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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷肉搭配蔬果,讓整道料理更清爽解膩,豬肩條肉肉質Q彈,這次用豆瓣醬和蜂蜜取代傳統砂糖調味,口感又更多元。豬肩條肉富含蛋白質及多種維...
食材:豬肩條肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、醬油、滷味包、水、滷包、蜂蜜
蕃茄的營養價值豐富,可生吃也可做為料理的食材。
食材:牛蕃茄 3顆、豬小里肌肉、米酒、板豆腐、醬油、鹽、好友菇、二砂糖 ½小匙、白胡椒粉、黑木耳、黑胡椒粒 ½小匙、熱水、蒜末、蔥白、蔥綠
因為喜歡酸菜,就來做道好吃的酸菜料理吧! 這道全素美食使用味噌豆腐作為主要蛋白,搭配酸菜的酸香,口感豐富。味噌豆腐含豐富蛋白質,酸...
食材:板豆腐、小農酸菜、香菇調味露、紅蘿蔔丁、味噌調味露、糯米椒段、玄米黑醋、白芝麻粒
「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食,辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯,香辣過癮真的絕了!
食材:老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
今天搞點酸辣湯,濕冷雨天來倆碗熱乎的酸辣湯,賊畢! 🍲相關食譜:「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「陝北酸辣湯(五辛素)」、「台式酸辣湯...
食材:板豆腐、豬血、太白粉、胡蘿蔔、冷水、醬油、金針菇、香油、黑木耳、白醋、雞蛋、烏醋、青蔥、米酒、香菜、砂糖、雞粉/高湯粉、香辣白胡椒粉、清水
食材:白蘿蔔、油豆腐、醬油、薑片、醬油膏、八角、冰糖、香菜、清水
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋黃、鹹蛋白、蒜頭、紅辣椒、蔥、米酒
台灣的白帶魚卷無刺吃起來安全方便,煎魚卷鍋中先灑鹽,能讓魚肉不巴鍋也能增加酥脆口感。
食材:白帶魚卷(捲)、板豆腐(配菜)、蒜瓣、酪梨油、青蔥、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
「豚汁」是日本家庭常見的料理,其實就是以豬肉跟根莖類蔬菜為材料的味噌湯。冬天煮一鍋「豚汁」,有肉有菜有豆腐,只要再準備一碗白飯,就...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、水、白蘿蔔、柴魚片、豬五花肉片、板豆腐/硬豆腐、蔥、味噌
豬血旺豆腐煲的家常作法,又麻又辣賊拉香,真的賊下飯!! 🌶️相關食譜:「麻辣豬血旺豆腐」
食材:豬血/鴨血、板豆腐/嫩豆腐、蔥白、熱水、薑、豬油、蔥綠/韭菜/蒜苗、蒜頭、辣豆瓣醬、地瓜粉(紅薯粉)、紅辣椒、乾辣椒段、醬油、冷水、花椒粒、雞粉、砂糖、花椒粉、白胡椒粉
魚料理來囉~ 如果怕煎魚失敗,這一道可說是安全至上的料理,不僅僅是簡單美味還可以「減醣減脂」,一舉數得的料理快來看看怎麼做吧?!
食材:劉姥姥青花椒粒、鯛魚、醬油、板豆腐、米酒、蔥絲、白胡椒粉、辣椒絲、黑胡椒、薑絲
沒加油蒽酥的大骨熬米粉湯, 大骨越多,熬的越久,湯越甜
食材:油豆腐、豬大腸、豬大骨、米粉、水、鹽、里肌肉片、味精、芹菜、白胡椒粉、豆芽菜
某天看到日本師傅傳授秘訣「味增湯」 立馬動手做 和以前自己煮的方法不同,好喝^ ^ 這道味增湯是日本傳統湯品之一,帶有濃郁的味增味...
食材:白蘿蔔、海帶芽、昆布高湯、鴻喜菇、味增醬、嫩豆腐、蔥、柴魚片
完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc
食材:雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、薑末、鹽、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉
豆腐吸收了醬汁的精華,呈現出鹹香帶甜的味道,每一口都令人感到滿足,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、五花肉切片、蔥切末、蒜頭切末、醬油、乾香菇、蠔油、甜豆、糖、乾辣椒、白胡椒粉、清水
這道菜就是主角就是泡菜,其他就是根據自己冰箱有的或是愛吃的加入喔! 團購買了兩罐素食泡菜,開始各種泡菜料理,這家的素食泡菜好吃喔...
食材:素食泡菜、豆腐、鴻禧菇美白菇、年糕、高麗菜、醬油、香菇、醬油膏、味霖、炒手(味精)
【秋葵涼豆腐】 涼拌豆腐搭配營養的秋葵、甘香的柴魚,好好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/G6...
食材:涼拌嫩豆腐、秋葵、柴魚、和風醬油、白芝麻
北海道特有的鄉土料理「石狩鍋」,是許多朋友,念念不忘的日式美味~ 這週剛好買到了新鮮的龍膽石斑魚,於是決定用它取代傳統石狩鍋的鮭...
食材:龍膽石斑魚、地瓜粉、柴魚片、白菜、鴻禧菇、美白菇、豬肉片、玉米、豆腐、味增、丸子、淡味醬油