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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享4~5人份的鮮奶茶作法。 相關食譜:「阿薩姆鮮奶茶」、「阿薩姆奶茶(家常版)」、「鮮奶茶(紅茶拿鐵)」、「茉莉綠鮮奶茶」...
食材:冰塊、鮮乳、貳砂糖、東爵商用紅茶、奶精粉(植脂末)、100℃滾水
(1)一鍋水+小搓塩+一大匙醋(等等會比較好剝)煮沸 (2)水煮沸後再放入稍為清洗外穀的常溫蛋 (3)蛋計時煮6.5-9分鐘,視自...
食材:蛋、洋蔥末、蔥花、蒜末、辣椒末、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂
果醬很適合冬天啊❗️感覺冷颼颼的最適合來點甜滋滋的果醬。 烤的熱熱的吐司塗上果醬,或是直接加到熱紅茶裡變成果醬紅茶,都是熱呼呼的...
食材:奇異果、蜜柑、檸檬汁、砂糖、柑橘果皮
大約10杯布丁玻璃瓶(保羅瓶)
食材:細砂糖、溫水、熱水、牛奶、蛋、香草精
炎炎夏日, 胃口不佳⋯ 取材容易、做法簡單, 清爽又開胃的小菜, 最適宜囉。 準備豆皮、小黃瓜, 還有喜愛的蔬菜, 拌勻調味料, ...
食材:乾豆皮、小黃瓜、油潑辣子、鹽、胡蘿蔔、砂糖、馬鈴薯、白醋、醬油、香油
滷控肉是家家戶戶都喜歡的料理,這次用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」天然醬香讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,回歸醬油本味,深層煥...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、青蔥、薑片、砂糖
芋泥微甜紮實口感,搭配清爽乳酪
食材:芋頭、砂糖、奶油乳酪、牛奶、雞蛋、鮮奶油、無糖優格、低筋麵粉
今天用手標泰式咖啡粉做古早味咖啡,苦甜味和濃郁奶香巧妙融合,喝起來非常順口! 相關食譜:「泰式奶茶(家常版)」、「醇濃泰式奶茶ช...
食材:冰塊、淡奶、泰式咖啡粉、鮮奶、100℃滾水、細砂糖、煉奶、奶精粉
吃海鮮想到的蘸醬不外乎哇沙米就是五味醬了,二樣我都好喜歡❤️ 新鮮甜美的海鮮搭配五味醬的酸甜薑蒜香,真的不需要複雜的料理也是一口接...
食材:薑、蒜頭、蔥白、蕃茄醬、甘甜醬油、烏醋、白醋、米酒、砂糖
沒有鮮奶油,尋求AI更改配方,調整成豆漿與奶粉替代鮮奶油,口感出乎預期的好。 *烤箱不給力,表皮考不出焦色
食材:奶油乳酪、細砂糖、無糖豆漿、蛋黃、奶粉、芝麻粉、全蛋、低筋麵粉、鹽
用日本靜岡小柳津抹茶粉做了一款高顏值的「抹茶草莓千層」, 這次用的是14號抹茶粉,顏色較淺,抹茶味清香,與水果、鮮奶油搭配,吃起來...
食材:牛奶、低筋麵粉、鮮奶油、抹茶粉、砂糖、水果、雞蛋、奶油
食材:紅豆、黃砂糖、糯米粉、黑糖、蜜紅豆、水
古早味點心自己動手做~想吃隨時都有!
食材:地瓜、砂糖、水、白芝麻
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、牛奶、乾酵母、砂糖、鹽巴、紅豆餡、麻糬
今天在家復刻連鎖速食店超受歡迎的冰紅茶,真的太好喝了!下面分享兩種做法。 🍵相關食譜:「泡沫紅茶」、「泡沫紅茶(純素)」、「冰釀...
食材:東爵商用紅茶、滾水、冰塊、糖漿、砂糖
香甜濃郁蛋沙拉,作法超簡單!
食材:馬鈴薯、水煮蛋、罐裝玉米粒、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、食鹽、歐芹
今天分享小廚娘秘製香辣五香粉,比外面賣的更好吃! 相關食譜:「自製傳統五香粉(純素)」、「秘製五香粉(純素)」、「勁辣十三香調味...
食材:白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉、味精、細紅辣椒粉、食鹽、細砂糖
方便好吃的涼拌菜 這道菜使用大頭菜,加入鹽巴、白醋、麻油、砂糖和蒜頭,口感清爽,酸酸甜甜的味道非常爽口,其營養價值豐富,含有豐富的...
食材:大頭菜、鹽巴、白醋、黑麻油、砂糖、蒜頭