甜點

蘋果藍莓蛋糕

這個美麗的水果蛋糕是以華盛頓家拉蘋果為主角，點綴季節性莓果---藍莓跳色演出。 充滿著水果芳香和清甜滋味，優格在此起了調和甜味的作...

食材：華盛頓加拉蘋果、藍莓、無鹽奶油(軟化)、中筋麵粉、二砂、泡打粉、雞蛋(室溫)、小蘇打粉、香草精、糖粉、無糖優格

巧克力餅乾

食材：奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉（可無）、巧克力粉

煙囪捲

一次和朋友的聚會中品嘗到令人驚艷的「煙囪捲」，這是來自於捷克、匈牙利等中歐國家的傳統街頭小吃，酥脆外皮搭配香濃的奶油和肉桂粉，讓我...

食材：高筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、糖、奶油、牛奶、肉桂粉、速發酵母粉、白芝麻粒、無鹽奶油、Oreo夾心餅乾、鹽巴、彩色巧克力米

布丁巴斯克乳酪蛋糕｜三樣材料・無麵粉

用布丁取代糖&鮮奶油 攪一攪烤一烤就完成的超簡單布丁巴斯克蛋糕來拉❤️ 「每個步驟都用心攪拌到光滑無顆粒」就是這款布丁巴...

食材：奶油乳酪、布丁、蛋

千層蛋糕

由時間與耐心層層堆疊出的美味與幸福😊

食材：無鹽奶油、牛奶、植物鮮奶油、雞蛋、中粉、中粉/玉米粉、糖、鹽、（巧克力/抹茶/咖啡）風味粉、巧克力/抹茶/咖啡/茶 風味粉

免鮮奶油蛋塔

一個日常在家，材料簡單 也能做出肯家蛋塔 此配方 可做出約 10個 蛋塔 多餘蛋液還可 烤成烤布丁喔！

食材：鮮奶🥛、細砂糖🍬、雞蛋🥚、市售大蛋塔皮

軟心巴斯克蛋糕｜日本甜點店配方・五樣材料

巴斯克乳酪蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）與一般乳酪蛋糕不同，巴斯克乳酪蛋糕沒有餅乾底，也不需要隔水烘烤。 ...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、砂糖、低筋麵粉

蘋果捲心酥

小巧的蘋果捲心酥，外層是烤至香酥的吐司皮，內層包裹著美國華盛頓盛產的拉加蘋果熬煮而成的蘋果肉桂餡，咬下去酥香中帶著果醬的濕潤，甜而...

食材：華盛頓加拉蘋果、香草糖、檸檬汁、肉桂粉、吐司、杏仁粒、防潮糖粉

草莓巴斯克蛋糕

帶孩子一起小小親子廚房🥧

食材：鬆餅粉、雞蛋、優酪乳、打蛋器、氣炸鍋

蘋果牛肉起司滿福堡

聖誕大餐吃甚麼開胃菜，想了一天決定就吃香香的紅紅的，蘋果起司滿福堡吧！雖然聖誕節還沒到，也可以先演練一番。 成品太好吃，週末連吃兩...

食材：華盛頓加拉蘋果、英式瑪芬、起司片、生菜、牛肉漢堡排、油

美式小鬆餅(奶蛋素)

今天用鬆餅預拌粉做鬆軟香甜的美式小鬆餅，搭配新鮮莓果、優格、蜂蜜、果醬、鮮奶油、香草冰淇淋都超讚！ 可以早餐吃小鬆餅搭配熱牛奶，...

食材：鬆餅預拌粉、雞蛋、無鹽奶油、鮮乳、蜂蜜、植物油、香草精

無麩質的巧克力布朗尼

冰箱有材料，想變化口味，這款無麩質巧克力布朗尼口感濃郁，使用可可粉和椰子粉，融合巧克力的香氣，適合各種場合，讓你享受無負擔的美味甜點。

食材：黑糖、鹽巴、無鹽奶油、玄米油、椰子粉、雞蛋、巧克力磚

聖誕醜餅乾

誰說聖誕只有醜毛衣大賽？我們自己來辦醜餅乾大賽！烤的香香酥酥的奶油餅乾，加一點百香果配方解膩爽口，再配上85%巧克力橙子讓味道再昇...

食材：低筋麵粉、糖、百香果芒果醬、奶油、鹽巴、雞蛋、巧克力醬

微波爐豆漿粉蛋糕

因爲減肥的時候想吃甜點，這個時候來ㄧ份豆漿粉蛋糕是不錯的選擇。

食材：豆漿粉、雞蛋、巧克力粉、牛奶或無糖豆漿、糖、泡打粉

巧克力蛋糕吐司

水合法的牛奶吐司搭配巧克力戚風蛋糕的口感，柔軟濕潤，香氣四溢，是早餐或下午茶的完美選擇，更是甜蜜與幸福的滋味。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：450g吐司模、牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、無鹽奶油、煉乳、高筋麵粉、鹽、無糖可可粉、即發酵母、低筋麵粉、檸檬汁

蛋糕捲

麵糊經由-燙麵法,改變筋性,讓蛋糕口感柔軟不失彈性,潤口不黏膩,與少少的鮮奶油完美融合,口感絕佳 ~內層鮮奶油的量可增加至300克...

食材：蛋白、香草糖、玄米油、檸檬汁(若無 可省略)、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

希臘優格巧克力蛋糕

食材：常溫蛋、希臘優格、低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉、檸檬汁、細砂糖