白芝麻醬醬油

醬油撈雞

雞腿排用醬汁醃一醃，按下煮飯的開關One Touch，等30分鐘煮熟後撕成雞絲就可以上菜啦～醬汁除了醬油外是很自由的，我還用了蠔油...

食材：去骨雞腿排、蔥(切段)、醬油、薑(切片)、蠔油、熟白芝麻、花雕酒、水、細砂糖

紫高麗玉米蛋炒飯（蛋素）

正在煩惱紫色的高麗菜怎麼運用？ 那就來道簡單的蛋炒飯吧？ 此道菜以大麥飯炒熟，搭配紫高麗菜和小松菜等蔬菜，並加入玉米粒、蕃茄和雞蛋...

食材：玉米粒、小松菜、柚子醋醬油、紫高麗菜、玄米油、雞蛋、香菇調味露、蕃茄、自慢昆布香鬆、大麥飯、紫蘇醃梅香鬆、白芝麻粒

日式南瓜煮

【日式南瓜煮】 試試這樣煮南瓜，軟糯好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/AEpXA9pAhhw ...

食材：南瓜、白芝麻、柴魚片、味醂、醬油、米酒、蜂蜜、水

【影音 60秒一道菜】- 韓式冷素麵

使用韓式辣醬當作基底調製出甜辣濃稠的醬汁，讓每一根素麵都可以輕易且均勻的沾裹上我們特製的風味，搭配爽口微酸的泡菜、小黃瓜，真的是夏...

食材：小黃瓜、胡椒鹽、韓式辣醬、素麵、醬油、泡菜、醋、水煮蛋、糖漿、芝麻油、味噌、白芝麻、蒜末、薑末、開水

夏天吃這個超開胃！酸辣醬汁口水雞

口水雞，夏天吃這個超開胃！底層鋪上脆脆的黃瓜，淋上酸辣醬汁入味，既好吃又不油膩。我們用一點天然零卡糖來調味，健康又美味還沒吃就讓人...

食材：去骨雞腿排、小黃瓜、蒜末、花生碎、酱油、薑片、熟白芝麻粒、葱、米醋、羅漢果糖、辣椒、香油、辣油、花生酱、雞高湯

日式棒棒雞★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/100500mlokane.html

食材：雞胸肉、小黃瓜、味噌、大番茄、醬油、白醋、糖、美奶滋、黑麻油、白芝麻

紅油冒菜湯底(簡易版)

俗話說「火鍋是一群人的狂歡，冒菜是一個人的獨享」。今天就來分享不用火鍋底料，家庭版冒菜湯底的作法。也祝賀大家新的一年紅紅火火！ ...

食材：洋蔥、青蔥、油潑辣子(詳見下方)、老薑、沙拉油、醬油、蒜頭、豬油/雞油/牛油、米酒、紅花椒、熱水/高湯、香油、辣豆瓣醬、青花椒、鹽、乾辣椒、熟白芝麻、砂糖、白荳蔻、細辣椒粉、雞粉、八角、粗辣椒片、王守義十三香、月桂葉、花椒粉

紅油土豆片(純素)

吃得滿嘴流油的孜然土豆片，真的太饞了，賊香！現在就跟著我做起來吧！食譜改編自「孩兒他姥姥」。 相關食譜：「涼拌土豆絲(純素)」、...

食材：馬鈴薯、香菜、細辣椒粉、粗辣椒粉、熱油、熟白芝麻、香油、孜然粉、醬油、十三香/五香粉、白醋、鹽、砂糖、味精

夜市香烤玉米~

在家也能吃到夜市口味的烤玉米，香噴噴的味道，超好吃

食材：黃玉米、沙茶醬、醬油、花生醬或芝麻醬、烘煎胡麻醬、紅砂糖、白芝麻

蠔油辣子豆腐

食材：板豆腐切塊、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、二砂糖或白砂糖、橄欖油、醬油、香油、青蔥、熟白芝麻、蒜末、韓國粗辣椒粉、水

照燒豬肋排

食材：豬肋排、醬油、香菇素蠔油、米酒、糖、蔥花、白芝麻、蒜末

醬汁燜高麗菜豬肉

食材：高麗菜、豬梅花薄片、醬油、白芝麻粒、蠔油、香油、糖或味醂、蒜頭、米酒、辣椒(吃辣得人在加就好)

【 橙汁肋排 】－小家庭年菜企劃(2)

這次分享是不油炸的版本 希望家人們在大魚大肉的年節期間，盡量別吃得太油膩！ 橙汁肋排撒上白芝麻和柳橙皮碎， 稍微裝飾一下就能成為...

食材：豬肋排、柳丁(裝飾使用)、柳橙汁、白芝麻、檸檬汁、醬油、米酒、冰糖、沙拉油

紅油抄手醬

小毓非常喜歡紅油抄手，時常到小吃店就會忍不住想要點一碗紅油抄手麵來解解纏。 但你們知道在家其實也能做出酸辣麻香的紅油抄手醬嗎？ 無...

食材：醬油、辣油、珍珠餛飩、蒜泥、蔥花、糖、烏醋、白芝麻油/香油、花椒粉、沙茶醬（可省略）

【可樂雞腿】原來這麼簡單又好吃!

孩子最愛的一道菜，每次煮飯都多吃了好幾碗 使用桃園放養山雞，每隻都至少養了三個月，肉不軟爛又不死硬，非常好吃! #家庭料理 #健康...

食材：去骨雞腿、可樂、米酒、麵粉、醬油、檸檬、白芝麻

蔥薑涮肉

【蔥薑涮肉】 簡單涮肉片，沾上蔥薑炒醬，簡單美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/k0eC4T...

食材：豬肉片、薑末、蔥花、白芝麻、醬油、米酒、玉米粉、香油、鹽巴

🌺炒日式牛蒡絲🌺

在清蒸魚時，另一個爐子在煮『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』，同時用另一個爐子炒『日式牛蒡絲』當成今日的開胃小菜，哈哈...

食材：牛蒡、醬油、香油、味霖、米酒、柴魚片、白芝麻