簡單零失敗

植物界紅寶石，在家DIY超簡單洛神花蜜餞

11月是台灣洛神花的季節，去苗栗與雲林採了兩種不同品種的洛神花，下班後的晚上，小圓姐姐都在認真的洗花做蜜餞😂 苗栗雲也居一休閒農場...

食材：洛神花、砂糖(冰糖、細砂糖)、水、鹽巴

簡單好味道的古早味乾拌麵

今天要跟各位好朋友推薦的是小資族菜單～古早味乾拌麵，離發薪水的日子還有好幾天！省ㄧ點是一點囉！這個時候在家裡吃一碗熱騰騰的乾拌麵，...

食材：乾麵條、蒜泥、屏大醬油膏、辣油、豬油

簡單番茄肉醬

食材：退冰紅龍純牛肉漢堡排、大番茄、洋蔥、減鈉減卡無添加番茄醬、蒜末、水、糖、鹽、義大利香料、黑胡椒粉

香菇皮蛋瘦肉粥(電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

香草戰斧猪排 ~簡單隨手做

食材：香草戰斧猪排

乾煎虱目魚 / 簡單料理

虱目魚肚有好油脂能降膽固醇是優質養肌蛋白質，掌握煎魚三步驟15分鐘就有鮮美上桌。

食材：虱目魚肚、油、鹽、老薑片

蒜香地瓜葉 / 簡單家常菜

地瓜葉的好不用多說，洗淨汆燙淋上蒜油蔥醬就很美味。

食材：地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、醬油或油膏

「簡單烘焙」堅果布朗尼脆餅

酥硬的意式脆餅！ 健康的少油少糖的簡單烘焙！ 濃郁的堅果和可可香氣， 不太甜卻巨香，是茶和咖啡的好搭檔！

食材：低筋麵粉、亞麻籽油、蜂蜜、無糖可可粉、牛奶、堅果碎、鹽、蘇打粉、泡打粉

＜零失敗> 舒芙蕾

簡單操作 好上手的零失敗舒芙蕾 隨意擺盤就超好看 超適合拍照 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️ IG搜索🔎「 xin_di...

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、牛奶

花雕雞（簡易版）

每次煮這道白飯都秒殺，超級下飯的一道菜

食材：去骨大雞腿切塊、蔥段、鹽巴、芹菜管、白胡椒粉、豆瓣醬、辣椒、米酒、醬油、蒜頭、素蠔油、薑片、花雕酒、冰糖、水

香菜豆包 / 簡單家常菜

生豆包是黃豆蒸煮第一層，豆包煎香包進麻油煸過蒜末及香菜，是絕妙好滋味。

食材：生豆包、蒜瓣、香菜、油、黑麻油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

新手不失敗-古早味肉燥

最簡單的方法 但也會讓你家的飯鍋空空賞😬 飯記得多煮一些唷😂😂

食材：豬絞肉、蒜頭、鰹魚醬油（一般醬油、油蔥酥、味霖、薑末（可不加、米酒、水

簡易起士馬鈴薯蛋餅

利用馬鈴薯取代麵粉，增加卡路里和營養價值，加入起士讓口感更豐富。

食材：馬鈴薯、雞蛋、起士片、玉米粉

零失敗!簡易橙香磅蛋糕

老奶奶檸檬蛋糕的另一種口味，香醇濃厚的奶油是主要的關鍵...

食材：法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、低筋麵粉、香吉士、細砂糖、香吉士汁、牛奶、砂糖、雞蛋、水、泡打粉

舞菇炒高麗菜 / 簡單家常菜

買了很多包好菇道舞菇，繼續好物吃起來。 大雪山小農種的高麗菜清甜爽口，日本舞菇有多種維生素及氨基酸營養成份，高麗菜的膳食纖維和豐...

食材：好菇道舞菇、高麗菜、紅蘿蔔、蒜瓣、油、鹽

［零失敗］時蔬炒冬粉 佐 香烤鱸魚

營養均衡的一餐🥰

食材：鱸魚塊、冬粉、蔬菜（青江菜、玉米筍、番茄）、蘑菇、奶油、雞蛋

簡易辣味炸春捲

今天的食譜是超簡易的辣味炸春捲，油炸或氣炸都可以，堪稱是懶人的最愛，主材料只有三樣，從準備到完成，全程根本不用20分鐘，連廚房丁丁...

食材：墨西哥辣椒(或小型青辣椒)、市售春捲皮、麵粉、奶油起司、水、蔬菜油、新和春胡椒鹽或麻辣粉