。 還有一包還沒用欸，這下怎麼辦？
食材：食用油、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠咖哩醬、日式咖哩塊 (甘口)、椰漿粉、水
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涼拌塔香茄子（全素）
Miss J簡易蔬食料理清爽下飯的（涼拌塔香茄子） 結合了茄子的濃郁香氣和酸辣口感， 加上清爽蔬菜的點綴，讓它成為一道清爽下飯的菜餚。 茄子含豐富的維生素...
食材：茄子、薩摩產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、香菇調味露、九層塔末、辣椒末、芝麻油、味噌調味醬
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自製李子罐頭(純素)
灶頭鑊尾🍑每年盛產黃桃、脆桃、李子的時節，東北人都會做成罐頭，送禮自用兩相宜。今天分享李子罐頭做法，色澤紅潤好喜氣、酸酸甜甜超開胃，過年過...
食材：李子(淨重)、白冰糖/老冰糖、冷開水
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柚香芝麻冷面（全素）
Miss J簡易蔬食料理柚子的香甜，芝麻冷面配上新鮮柚子泥，口感清新帶甜，豐富蛋白質和纖維素，非常健康美味。 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，...
食材：日本小麥手拉細麵、柚子茶、柚子醋辣椒醬、柚子糖漿、香菇調味露、日本壺釀米醋、白芝麻粒、小黃瓜絲、紅蘿蔔、紫蘇梅子香鬆、開水
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自製酸辣椒(純素)
灶頭鑊尾潮濕悶熱的夏天，老感覺渾身不得勁，這時就要來上一盤子泡海椒，酸辣脆爽、鮮香開胃。 🌶️相關食譜：「四川泡菜(純素)」、「自製泡椒...
食材：紅辣椒、青龍椒*、食鹽、朝天椒、砂糖、冷水、米酒*、老鹽水*
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紫蘇醃嫩薑（全素）
Miss J簡易蔬食料理古人說冬吃蘿蔔夏吃薑， 這道全素料理以紫蘇醃制嫩薑，產生獨特風味。 薑含有消脹、增強免疫系統、改善循環和消除噁心 等多種營養價值。...
食材：嫩薑、日本醃漬紫蘇、日本壽司醋
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素食酸菜魚(純素)
灶頭鑊尾天熱沒食慾？教您在家做四川酸菜魚，酸爽開胃、辣而不燥，光這湯頭就能炫三碗米飯！ 相關食譜：「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...
食材：秀珍菇、杏鮑菇、乾辣椒、老罈酸菜、花椒、泡薑、香油、泡海椒、植物油、青辣椒、香菜、白醋、砂糖、味精、白胡椒粉、素食高湯*
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椒鹽芝麻口袋餅(純素)
灶頭鑊尾今天做個椒鹽芝麻味的發麵餅，不用揉麵、不用烤箱就能做，趕緊收藏起來唄！ ※本食譜共可做8張餅子。
食材：中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、黑芝麻、味精、白芝麻、五香粉、清水、白胡椒粉、植物油、香油
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日式玉米麥飯(純素)
灶頭鑊尾今日のおすすめは「もち麦入りとうもろこしごはん」です。炊飯器に材料入れて炊くだけ！とうもろこしのプリプリした食感ともち麦のプチプチ...
食材：白米、押し麦、罐裝玉米粒、清水、黑芝麻
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吉是花生杏仁酥/Vegan純素
H.Cookie 純素手作廚房新的一年到來，趕快來動手做做這款有吉祥寓意的「吉是/事/花生杏仁酥🥜」，除了有令人懷念的傳統桃酥口感，還加入帶有顆粒的花生醬更讓餅...
食材：植物奶油、顆粒花生醬（低糖）、海藻糖、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、杏仁豆
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青菜素水餃(純素)
灶頭鑊尾沒有肉也超好吃！夏天多吃素，清爽無負擔😊 ※本食譜可做55~60顆水餃。 🥟相關食譜：「素食高麗菜水餃(純素)」、「韭菜雞蛋水...
食材：水餃皮、板豆腐、朝天椒、青江菜/油菜、醬油、鮮香菇、香油、冬粉、白醋、素蠔油、薑母粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、香菇粉
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紅燒雙椒豆腐（全素）
Miss J簡易蔬食料理吃素蛋白質當然是不可或缺，這道全素菜餚使用板豆腐作為主要蛋白質來源，搭配紅黃甜椒和香菜、香菇調味露增添豐富的風味，並加入味噌調味醬...
食材：板豆腐、紅黃甜椒、香菜、香菇調味露、味噌調味醬、九州大豆醬油、日本玄米黑醋、日本玄米油
