百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

方便又營養好料理:炒雞蛋蝦仁碗豆紅蘿蔔

方便又營養好料理:炒雞蛋蝦仁碗豆紅蘿蔔

描述

菜名等於食材🤣哈哈哈哈,好吃方便又營養色香味俱全的好料理,快來一起做看看吧!gogo...

22 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.碗豆頭尾拔粗絲洗乾淨
2.紅蘿蔔切片
3.蝦仁稍微沖洗用刀子開背(容易熟、長輩幼兒好入口)
4.蒜頭壓開去膜

    1.碗豆頭尾拔粗絲洗乾淨 2.紅蘿蔔切片 3.蝦仁稍微沖洗用刀子開背(容易熟、長輩幼兒好入口) 4.頭壓開去膜

  • 熱鍋下一點油,炒一顆雞蛋,盛盤備用。

    熱鍋下一點油,炒一顆雞蛋,盛盤備用。

  • 鍋子不用洗,下一點油爆香蒜頭。

    鍋子不用洗,下一點油爆香頭。

  • 下紅蘿蔔翻炒約1分鐘(油會有點紅蘿蔔的顏色)。

    紅蘿蔔翻炒約1分鐘(油會有點紅蘿蔔的顏色)。

  • 下碗豆拌炒一下、加入約40ml水,小滾炒30秒-1分鐘。

    下碗豆拌炒一下、加入約40ml水,小滾炒30秒-1分鐘。

  • 加入蝦仁炒熟(不要炒過頭蝦仁會變硬),起鍋前加入少許鹽巴調味。

如果你是用新鮮沒有冷凍的蝦仁熟得很快唷!

    加入蝦仁炒熟(不要炒過頭蝦仁會變硬),起鍋前加入少許鹽巴調味。 如果你是用新鮮沒有冷凍的蝦仁熟得很快唷!

  • 加入剛剛炒熟的蛋,拌炒均勻即可起鍋。

    加入剛剛炒熟的蛋,拌炒均勻即可起鍋。

  • 香噴噴好吃又營養均衡的料理就完成啦!

    香噴噴好吃又營養均衡的料理就完成啦!

小撇步

每個步驟的拌炒時間可縮短,依照你喜歡的口感。

5,239 瀏覽
avatar
雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,873 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 茄子 滷肉 南瓜 香菇雞湯 雞湯 花椰菜 餅乾 低脂高蛋白 糖葫蘆 鮭魚 高麗菜飯 瓜仔肉 竹筍 台式泡菜 酸辣湯 麻婆豆腐 白菜滷 炒飯 排骨 雞蛋豆腐 蒸蛋 炒麵 雞肉 小黃瓜 杏鮑菇 粽子 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜 早餐 番茄 豆腐 雞胸肉 金針菇 地瓜 娃娃菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 三杯雞 玉米濃湯 湯麵 義大利麵 馬鈴薯 打拋豬 櫛瓜 四季豆 涼拌小黃瓜