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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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俗話說「天冷魚肥」,冬天的白身魚更肥美,香氣直衝天靈蓋,天氣冷就是要吃魚! 使用【夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋 ...
食材:鱈魚、蓮藕、馬鈴薯、雞蛋豆腐、牛番茄、雞蛋、甜椒、花椰菜、薑
超級好吃又下飯的打拋豬肉 每次吃泰式都必點的一道料理 自己做也跟外面賣的一樣好吃😋又簡單👍
食材:豬絞肉、蒜末、辣椒末、九層塔、檸檬、小蕃茄、醬油、醬油膏、魚露、冰糖
這是到南部人記憶中熟悉的料理,在那物質匱乏的年代,番茄鯖魚罐頭容易取得,營養又夠,更重要的是方便,颱風天或是冰箱沒有甚麼食物時,來...
食材:鯖魚罐頭、高麗菜、金針菇、菠菜、雞蛋、蔥末、蒜苗、水或高湯
食材:香茅、檸檬葉、橄欖油、辣椒末、檸檬汁、小蕃茄、蝦子、透抽、高麗菜、魚露、泡麵包、醬油
鮭魚不要只會乾煎,在家裡也可以做出濃郁口味的奶油鮭魚,小孩大人都喜歡。
食材:鮭魚菲力、鴻禧菇、小蕃茄、菠菜、蒜末、鮮奶油
沒拍到成品照片,但就是這樣,一樣電鍋料理非常簡單唷!
食材:鮭魚、吻仔魚、玉米粒、紅蘿蔔丁、牛梅花肉、洋蔥丁、金針菇末、牛蕃茄
自從知道罐頭鯖魚的營養價值包括:鈣質、維生素D、EPA、DHA等都比新鮮鯖魚還高,加上料理方便無油煙,已成為家中必備食材之一。這道...
食材:茄汁鯖魚罐頭、蕃茄、洋蔥、豆腐、雞蛋、蔥花、黑胡椒粉
簡單的食材 豐富的營養 輕鬆的一餐
食材:番茄、魚片、雞蛋、蔥花、米酒、胡椒鹽、柴魚醬油
一鍋煮,真的是忙碌家廚最樂於嘗試的料理手法。 如果加上方便美味的龜甲萬味自慢調味醬系列來相助,下廚絕對是稱心如意,省時省力。 利用...
食材:龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、鮭魚塊、米、洋蔥、番茄、袖珍菇、鮮香菇、水
最近覺得番茄洋蔥好搭啊,雖然煮久了好像都很像,幫番茄洋蔥再發一篇文
食材:番茄、洋蔥、其他蔬菜(含番茄,洋蔥)、鮭魚、馬鈴薯、調味料
廚房小白必學!今天分享這道酸辣開胃的泰式涼拌泡麵,作法超級無敵簡單!
食材:泰式泡麵(豬肉/東蔭)、萵苣、檸檬汁、豬絞肉、魚露、牛番茄、砂糖、洋蔥、(辣椒粉)、芹菜梗、味精、紅辣椒、朝天椒
「打拋」是一種泰國香草,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、...
食材:絞肉、小番茄、醬油、洋蔥、魚露、蒜碎、檸檬汁、玉米粒、米酒、馬鈴薯丁、二砂糖、九層塔、鹽、辣椒
在ig看到溫國智師傅分享,想記住這個美味就增加食譜方便日後查看
食材:芭樂、火鍋五花肉片、洋蔥、香菜、小番茄、是拉差辣椒醬、魚露、砂糖、白醋、蒜頭
山蘇帶了點獨特風味,配蕃茄膏煮溫和一點也留著此香,剛剛好. 享受食材原味也不太重,亦滋味鮮美,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:山蘇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、蕃茄膏、胡椒粉、昆布柴魚高湯
市場買新鮮的鱸魚,去頭截尾的清蒸,淋上現搾醬汁清爽又美味。
食材:鱸魚、薑、魚露、米酒、檸檬、鹽、白砂糖、蔥、裝飾檸檬、洋蔥、小蕃茄
這道簡易版的打拋豬運用了瘦肉,添加了九層塔、豆角和蕃茄等蔬菜,健康又美味。
食材:豬後腿瘦絞肉、九層塔、魚露、聖女蕃茄、四季豆、蒜
蒸魚最講究的就是醬汁,用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】加上其他調味品也能自製出好吃的蒸魚醬汁喔! 魚肉+青蔥+蔬菜,營養更均衡,有...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、薑絲、鱸魚、冰糖〔可用糖代替、櫛瓜、魚露、紅蘿蔔、米酒、青蔥、水、辣椒、薑片、熱油〔淋青蔥〕、小番茄〔可省略〕
適合夏天,炎熱的時候吃
食材:青瓜、蕃茄、濃縮鰹魚汁、蘋果、白芝麻、鰹魚乾