瑪莉廚房:Q彈水晶《素》粽 瑪莉的料理世界 今天是端午節,大家都吃粽子了嗎? 為了給孩子有過節的氣氛 生平第一次,自己動手備料做了應景的粽子 用西谷米取代糯米的水晶粽 口感... 食材:西谷米、冷水、桂竹筍、香菇昆布和露、素雞、橄欖油、鴻禧菇、蒟蒻晶米(旭家)、素蠔油、糖、沙拉油 171 讚
冰Q紅豆甜心鹼粽 忘憂草 炎炎夏日的端午節,冰Q紅豆甜心鹼粽一整顆晶瑩剔透的金黃色澤,冰涼Q彈的鹼粽,包入紅豆餡,甜蜜的紅豆與鹼粽超搭的會讓人一口接一口~ 食材:紅豆餡、圓糯米、大甲鹼油、食用油、乾粽葉、棉繩 1 一起做 667 讚
十穀米台式肉粽 Beth 想吃台式肉粽,又怕糯米熱量太高,那麼將一半的糯米改成十穀米,豬肉則用胛心肉,肥瘦適中,另外用紅心地瓜代替蛋黃並保留餡料中的色彩,又... 食材:十穀米、長糯米、乾香菇、干貝、花生、紅心地瓜、市售甘栗仁、紅蔥頭酥、醬油、鹽、糖、水、白胡椒粉、蝦米、五香粉、薑末、油、粽葉、棉繩 160 讚 180 分
迷你醬鮮肉粽『快鍋就用樂鍋史蒂娜』 Gena Wu 清淡健康的就只有新鮮黑豬肉和好市多買的日式減鹽醬油,少用調味料,堅持簡單的味道才是最健康的味道! 食材:新鮮豬肉、低鹽日式醬油、料理米酒、八角、圓糯米、鹽、鹼粉、粽葉子、棉繩 77 讚
月桃葉粿粽 安將華 客家米食點心裡除了菜包,我也很愛吃粿粽,一般都是用粽葉也很好吃,可是吃過婆婆用月桃葉包的粿粽,那個特殊香味吃了讓人難忘,婆婆年紀大... 食材:醬油胡椒粉、蘿蔔乾、香菇、蝦米、紅蔥酥、肉絲、滷過的豆干、蓬萊米﹝吃飯的米﹞、圓糯米、植物油 193 讚
拔絲粽子 肉桂打噴嚏 每當端午節到來,香噴噴的粽子總會上餐桌讓家人好友應景嚐嚐,但節日過後冰箱吃不完的粽子,可就變成主婦傷腦筋的問題了,其實粽子可以有很... 食材:豆沙粽、麵粉、白砂糖、水、舒潔威象廚房紙巾 573 讚 20 分
艾草粿粽 Mia的廚房實驗 端午節到了~ 新鮮的艾草葉做成粿皮, 把喜歡吃的餡料通通包起來。 粽葉香增添粿粽濃濃的過節氣氛, 粿皮咀嚼後透出淡淡清雅的艾草香~... 食材:糯米粉、艾草汁、冷水、液態食用油、洗淨的艾草葉、白糖、請依個人喜好添加 1 一起做 1,817 讚
南部水煮粽 西西烹飪筆記 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/06/blog-post_14.html 食材:圓糯米4斤、梅花豬肉、紅蔥頭、乾香菇、蘿蔔乾、花生、辣椒、青蔥、醬油、鹽 291 讚 180 分
端午到。包粽子-湖州粽*轉轉跳跳的貓兒 貓貓 下星期就是端午節囉~~ 我們家習慣吃沒有包太豐富餡料的粽子,所以一直以來都是馬麻自己包^^ 本篇的食材分量,可以包出44個粽子唷... 食材:圓糯米、梅花肉、醬油、糖、粽葉、棉繩、鹹鴨蛋蛋黃 187 讚
原味鹼粽 忘憂草 夏日慶端午,除了傳統的肉粽外,來顆口感冰涼Q彈的鹼粽,再享受不過 冰冰涼涼的鹼粽淋上蜂蜜QQ甜甜的超刷嘴 尤其小孩子最愛了! 食材:圓糯米、大甲鹼油、油、新鮮粽葉、棉繩 4 一起做 2,213 讚
水晶粽(影音) 安木白。Amber 端午節不能免俗都要吃粽子 ,但是炎炎夏日只想吃冰涼涼的東西 ,只好來吃水晶粽應景囉~^^ ‧影音食譜 https://bit.l... 食材:水晶粉、水、去殼綠豆、麥精糖漿、白砂糖、橄欖油、抺茶粉 5 一起做 1,343 讚
紅豆紫米冰粽 (簡易作法) 沁's の 手作工坊 炎炎夏日,來顆冰冰涼涼的冰粽,清涼又消暑~ ❄❄❄ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 西谷米作法參考自達人『Carol老師』。 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏... 食材:紅豆紫米、冷開水、砂糖、綠粽葉、西谷米、橄欖油 2 一起做 678 讚
用Fissler 壓力鍋煮一口粽 SelenaAmRhein 用壓力鍋煮粽子, 又快又省時 Fissler 壓力鍋這裡買最便宜http://www.de1go.com/index.php?ro... 食材:粽繩、粽葉、長糯米、豬肉、水煮蛋、栗子、小香菇、調味料:、五香粉、白胡椒粉、醬油、鹽、糖 111 讚 15 分
麻辣素粽 Beth 喜歡吃辣嗎?那不妨試試麻辣而且是素的粽子,用電鍋就可以料理大部分的食材了。 食材:長糯米、乾香菇、素火腿、猴頭菇、豆薯、蓮子、乾辣椒、花椒、薑末、醬油、二砂糖、辣豆瓣、水、油、白胡椒粉、粽葉、棉繩 145 讚 180 分