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雙胞胎留學去!
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【餛飩皮】千層餅

【餛飩皮】千層餅

描述

做餛飩常常不是剩餛飩皮就是剩餡料。如果是剩餡料的話,可以做成肉丸子。但是剩餛飩皮的話,通常只能冷凍保存,下一次再利用(對於冰箱很小的我們是一個困擾)。這次利用餛飩皮來做千層餅,發現這是做千層餅的偷吃步。口味可以依照喜好做很多變化喔~

11 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 餡料可以依照個人喜好塗抹花生醬或芝麻醬。如果想吃鹹的口味,也可以夾入起司跟蔥花。

    餡料可以依照個人喜好塗抹花生醬或芝麻醬。如果想吃鹹的口味,也可以夾入起司跟花。

  • 一層一層堆疊起來~

    一層一層堆疊起來~

  • 電鍋:先用半杯水蒸熟再乾烤至兩面金黃酥脆。
也可以用平底鍋以少油的方式煎熟。

    電鍋:先用半杯水蒸熟再乾烤至兩面金黃酥脆。 也可以用平底鍋以少油的方式煎熟。

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,446 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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