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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜的糖醋醬和彩椒加上酥脆有點胡椒鹽的魚片,還不賴。
食材:鯛魚背肉、彩椒、洋蔥、米酒、鹽、糯米醋、砂糖、番茄醬、麵粉、蛋、黑胡椒
這是一道偽臭豆腐,這道料理的豆腐沒有臭豆腐特別的味道,但整體保留了大蒜的香氣、泡菜和豆腐的脆口,泡菜中的高麗菜是以切絲的方式,比較...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、味醂、鹽、糯米醋、板豆腐、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、醬油、白砂糖、沙拉油、辣椒
自己動手做簡單的蘋果醋 衛生又美味 等到夏天就可以享用了
食材:蘋果切片、冰糖、陳年糯米醋
調理機不僅是可以打果汁,打醬料也十分好用!!!用大量的蒜頭加上腐乳和紅蘿蔔做醬汁,和大白菜一起做冷藏醃製,輕輕鬆鬆就可以做出開胃的...
食材:白菜(約400g)、豆腐乳、嫩薑片、蒜頭、韓式辣椒粉、白芝麻油、紅蘿蔔、二砂糖、蘋果醋或是糯米醋、鹽
將紫洋蔥浸漬於果醋中,紫紅色澤份外美麗,微酸甜的滋味可使料理更添風味!製作完成後,放置室溫約1小時之後即可食用!簡單易學的小菜食譜...
食材:紫洋蔥(中型)、乾燥百里香、清水、糯米醋、果醋、楓糖漿、塩
米酒+醬油+胡麻油,這三種醬汁材料經過融合,能夠燴炙出一種豐盛有層次的味道,和一種濃稠的深邃的糖漿顏色。 蓮藕的酥爛綿面,杏鮑菇富...
食材:7孔鮮面藕、杏鮑菇、台灣米酒或紹興酒、薑(切薄片)、醬油、胡麻油、紅糖(或者白糖)、羅勒(九層塔)、甜糯米醋(可略)、現磨黑胡椒碎
酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做,炎炎夏日最適合涼拌小菜了!可多做些放冰箱當常備菜,ㄧ起來試試吧! 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...
食材:高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋(6大匙)、蒜瓣、辣椒、冷開水
食材:花枝、小黃瓜、紫洋蔥、白洋蔥、小蕃茄、泰式甜辣醬、糯米醋或檸檬汁
昨晚做了豆漿,炒了豆渣鬆、今天的早午餐就來做這精典的套餐組合吧。 在香港我也可以吃到台式早餐。
食材:豆漿、煮蒸熟的糯米飯、豆渣鬆、煎好吃蔥花蛋、辣炒豆干蘿蔔干雞肉、蝦米、蔥花、醤油及醋
南蠻雞這道菜是我參考MASA的食譜,很簡單很好吃!推薦大家試試看
食材:帶皮去骨雞腿肉、洋蔥、米酒、鹽、味霖、黑胡椒、醬油、太白粉、水、蔥綠(可有可無)、糖、糯米醋
每年春天是日本大蔥的產季。 天氣漸漸熱起來,一道油醋日本大蔥,開胃又解膩! 訂購。https://reurl.cc/726eQ1
食材:日本大蔥蔥白、蒜頭(油醋醬食材)、糖(油醋醬食材)、醬油(油醋醬食材)、糯米醋(油醋醬食材)、大王麻油(油醋醬食材)
食材:金針菇、醬油、檸檬醋或糯米醋、辣椒醬
食材:紫洋蔥、蔥、昆布醬油、鮪魚、味霖、糯米醋、鰹魚粉、糖、香麻油、七味粉
食材:白米(壽司米)、糯米醋(白醋)、小黃瓜🥒、砂糖、肉鬆、竹簾、鹽、鮭魚+美乃滋、保鮮膜、原味海苔、鮪魚+美乃滋
雞胸肉經過醃漬,以快煎的手法,佐以時蔬,再以糖醋醬收汁,簡單快速就可完成這道好吃的糖醋料理,雞胸肉非常的軟嫩,一點都不柴,一下子就...
食材:雞胸肉去皮、水果彩椒(紅/黃各1)、米酒、洋蔥(中)、鹽、蕃茄醬、蒜頭、黑胡椒、糖、辣椒、日本太白粉、白醋(糯米醋)、醬油、水
蘿蔔料理前削下的蘿蔔皮營養豐富,千萬不要丟掉了,可以用來做成開胃小菜,今天的糖醋蘿蔔皮加上少許辣椒粉,更開胃。 以下資訊參考自康...
食材:蘿蔔皮、糯米醋、糖、辣椒粉、麻油或香油
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材:南瓜、蒜末、紅辣椒末、糯米醋、紅葡萄酒 (也可以用米酒!)、烹大師或鹽巴、冰糖、義大利香料、迷迭香料、白芝麻
跟王剛學的
食材:糯米椒(青龍辣椒)、蛋、醬油、蔥白末、鮮味炒手、蒜末、醋、薑末、辣椒