紅蘿蔔

簡單五步驟快速上菜，香濃的豆腐乳炒高麗菜

冬天快到了，高麗菜依然有點貴貴der～ 所以當朋友送來一顆高麗菜時，心裡真的暖呼呼的！好開心ＸＤ 再翻翻冰箱，發現還有沒用完的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、豆腐乳、蒜頭、鹽、米酒

懶人滷肉

不想顧火，那就用萬用鍋滷吧！

食材：豬軟骨（可換成牛腩）、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、醬油、甘草、味霖、黃耆、蠔油

馬鈴薯燉肉

食材幾乎跟咖哩一樣 但是煮的時候需要味醂 吃起來甜甜的 我覺得用牛肉片煮會比較搭

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛五花、醬油、味醂、糖、蒟弱絲、鴻喜菇

阿廣咖哩雞

不喜歡馬鈴薯可試試看。

食材：咖哩塊、雞胸肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘋果、蒜頭

紅蘿蔔炒高麗菜

小時候幾乎一天到晚都常吃到紅蘿蔔或是高麗菜, 不管是炒高麗菜, 炒紅蘿蔔絲, 或是媽媽有時候就把紅蘿蔔絲一起加在高麗菜一起炒, 就...

食材：紅蘿蔔: 去皮切粗絲、高麗菜: 去芯洗淨、大蒜: 去皮拍碎稍微切一下、葵花油、喜馬拉雅岩鹽

煎豆皮炒小黃瓜

食材：小黃瓜、豆皮、鹽、紅蘿蔔絲、雞粉

豌豆紅蘿蔔炒肉絲

色菜味可口好下飯

食材：豌豆、紅蘿蔔（小）、蒜頭、肉絲（20元）、橄欖油、薄醬油、鹽巴、米酒、白胡椒粉

鹽麴檸檬拌高麗菜

這兩天秋老虎天氣實在好熱，非常想念涼拌菜，來跟大家分享一道超簡單的鹽麴檸檬拌高麗菜，製作上只需要花10分鐘！一般日本料理很常見拌生...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽麴、檸檬汁

奶油紙包鮭魚 / 北愛爾蘭的美味邂逅🫕

紙包輕輕一撕開，滾滾蒸氣裹著奶油、魚的清香撲鼻而來，還沒動筷就讓人食指大動。鮭魚色澤粉嫩、油脂分布均勻，外觀令人垂涎不已，沒有過多...

食材：鮭魚、雪白菇、酒（白酒）、鴻禧菇、奶油、蘆筍、胡椒粉、洋蔥、鹽、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥

筊白筍炒紅蘿蔔

食材：筊白筍、紅蘿蔔、醬油、橄欖油、蒜頭

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒青菜

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒青菜，利用香菇的香氣軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托出...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、香菇、菠菜、胡蘿蔔、蒜頭、沙拉油

龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬燒虱目魚

此次使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作醬燒虱目魚，這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、虱目魚、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、蔥

蓮藕片炒雞胸

食材：雞胸肉、蓮藕、雞粉、紅蘿蔔片、蠔油、鹽、蔥、醬油、米酒、糖、十三香粉、太白粉、香油

（電鍋）簡單的沒肉咖哩

這道咖哩是以3樣蔬菜食材，用電鍋方式烹製而成，此道咖哩會比較濃稠喔~

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、咖哩粉

方便又營養好料理：炒雞蛋蝦仁碗豆紅蘿蔔

菜名等於食材🤣哈哈哈哈，好吃方便又營養色香味俱全的好料理，快來一起做看看吧！gogo...

食材：雞蛋、碗豆、好市多柯克蘭冷凍蝦仁、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴

豆乾炒木耳

豆乾炒木耳，豆乾和木耳的份量不拘，喜歡哪一種就多加一點⋯

食材：豆乾、木耳、紅蘿蔔絲、蔥絲、蒜末、油、鹽、醬油、黑醋、香油、雞蛋

甜蔥爆豬肉

在超市看到特價的甜蔥，馬上買回家炒蔥爆豬肉，爽脆的甜蔥配油香豬肉片超級下飯。

食材：豬梅花炒肉片、甜蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉