甜

十穀米鮭魚沙拉

在國外很流行的穀物沙拉，利用十穀米代替糙米，加上各類蔬菜及煎好的鮭魚，富含各種穀類的營養素，蔬菜的高纖及鮭魚的omega及蛋白質，...

食材：十穀米、鮭魚、鹽、紅蘿蔔絲、橄欖油、小黃瓜片、梅子醬汁、甜椒紅、甜椒黃

簡單零失敗 鮮甜蘿蔔海陸湯

最近肉類吃太多會怕，加上天氣變冷，想煮點東西喝，誤打誤撞煮出一鍋我跟婆婆都覺得好鮮甜的湯 誤打誤撞，所以沒有步驟照片⋯

食材：白蘿蔔、排骨（50元）、玉米、洋蔥、薑、鮮味炒手、蛤蜊

貓吃素丸粿條

簡單的素丸子塑料百頁豆腐素關東煮調混合規要下去蒸煮集成為一道美味的宵夜

食材：小松葉、粿條、辣椒醬、甜醬油、素食百葉豆腐、素食魚板、素食蒟蒻丸子、素沙茶

豌豆炒雙鮮/微波料理/懶人食尚

豌豆炒雙鮮～懶人食譜！ 詳細步驟： https://youtu.be/O-dCQYmLckY

食材：干貝、蝦子、甜椒

香蕉雞蛋糕（微微甜）

食材：蛋白、糖、蛋黃、香蕉、水、檸檬汁、奶粉、油、低筋麵粉、泡打粉

太陽鄉村雜菜起司塔套餐

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-曾O真 喜歡幼兒任教幼兒園20年的幼教師，喜愛烹飪進而考取中餐丙級廚師證照，利用假日參...

食材：甘藍(高麗菜)、胡蘿蔔、紫米/糙米飯、雞蛋、紅甜椒、低筋麵粉、花椰菜(裝飾用)、黃甜椒、起司片、青蔥、花椰菜、鹽、胡瓜、油、海苔片、凱薩醬(裝飾用)、白芝麻(裝飾用)、葡萄乾、沙拉醬(裝飾用)、蘋果、芭樂、涼麵醬(沾醬用)

葱爆甜蝦～

甜蝦吃起來就是那麼地鮮、嫩、甜。 今天的甜蝦來自宜蘭的漁港，由於保存不易，蝦頭很容易變黑，所以最好當天就馬上料理起來，既然要用煮的...

食材：甜蝦、葱、薑、蒜頭、大辣椒、米酒頭、黑胡椒粉（粗）、炒菜油、鹽

玉米蘿蔔排骨湯

排骨煮去血沫後再熬煮，充分去除了肉裡的血腥味，且煮出來的湯頭不混濁味鮮甜。再搭配蘿蔔、玉米去煮，喝起來味美香甜。

食材：排骨、白蘿蔔、鹽、甜玉米、鰹魚粉、蔥花

肉桂蘋果梅爾芭 Apple Melba

有時吃了大餐又想來份飯後甜點，卻又不想造成腸胃過於負擔，這道出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點是一個...

食材：蘋果切薄片、甜白葡萄酒(Moscato)、白砂糖、肉桂粉

《🥂小酒館的開胃菜》🌿西班牙蒜香蝦🍤

今天分這道經典的Tapas開胃菜🥗「🌿西班牙蒜香蝦🍤」，主要材料為蝦子🦐、橄欖油、大蒜🧄和簡單的香料🧂！為了讓口感更豐富Cindy...

食材：大白蝦、蒜頭、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、小蕃茄、鹽巴、黑胡椒、白胡椒粉、紅椒粉、白酒、奶油、TABASCO、檸檬、香菜

無澱粉雞肉蔬食披薩｜Vitamix調理機

無澱粉多蔬菜 減脂嘴饞時可享用的美味 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap...

食材：雞胸肉、洋蔥、甜椒、玉米、鴻禧菇、紅蘿蔔、番茄醬、乳酪絲、黑胡椒、鹽、義式香料

蒜香海鮮炊飯

用蝦湯熬煮出的每一粒米飯吃起來都充滿著濃濃的鮮味，加上蒜頭的香氣更是絕配，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：白蝦、中卷切圈、蒜頭切末、白米、洋蔥切絲、黑胡椒粉、紅黃甜椒切丁、鹽巴、清水

花生仁甜湯圓

偶爾想要來點生活儀式感，自己鍋煮花生仁湯那種感覺跟市售賣的就是不一樣，從浸泡到燉煮，熱騰騰的花生仁咬起來綿密中帶點軟脆，有種成就感...

食材：去殼花生仁、二號砂糖、花生湯圓、水

鹹甜🧀️焗烤起司。蛋塔

傳統蛋塔吃膩了嗎？ 偶爾換換口味 加上乳酪絲和喜歡的食材 又是另一種風味喔😋 🌸FB粉絲專頁 https://www.f...

食材：蛋、鮮香菇、乳酪絲、市售蛋塔皮、水、胡椒鹽

少甜紅蘿蔔蛋糕

以前一點也不喜歡西式的蘿蔔蛋糕 住在澳洲後，先生叫我做因為他喜歡吃 嘗過自己做的就從此愛上了 跟大家分享下食譜

食材：麵粉、泡打粉、奶油起司、梳打粉、糖粉、冷牛油、蘿蔔、忌廉、合桃、檸檬、糖、食用油、黑糖、燕麥、砂糖、雲呢拿、雞蛋(中型)、肉桂粉

彩椒拌雞絲🥢

甜椒清甜口味搭上微麻藤椒油 柔中帶剛的絕妙滋味～驚奇連連 推薦給炎炎夏日不知道要煮什麼吃的朋友們～ 非常可以嘗試看看(✿◠‿◠)

食材：雞里肌肉、黃紅甜椒、蔥段、康寶鮮雞晶、B.B.藤椒油、小磨坊純白胡椒粉

油醋栗子蔬果沙拉

油醋沙拉是一道很棒的前菜或輕食料理，只要將蔬果類清洗與切好，生菜事先冷藏冰過更鮮美與脆口，最後淋上油醋醬，簡單方便快速上桌! 歡...

食材：蘋果、小甜橘、蘋果醋或巴薩米克醋、奇異果、橄欖油、羅美(生菜)、玉米粒、熟栗子、蔓越莓乾