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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在國外想念台灣味,只好自己做😂 我覺得蔥油餅最主要還是在煎的過程決定他的酥脆或鬆軟程度。
食材:麵粉、鹽、蔥、糖、熱水、冷水、白胡椒粉、熱油、香油
小時候放學時,學校附近有個阿伯在賣QQ地瓜球,三不五時就會買一包回家吃,外皮酥酥脆脆、裡面QQ甜甜的真的很好吃,有時候老闆會多給一...
食材:地瓜、糖、糯米粉、地瓜粉
在家就能做出簡單的韓國小吃烤起司唷 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/5mQvx_Cq5wQ
食材:莫札瑞拉起司條、煉乳
不用去必勝客吃,也不用UberEats,泡菜燒肉Pizza自己作就好了,將料鋪上去,烤10~15分就出爐會牽絲的東方味pizza囉!
食材:披薩餅皮 *參註、豬絞肉、韓式泡菜(切小丁)、蒜末、莫札瑞拉起司、美乃滋
蛋香與培根的口感交雜在一起,跟口感彈牙的義大利麵是絕配
食材:義大利麵、蛋黃、起司粉、黑胡椒、培根
烤布里起司, 一道非常簡單的輕食~ 一個布里起司, 加上自己喜歡的醬料, 放進烤箱, 再等個數分鐘, 好吃的烤起司就出爐啦! 趕...
食材:杏仁餅乾、布里起司、黑松露醬、松露橄欖油、海鹽、堅果
用韓式辣椒醬/粉調勻醬汁;把雞翅醃漬入味;放入烤箱"叮一下, 紅吱吱火辣辣吮指回味無窮~這一大盤溫四口也是秒殺啃光光的啦! FB有...
食材:雞翅、薑泥、蒜末、米酒、醬油、韓式辣椒醬、蜂蜜、水、韓式辣椒粉、鹽 (已加醬油,也可不加)
使用Panasonic微波烤箱NN-C236
食材:奶油、糖、喜歡的蔬菜(玉米筍、菇菇)、鹽、番茄醬、中筋麵粉、蝦仁可以替換自己喜歡的食材、冰水、起司絲多一點當然比較好吃呀、甜羅勒
平底炒鍋製作的玉子燒外型不及於專業玉子燒鍋具來的美,但風味卻不減哦。
食材:雞蛋、秋葵、鮮奶、胡椒鹽
這一道是法式的傳統牛肉料理,在英國留學的時候曾做過,經過了17年再做,綜合了一些手法及一點台式的調味,完成了這一道料理;家人吃晚餐...
食材:牛肋條、洋菇、紅酒、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、義式綜合香料、牛番茄、鹽、美國芹菜、月桂葉、花椰菜、醬油、蒜
每一道料理都是我用心做給我哥吃的,我前世應該是他的廚子。 海南雞飯,簡單快速方便~
食材:雞胸肉、pc海南雞飯醬料、長白米飯、月桂葉、蔥末油、小黃瓜、蕃茄
煮飯時放入臘腸、肝腸一起煮,盛起後將臘腸與肝腸切片擺盤,再放上顆蛋、燙青菜,美味與營養滿分!臘腸與肝腸換成臘肉、香腸...等也都可...
食材:白米、臘腸、肝腸、醬油、醬油膏或蠔油、味醂、黑胡椒粉
韓式雜菜的食譜有參考孫榮Kai歐巴的做法,不過他的版本看起來又更重口味一點,比如:水煮番薯麵時裡頭加了醬油,然後炒麵的時後又加了1...
食材:韓國番薯麵、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、韓國芝麻油、大蒜、黑胡椒粉、香菇、黑木耳、韓國玉米糖漿、菠菜、白芝麻粒、牛肉片、雞蛋
酸辣低卡又解暑的蔬果沙拉🥗 參考了 《戈登拉姆齊的享瘦食譜》裡的墨式鮮蝦沙拉杯~當天配的是泰式義麵所以就改編成泰式沙拉啦~一樣美味!
食材:蝦子、番茄、玉米粒、奇異果、檸檬角、辣椒粉、可果美減鈉減卡番茄醬
在白飯上鋪上滿滿的肉,享受大口扒飯的快感,也可以在烤肉時多一種沾醬多一種口味👍
食材:醬油、味霖、清酒、蘋果、薑、蒜頭、柴魚、白芝麻、糖、白胡椒、牛小排(肉)
利用韓式辣醬及韓式燒烤拌醬,快速完成一道別具特色又美味的烤雞翅。鹹中帶甜,順口的微辣口感,即使是小朋友也是欲罷不能,一隻接著一隻的...
食材:雞翅、韓式燒烤拌醬、韓式辣醬、黃色甜椒、紅色甜椒、裝飾白芝麻、裝飾甜橙
香Q口感版本
食材:中粉、鹽巴、糖、沸水、冷水
防疫在家,想煮自己吃的義大利麵 參考了 MASAの料理「一鍋蛤蜊和風義大利麵」 還沒煮過一鍋到底的義大利麵, 自己加料把冰箱的蝦仁...
食材:義大利麵、蛤蜊、清酒、蝦仁、醬油、蒜頭、水、辣椒(朝天椒)、黑胡椒、蔥、柴魚粉、橄欖油