糖煮

低脂料理～煙燻鮭魚手捲

滿滿的苜蓿芽、無糖優格調製代替美乃滋，低熱量又有蛋白質！

食材：苜蓿芽、洋蔥切絲、煙燻鮭魚、小黃瓜絲、無糖優格、七味粉、蒜味胡椒鹽、芥末、海苔

【悶燒鍋料理-豆腐麻辣煲】-火牌悶燒鍋

天氣熱還是想來點麻麻辣辣、熱呼呼的東西🥵🔥 下班回家就去全聯買了一盒豆腐，杏鮑菇，薑 決定來試試做個 **「豆腐麻辣煲」**🍲 吃...

食材：豆腐、豆腸、豆瓣、醬油、公保、花椒油、杏鮑菇、糖、胡椒粉、香菜、薑、水、太白粉水

蒜炒櫻花蝦

這道 蒜炒櫻花蝦，簡單的食材卻能帶出豐富的層次！櫻花蝦香氣濃郁、口感酥脆，加上蒜香四溢和一點辣味，瞬間讓人食慾大開！

食材：櫻花蝦、辣椒圈、蒜末、蔥花、鹽、糖

手工牛軋糖（懶人版）

年節到了，零食糖果不能少，吃膩了外面買的，那就自己動手做吧！

食材：棉花糖、杏仁、奶粉、奶油

純手工蘿蔔糕-暗黑實驗😈

前幾天家人自製蘿蔔糕，輕輕鬆鬆完成。 於是今天來挑戰，但是我覺得好難🫠 也加了自己的想法進去，不知道會不會成功🌚

食材：白蘿蔔、馬鈴薯、在來米粉、水、沙拉油、鹽、糖

超簡易古早味抺茶焦糖布丁

食材：全蛋、牛奶、抺茶粉、糖

手撕高麗菜

手撕高麗菜真的比較好吃，手撕是順著纖維自然分離，因此細胞破壞較少，能保留更多水分和營養，吃起來更爽脆鮮嫩，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉切片、高麗菜、蔥切末、蒜頭切末、蠔油、乾辣椒切段、烏醋、鹽巴、糖

台式泡菜（高麗菜）

酸酸辣辣的台式泡菜，在量產的高麗菜季節最適合自己動手製作。一道爽口又開胃的台式泡菜，也是夏日餐桌不可或缺的一道家常小吃。

食材：高麗菜、蒜頭、朝天椒、糖、米醋／白醋、鹽巴、Ro水、紅蘿蔔、脆梅

芥蘭菜炒臘腸

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：臘腸、芥蘭菜、鹽、蒜仁、胡椒粉、蠔油、糖、香油

輕鬆做馬林糖🍬烤箱 攪拌機 全蛋白

輕鬆做馬林糖 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：蛋白、細砂糖/糖粉

捷克小麵包 kolache｜草莓乳酪

kolaches 是在德州很常見的捷克小麵包，經常出現在甜甜圈店。每次在櫃檯看到各種口味的kolaches 甜麵包一字排開，實在很...

食材：中筋麵粉、牛奶、草莓果醬、雞蛋、奶油乳酪、糖、無鹽奶油、糖粉、麵粉、蛋黃、酵母、鹽

雲耳炒蛋

食材：雲耳、雞蛋、雞粉、蔥、糖、鹽

伯爵曲奇

伯爵茶香融入在餅乾裡，吃進嘴中再搭配一點茶喝咖啡，香氣擴散在每個角落。 大人口味的餅乾，香而微甜，自己親手做個伴手禮也很好看。

食材：無鹽奶油、牛奶、細砂、全蛋、伯爵茶粉無糖、玉米粉、低筋麵粉

酪梨石榴salsa

改良墨西哥🇲🇽風味，把可怕的香菜和洋蔥大膽去掉之後，鹹辣鹹辣好開胃 個人極愛它跳痛的調味，可惜華人朋友們大多不能接受嚶嚶，推薦給有緣人

食材：酪梨、石榴、辣椒、薄荷、萊姆（可換檸檬）、鹽、糖

綠豆薏仁（電鍋版）

食材：綠豆薏仁、水、糖

高麗菜炒鹹豬肉

鹹豬肉本是豬肉中的一種傳統鹹味調料食材，高麗菜綠葉中富含的維生素和纖維素能有效增強人體免疫力，此道菜肴具有美味可口的口感。

食材：高麗菜、鹹豬肉、糖、蒜末

軟法麵包/老麵

口感鬆軟，單吃或者夾料作三明治，都很好吃

食材：高筋麵粉、老麵、糖、水、鹽、酵母粉、牛奶、黃油