越式班蘭蜂巢蛋糕 annie 這款越南的蜂巢蛋糕(Honeycomb Cake)應該屬於越南的國民點心吧,在每家越南超市及糕餅店都看得到它的身影,相當好吃,而且... 食材:椰奶、糖、鹽、蛋、木薯粉、粘米粉、泡打粉、沙拉油、香草精、班蘭精 120 讚
港式芋頭糕 EAT AT HOME 食·家 https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-678992482... 食材:芋頭,已去皮、臘腸,大火蒸15分鐘後切小粒、蝦米,暖水暖水浸軟後切粒、瑤柱,暖水暖水浸軟後撕碎、粘米粉、粟粉、雞湯、五香粉、鹽、葱,切粒,裝飾用 132 讚 90 分
米飯做碗粿 Mia的廚房實驗 每天下午孩子放學總是飢腸轆轆, 一定得準備好晚飯前的點心好生伺候著。 拿了漂亮的薑黃彩色米飯來做碗粿~ 淋上剛滷好的手切肉燥和炒得... 食材:黃彩米飯 ( 薑黃飯 )、水(約飯量的三倍)、在來米粉(粘米粉)、滷肉燥、冷水、炒過的蘿蔔乾丁 584 讚 30 分
南瓜椰汁糕 Karen Ling 這款南瓜椰汁糕,有濃濃的椰汁味,南瓜味相輔相成,清爽QQ的口感,是一款不錯的甜點。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo... 食材:南瓜200g、粘米粉、糖粉、木薯粉、椰漿、盐、椰絲 1 一起做 435 讚
红豆九层糕 Karen Ling 娘惹糕的吸引人之处是:各种糕点的外形鲜艳,层次分明,而且都是采用香草或花瓣等天然色素上色,非常独特醒目。但现在很多商人为了省麻烦和... 食材:材料: A 水、细砂糖、椰浆、香兰叶(optional)、材料B 粘米粉、木薯粉、玉米粉、材料C 红豆泥 76 讚
懷舊白糖糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 日久可以生情,對昔日香港屋邨下、一連四季總有阿公阿婆挑上一籠大鐡盆, 擺放著不同美食,你又可曾有印象? 豆腐花,白糖糕、魚旦,豬... 食材:粘米粉、微和暖水、糖、酵母、泡打粉、油 158 讚