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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易做法的獅子頭~先用滾水塑型再氣炸增加口感,接著加入 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味 燉煮。 湯底更香濃,搭配起來更好吃了
食材:絞肉、薑末、娃娃菜、醬油、白胡椒、水、米酒、太白粉、五香粉、香菇、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、高湯
燙麵法 乾煎烙方式 清爽不油膩 香氣四溢的菜肉餡餅以中粉燙麵法製作,肉餡使用豬絞肉、蔥花、薑和大白菜調味,再添加鹽、味素、白胡椒...
食材:中粉、沸水、豬絞肉、冷水、鹽、味素、白胡椒、香油、沙拉油、水、蔥花、薑、大白菜
甜甜又鹹鹹的鮮蔬玉米肉團子,製作起來超簡單,青菜切一切,打開綠巨人天然特甜玉米粒,與絞肉、簡單調味料拌勻,捏成丸子狀、蒸熟,一道簡...
食材:絞肉、紅蘿蔔粒、白胡椒、木耳粒、鹽、洋蔥粒、醬油、綠巨人天然特甜玉米粒、芝麻油
在來米粉與白蘿蔔的相遇,成就了菜頭粿的美味誕生。 自己動手做菜頭粿,用料超實在,使用粉漿凝聚滿滿的白蘿蔔絲是美味的重要關鍵之一。...
食材:去皮白蘿蔔一條、水、菜頭粿、在來米粉、乾香菇、「烹大師」昆布風味、玉米粉、紅蘿蔔、青蒜、油蔥酥、蔥、玉米筍、鹽、雞蛋、白胡椒、油
上班族的假日也是個清冰箱的好日,不想拿刀和沾板,拿出食物調理器去切碎大蒜,青蔥、辣椒、松阪豬都用剪刀剪一剪,入鍋拌炒均勻,就是一道...
食材:松阪豬、大蒜、青蔥、辣椒、研磨黑胡椒、白胡椒、鹽
食材:杏鮑菇(大)、蒜頭、白胡椒、鹽、蔥
小孩都九歲了…我這可怕的小腹媽媽肚… 澱粉狂的我心虛之餘還是要偶爾吃點合理的午餐 爆熱的夏天吃這道 開心
食材:芭樂、蘋果、海帶芽乾、黃豆芽、梅肉、味增醬、韓式辣醬、芥茉醬、烏醋、胡椒、醬油、亞麻仁油、白芝麻粒
忙碌的一天,簡單退冰蒸熟,煮個白飯炒個菜煎個蛋,快速營養又好吃。
食材:愛之味脆瓜、豬絞肉、白胡椒、醬油、脆瓜醬汁、鹽巴、蒜末(依個人)
小黃瓜、蘋果、牛番茄可以緩和咖喱的辣,香菜可以增添香氣。 這次的做法靈感來自印度咖喱,有一次在台北吃到覺得很美味🤤
食材:去皮雞胸肉、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、咖喱粉、澳洲馬鈴薯、咖喱塊、牛番茄、無鹽奶油、蘋果、蒜頭、小黃瓜、小辣椒、雞蛋、黑胡椒、白飯、香菜、辣椒粉、白胡椒、橄欖油
安潔拉很喜歡做一道料理中包含蛋白質、多種蔬菜和適量澱粉的省事料理,若料理時間有限,光是吃這道料理,就能攝取到均衡且多元的營養素,真...
食材:冷凍蝦仁、清雞胸肉、白胡椒、雞蛋、鹽、胡蘿蔔、五香粉、紫洋蔥、太白粉(or玉米粉)、黑胡椒、白洋蔥、小磨坊印度咖哩粉、有機甜玉米、有機雙享菇、大蒜、蔥白、蔥綠、冷飯
基本款蔬菜高湯,高湯三寶,紅蘿蔔、洋蔥、芹菜,加一點胡椒粒去除生味,無需事先調味,當作任何湯類的湯底,鮮甜好滋味,味道不單薄。 平...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、黑胡椒粒、白胡椒粒、水
客家小炒是一道以小魚乾為主要食材的無肉版經典菜餚,口感酥脆,帶有濃郁的魚香味,富含蛋白質和鈣等營養成分,是一道營養豐富的美味佳餚。
食材:芹菜、乾魷魚、香菇、大魚乾、豆乾、白胡椒、醬油
人在海外想念台灣的油飯怎麼辦?自己做!超級簡單、超級快速不用一個小時可以上桌哦!
食材:圓糯米(泡溫水3-4小時)、芋頭(切碎)、蝦米(泡米酒)(米酒留著、乾香菇(泡香菇水)(水留著、香腸、蒜末、菜脯(切碎)、紅蔥頭、香油、XO醬、鹽巴、醬油、五香粉、白胡椒、米酒(一半從泡蝦米的拿
最近好想吃青椒,看了許多椒鑲肉的食譜好想自己來試試,但只做普通的鑲肉料理又覺得無聊,剛好看到灣仔碼頭的活動,靈光一閃!決定拿出冰箱...
食材:青椒、豬絞肉、醬油、洋蔥、蠔油、灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、五香粉、米酒、太白粉、白胡椒、糖、香油、水、雞蛋
原本要煮一般的控肉,買到的肉排太肥了,嘗試煎過再滷,像是小吃滷肉飯的味道,連肥肉都好吃,是自己煮過滷肉味道最棒的,滷過的洋蔥也很好...
食材:豬五花扣肉排、洋蔥切片、可樂、切蔥花、醬油、黑胡椒粗粒、水、白胡椒鹽
辣椒炒梅花肉 冬天市場還蠻出現青辣椒🫑!心血來潮買來煮 一點都不辣(有點青椒的味道)
食材:青辣椒、梅花肉、塩、油、烹大師、蒜價、米酒、白胡椒、太白粉、香油
14個肉排
食材:豬絞肉、洋蔥、黑胡椒、胡蘿蔔、白胡椒、蛋、五香粉、糖、鹽、醬油、粉ginger powder、雞高湯、麵包粉
使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」醃漬雞肉,提升肉的鮮甜,添加少許醬油一起跟米飯炊煮,讓整個飯有醬香飄出,醬油的餘韻回甘,提升香菇...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、糙米、雞腿排、味霖、黑美人香菇、金針菇、美白菇、薑片、蒜苗(或青蔥白)、水、胡椒鹽