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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉碎配豆腐,超級下飯!簡直是白飯殺手! 喜歡吃辣一點的話只要加多一點🌶️辣豆瓣醬,🌶️花椒油,🌶️辣椒油就可以了!
食材:免治豬肉、滑豆腐、醬油、紅蘿蔔碎、紹興酒、辣豆瓣醬、榨菜、糖、雞湯、太白粉、薑蓉、老抽、水、蒜蓉、蠔油、紅蔥頭 (切碎)、蔥花、香菜
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:無骨雞腿肉、海南雞飯醬、蔥花末、雞油、薑泥、辣椒、紅蔥頭、鹽、雞湯、老薑、生抽、蒜末、蔥、熱雞油、糖、香油、檸檬汁、料酒、米
天然健康,低糖
食材:低粉、泡打粉、水、糖、抹茶、薑黃、紅麴
前陣子一直看到網友po鹽焗雞,看得我口水直流!🤤因為材料簡單,更不用固火,幾乎零技巧,那就讓我們趕快來一起試做吧!😁
食材:跑山雞、青蔥、薑片、紅蔥頭、紹興酒、鹽焗粉、食用油、香油、沙薑粉(可省略)
薑黃飯 https://icook.tw/recipes/420736
食材:大雞腿、希臘優格、檸檬汁、橄欖油、鹽、薑泥、胡椒、蒜泥、印式香料、紅甜椒粉、薑黃粉、孜然粉、芫荽粉、肉桂粉、辣椒粉
芋頭比扣肉還好吃,吸收了肉香和醬香,入口即化,用腐乳調的醬汁,鹹甜不膩,無敵下飯啊! 五花肉和芋頭,除了具有豐富的蛋白質和脂肪外,...
食材:帶皮五花肉、芋頭、醬油、蔥、蜂蜜、豆腐乳、薑、五香粉、蒜頭、醬油膏或蔭油膏、米酒、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥(蒸肉用)、青江菜(裝飾用)、白胡椒粉、油蔥酥
鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單,只要多一個動作,讓湯頭更有味,一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材,不用擔心會有...
食材:白米、虱目魚皮、鹽、薑、白胡椒粉、芹菜珠、胡椒鹽、蔥花、香油(可有可無)、紅蔥酥
因為常常想起泰緬街的咖哩椰漿麵,但料理方式都太過油膩,決定做點有清淡日式風格的口味。因此,我將魚露換成鰹魚高湯與味霖,還有一點點料酒。
食材:烏龍麵、椰漿、綠咖哩膏、蟹棒、鰹魚高湯、砂糖、洋蔥、蔥、紅辣椒、九層塔、綠咖哩粉、薑黃粉、豬肉切塊、檸檬、味霖、料酒或米酒
浪漫玫瑰花造型餃子做法很簡單!節日時擺上幾朵,就很過節的氛圍囉~內餡是以杏鮑菇、金針菇及乾香菇為主角,先煸香再包進水餃裡,層次更豐富
食材:杏鮑菇、金針菇、鹽、乾香菇、醬油、豆干、醬油膏、豆包、素蠔油、芹菜、白胡椒粉、甜椒( 紅、黃)、五香粉、薑、香油、水餃皮
蒜泥蒸排骨是一道經典的家常菜,只需把材料拌勻後和白米分成兩層一起用電鍋蒸煮即可,很方便下班後作為晚餐的主菜,省時快捷又美味!醬汁用...
食材:排骨、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅辣椒末、薑泥、太白粉、蠔油、糖、白胡椒粉、鹽、米酒
乾煎鮭魚 薑片炒紅鳳菜 川燙 蘆筍 玉米筍 紅蘿蔔片 小黃瓜 薑黃藜麥飯(內有添加蒟蒻米喔) 減糖料理👍
食材:鮭魚、紅鳳菜、玉米筍、蘆筍、紅蘿蔔、小黃瓜、白米、藜麥、薑黃粉、蒟蒻米
Phở Bò Tái是越南國民美食,今天分享簡單快煮作法,午餐在家也能享受地道越南風情! 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)...
食材:牛火鍋肉片、河粉/米線、薑、洋蔥、蒜頭、八角、青蔥、草果、豆芽菜、韭菜、雞粉、桂皮、辣椒、九層塔、薄荷、雞高湯(有鹽)、丁香、魚露、紅辣椒、檸檬、清水、小茴香、砂糖、黑胡椒粒、檸檬汁、胡荽
鮮魚的清蒸好滋味。
食材:鮮魚、青蔥、醬油、薑、魚露、芝麻麻油、米酒、紅辣椒、鹽、糖
加入薑黃粉顏色更加鮮豔漂亮,薑黃粉不但健康更是入菜的好調色劑
食材:長糯米、香菇、蝦米、小珠貝、鷹嘴豆、豬肉、薑黃粉、粽葉、棉繩、紅蔥頭、醬油、雞蛋
南洋咖哩加多香料.但特別的食材是南薑而已,其他都身邊有的. 鮮香足夠,豆薯脆脆口感蠻舒服. 無油無負擔,健康好滋味啊~. 昆布柴...
食材:魚肉塊、鹽、豆薯、紅蔥頭、蒜頭、香菜、辣椒、南薑、昆布柴魚高湯、醬油、椰漿粉
人人都愛吃的雞肉飯,今兒不藏私,手把手教您做! 🍚相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「素食雞肉飯(五辛素)」、「越南會安雞飯Cơm Gà...
食材:去骨雞胸肉、蔥、紅蔥頭(淨重)、薑、植物油、小黃瓜、米酒、醬油、燙青菜、白米、鹽、烏醋、黑秈糙米、白蘿蔔、黑胡椒粒、砂糖、胡椒鹽、長糯米、清水、五香粉、熟白芝麻、薑黃粉、白胡椒粉、雞湯、檸檬汁
椰奶濃厚的香氣 加上洋蔥絲與檸檬使得口感清爽
食材:蒜頭、薑、洋蔥、雞腿肉、紅辣椒粉(不辣)、魚露、鹽、油麵、食用油、豆粉、檸檬汁、香菜
深夜食堂電影版續集,清太雖然身為蕎麥麵店的少東卻喜歡吃烏龍麵,但又不方便光顧附近的麵店,只能到深夜食堂來一盤炒烏龍麵。雖然這個愛吃...
食材:五花肉片、高麗菜、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、柴魚片、青海苔、紅薑、鹽、黑胡椒、醬油、中濃醬、烏龍麵