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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用蝦仁和蝦丸一起做成高蛋白低卡的蝦餅內餡,加上了麥麩皮餅皮方便固定形狀並增加飽足感,最外層的千張豆皮氣炸之後酥脆口感,模仿出油炸...
食材:米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|越南春捲醬|生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、蝦仁、蒜一顆、白胡椒粉、千張豆皮、雞蛋
食材:芥蘭菜、蝦皮、蠔油、蒜頭、豬肉片
簡單的豆皮、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油,成就出一道低卡又美味的料理。
食材:豆皮、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油、水、廚房餐巾紙
炎熱的夏天,來一下清爽可口的涼拌虱目魚皮~
食材:虱目魚皮、洋蔥、薑、辣椒、米酒、蒜頭切末、蔥切末、魚露(or醬油+糖1:1)、香油、檸檬汁、糖
不需要特別準備轉化糖漿,做法簡單, 跟一般月餅的口感不同,這款月餅外皮偏向曲奇餅乾的口感, 不會像傳統月餅那樣甜膩,全家人都特別喜歡
食材:雞蛋、細砂糖、食用油、低筋麵粉、小蘇打粉、豆沙餡
像和菓子般精緻的外型 漸層暈染的美麗花瓣 不用模具就可以做出來~ 這款超美又超簡單的冰皮月餅你一定要試試看! 做好之後放進冰箱 ...
食材:Tommy's冰皮粉、冷開水、白油、內餡、食用色膏
完整內容👉https://youtube.com/shorts/lSLRxYxSEI4
食材:炸豆皮、彩椒、鹽、胡椒
年節做大餐時,除了主菜外常需要一些配菜,或是派對小點心,這個時候簡單卻超美味的酥皮起司蝦就是你菜單上的好選擇!而且步驟和食材還特別...
食材:帶尾蝦仁、冷凍酥皮(室溫回軟)、米酒、起司絲、鹽、蛋黃液、胡椒粉、熟黑芝麻
清爽涼拌菜,可以事先拌好冷藏保存,想吃就有喔!這道菜以豆芽和腐皮為主,經過水煮後拌上調味料,其味道清新爽口。豆芽含豐富維生素和纖維...
食材:綠豆芽、腐皮、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、黑胡椒粉、熟芝麻、香油
食材:豆皮角螺、冬粉、日式醬油、紅蘿蔔絲、香油、蒜末、味霖
買酥皮試試製作,結果真好吃
食材:酥皮、豬肉(不限哪種)、起司絲、玉米粒、蛋、油
做餛飩常常不是剩餛飩皮就是剩餡料。如果是剩餡料的話,可以做成肉丸子。但是剩餛飩皮的話,通常只能冷凍保存,下一次再利用(對於冰箱很小...
食材:餛飩皮、花生醬或芝麻醬
炎炎夏日不想開伙?沒有食慾,吃不下?來份簡單的輕食,香菜與香油相拌再捲在香濃的煙燻豆皮裹,簡單完成一餐。
食材:煙燻豆皮、香菜、香油、廚房餐巾紙
上一篇除了捲香菜外,也可以捲豆芽,調味有所不同。很香的煙燻味呀,搭配著綠豆芽,既養身又清爽。
食材:煙燻豆皮、綠豆芽、香油、白胡椒粉
白話文就是(豆皮包絞肉煎) 家裡自己吃,用料都健康又飽滿 也要顧內餡肉有沒有熟透 所以把豆皮煎到酥脆感
食材:絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、豆皮
秋天新出的白蘿蔔特別清脆,簡單清炒就是一道小菜。 🥬相關食譜:「清炒蘿蔔絲(五辛素)」、「清炒茭白筍(五辛素)」、「蝦皮清炒白菜...
食材:白蘿蔔、青蔥、蒜泥、蝦皮、香油、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉
好菇道-舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用. 舞菇的吸汁力強,用醬燒方式料理,更入...
食材:好菇道舞菇、豆皮、醬油膏、薑絲、細沙糖、香菜、味淋、辣椒、水
想到吃素前有吃過幾次炒水餃皮的料理,最近逛市場時走到買麵條的攤販,決定料理純素的炒水餃皮🤤,同時又想吃豆腐,將豆腐捏碎後與水餃皮及...
食材:白菜、牛番茄、豆腐(捏碎)、四季豆、水餃皮、香菇、泡菜、杏鮑菇、油、鹽、水