白菜水餃

翡翠白菜蒸餃

一個個小蒸餃像顆小白菜，相當可愛。不過碰到罩門，為什麼生坯的時候顏色翠綠，蒸過之後顏色變深了，到底該如何保持它的翠綠，還沒研究出來。

食材：水餃餡、中筋麵粉、滾水、冷水、水、鹽、菠菜葉、沙拉油

韓式辣醬風味餃

運用市售韓式辣炒醬, 混合豬絞肉, 搭配爽脆包心白菜, 輕鬆就能調出韓式風味內餡~ 包在餃皮裡, 每一口都讓人好滿足~^^

食材：水餃皮、豬絞肉、小磨坊 韓式辣炒醬、包心白菜、醬油

翠玉白菜餃子

除夕圍爐夜，擺上翠玉白菜餃子，不僅讓人色香味俱全，更讓人為之驚豔

食材：中筋麵粉、冷水、菠菜汁、鹽、絞肉、蒜末、薑末、香油、白胡椒粉

三鮮白菜水餃【百分百堅持】

冰箱就這麼剛好有三鮮白菜水餃的所有材料，天氣又熱，懶得出門覓食不如就動手包餃子吧! 多做一些冷凍保存，日後想吃隨時有喔!在料理的路...

食材：牛絞肉、豬絞肉、白蝦、白菜、青蔥、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、麻油、胡椒粉、鹽

酸白菜肉水餃

經過中秋節一連四天的假期，平常稍嫌貧乏的腸胃應該獲得大大的滿足了吧？又或許適得其反，過多美味豐富的食物如：烤肉，反而讓胃口一蹶不振...

食材：中筋麵粉、冷水、酸白菜、鹽、五花絞肉、墨魚汁粉、蔥末、薑末、醬油、花椒粒、油、香油

白菜魯湯餃【華師父水餃】

過年期間備的年菜之一~白菜魯~只要下個香辣夠味的華師父元寶水餃~就是一道喜氣洋洋的宴客菜喔~

食材：華師父打拋豬水餃、香菇、蔥、開陽、扁魚、雞蛋、紅蘿蔔(小型)、金針菇、白菜、黑木耳

【 三鮮白菜水餃 】

以蝦仁、鮮肉、大白菜搭上脆脆的木耳做內餡，鮮味真的無話可說啊！看著家人掛在臉上喜孜孜的模樣，一個下午的忙碌即刻掛零 #^0^# 這...

食材：豬絞肉、蝦仁、醬油、木耳、砂糖、大白菜、鹽、薑末、米酒、蔥花、胡椒粉、雞蛋、香油、太白粉

偽翠玉白菜-韭菜水餃

內餡可以隨意變換 這個內餡主要給女兒（1Y6M)吃的 所以沒有添加太多調味料 更多料理請參考 http://www.faceboo...

食材：韭菜、豬絞肉、中筋麵粉、牛絞肉、菠菜泥+水、香油、鹽、水、白胡椒粉、玉米粉

鮮食🐾豬肉水餃 山藥鴨肉湯 白菜滷牛腱

2016 1015狗狗鮮食

食材：豬絞肉、高麗菜、紅蘿蔔、山藥、乾香菇、薑末、雞蛋、水餃皮、椰子油、牛大骨、鴨肉、白蘿蔔、香菇、枸杞、啤酒、牛腱、白菜、小魚乾、海帶芽

🖐🏼白菜豬肉餃子 煎煮都適合

挑戰如何製作超市偏瘦豬絞肉🤘🏻

食材：豬絞肉、大白菜、薑、玉米粒、鹽、水、米酒、白胡椒、醬油、香油

奶醬白菜餃

食材：市售水餃皮、洋蔥丁、洋菇丁、白菜碎或高麗菜碎、無鹽奶油、低筋麵粉、水、胡椒、鹽

鮮蝦菜餃

餃子一個家傳戶曉無人不識的中國美食，簡單製作卻有多種變化、可煎可蒸同時亦可放湯煮，合日就做上一個簡單蝦肉菜餃、午餐或當晚飯亦能滿足...

食材：白菜、蝦肉、鹽、糖、胡椒粉、鼓油、雞湯、上海餃子皮

紅麴蚵仔白菜水餃

水餃對於職業婦女而言是個不錯的選擇,可以利用假日在家花點時間,蚵仔白菜是現在的時節菜,經過汆燙後與肉結合成水餃是很特別的味道,但如...

食材：肉末、蚵仔白菜、餃皮、鹽、醬油膏、酒、薑泥、薑汁、紅麴、胡椒粉、水、紅蔥酥