生粉

薑汁米布丁佐地瓜脆片＿無油低卡免烤箱

烤地瓜脆片Ｘ奶香米布丁Ｘ薑汁肉桂香 ➥完美交織，驚奇食感 ➥會開火就會做超簡單 ➥無麩質非油炸不爆卡 ➥臨時客人來救急茶點 ➥一口...

食材：地瓜、生米、牛奶、砂糖、薑、肉桂粉

青椒炒腰果雞丁

喜歡吃辣的朋友必喜歡這道菜，特別選用青花椒粒，比起紅花椒粒更加香，更美味

食材：雞腿肉、青椒、生抽、長蔥、糖、蒜、生粉、薑、水、炸腰果、青花椒、紅辣椒、紹興酒

土匪雞翼

微脆雞皮包覆著豐潤軟嫩的雞肉，一口咬下多汁的 juicy flu。簡易的調味料，更帶出土匪雞翼的好味道。

食材：雞翼、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻、五香粉/老抽各、糖/生抽各、花雕酒、生油

彩色低卡蒟蒻鹼粽（無澱粉無鹼）低醣生酮可

端午炎熱的午後，來顆冰涼的鹼粽當甜品，無比幸福滿足。 利用蒟蒻米跟洋車前子粉，完成無澱粉的健康鹼粽，讓夏天多一種甜點選擇，開心迎接...

食材：蒟蒻米、洋車前子粉、赤藻糖（生酮飲食者用）、冷開水、蜂蜜（一般飲食者，生酮不可）

南瓜蝦餅 香煎南瓜餅 簡單食譜

因為要遷就bb,所以經常都買南瓜，來來去去也是蒸排骨，炆雞...吃多會膩 找點新鮮感 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻...

食材：南瓜（刨絲）、蝦膠、鹽、胡椒粉、生粉

烤箱鸡翅

这是一道简单易制、无比美妙、回味无穷的驭夫驯子之硬菜，谁不喜欢鸡翅呢？！它的最大优点在于健康，且使太太们免于大量油烟的蹂躏。在冰箱...

食材：鸡翅、紫洋葱、青葱、大蒜、姜粉、生抽、蚝油、料酒、老抽、蕃茄酱、白糖、黑胡椒粉、盐、味精

蜜糖豆炒木耳雞柳

食材：蜜糖豆、雞柳、生抽、木耳、生粉、蒜茸、糖、蠔油、胡椒粉、麻油、水

蕃茄薯仔牛肉湯

男友家的祖傳食譜，古早味湯水

食材：牛肉、薯仔、生抽、蕃茄、生粉、鹽、胡椒、黑椒、油、糖

零失敗『銷魂滷肉飯』

食材：帶皮豬五花、蒜頭、醬油、蔥白段、紅糖、油蔥酥、水、紹興酒、八角、薑片、帶顆粒花生醬、五香粉、白胡椒粉、雞粉、生辣椒、花椒、鹽

日本運動會便當

日本人的文化往往令我們趕不上，運動會日媽媽們例必做便當，既吃力又費時，但是要入鄉隨俗。

食材：白飯、紫菜、免治雞肉、青瓜、雞軟骨、生抽、煎蛋、紫蘇葉、糖、韓國芝麻油、生粉、味醂、鹽、酒、胡椒粉

【影片】酸菜魚【老娘的草根飯堂】

這個是不太辣的版本 如果想要辣一點就加多一點指天椒 而且調味也相當簡單，只用鹽來調一調味 就很好的調和酸菜的酸、指天椒的辣和川麻椒...

食材：鰂魚、酸菜絲 （或酸菜 2棵）、胡椒粉、指天椒、蛋白、川麻椒、鹽、芫茜、生粉、蒜頭、糖、薑片

信田卷

信田卷（信太卷）是日本炸豆皮的一種煮物，因為是狐狸喜歡吃的食物，所以稱之為信田。信田和信太是（しのだ）的同音，源由是民間傳說信太之...

食材：生豆皮包、魚漿、醬油、豬絞肉、米酒或清酒、紅蘿蔔、味醂、四季豆、日式濃醬油白だし、鹽、胡椒、水、七味粉、香油、乾瓢絲

【影片教學】咕嚕柚皮

平常柚皮不是很多人喜歡吃 因為口感軟綿，而且處理不夠會有苦澀味 這個方法一點苦澀味都沒有 而且有脆皮包著，裹上糖醋漿 酸酸甜甜，也...

食材：柚子皮、鹽（煮柚子皮）、山楂片、蛋、片糖、蕃薯粉（幼）、蕃茄醬、白醋、鹽、生粉

紅油抄手

自製紅油抄手很簡單，自己可調較辣度

食材：雲吞皮、新鮮豬肉、生抽、鮮蝦、雞粉、花椒辣油、木耳、糖、砂糖、生粉、蒜蓉、薑粒、陳醋或日本黑醋、清水、白胡椒粉、麻油

【法式杏仁千層酥】

２分鐘學會，法式杏仁千層酥 ！ ◎ 不會自製酥皮沒關係，也有市售的 ◎ 做法真的超簡單，但是成就感爆棚啊～ ◎ 快來試試看！...

食材：自己做的/市售的酥皮、糖粉、蛋白、純檸檬汁、生杏仁片

《椒鹽炸雞翼》

食材：雞中翼、炸蒜 （現成）、紹興酒、辣椒碎、椒鹽、䓤花、麻油、生粉

超簡單!! 冰花煎餃 ！？

我是香港人 ， 在香港要找冰花餃子是非常困難 ， 竟然在網上 ， 我學會了一個非常簡單的冰花餃子食譜 ，就是阿基師 (在台灣很有名...

食材：冷涷餃子 (不用退冰)、生粉 或 粟粉 或 麵粉、油、水