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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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司康是傳統的英式下午茶點心,俗稱Quick Bread快速麵包,外酥內鬆軟,散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓,熱熱的吃,配上一杯...
食材:低筋麵粉、發酵奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、雞蛋、蔓越莓乾
紅豆麵包,甜而不膩的紅豆內餡搭配柔軟的麵包,是經典不敗、百吃不厭的人氣扛霸子。 運用「中種法」所製作出來的麵包,質地濕潤柔軟,香氣...
食材:紅豆、熱水、高筋麵粉、黃砂糖、細砂糖、全部的中種麵糰、蜂蜜、溫水(30度左右)、海鹽、檸檬汁、酵母粉、奶粉、無鹽奶油、全蛋、水
很多職業婦女覺得自製麵包很費時,這個食譜用中筋麵粉來操作,減少發酵等待時間,也能按家人口味調整,不論週間或週末來料理,都能輕鬆優雅...
食材:中筋麵粉、速發酵母、奶粉、細砂糖、鹽巴、全蛋、牛奶、奶油
香香的烤起司味,加上傳統午餐肉的味道。 簡單食材,簡單做法。 烤箱在手,秒變大廚。
食材:高筋麵粉、雞蛋、午餐肉、酵母、糖、鹽、温水、黄油、起司
食材:中種麵團、高筋麵粉、牛奶、耐高糖酵母、主麵團、冰水、細砂糖、奶粉、全蛋液、無鹽奶油、鹽、黑芝麻
要做出好吃的帕尼尼,除了用吐司,也可以自製白白胖胖的帕尼尼麵包,比一般麵包製作也方便快速,一起來玩麵糰吧!
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、水、橄欖油
食材:A吐司麵包、雞蛋、牛奶、沙拉油、鹽、奶油、肉桂粉、香草精 (粉)、白砂糖、蜂蜜
過程中被亂鼓吹多加藍莓偏離食譜導致麵糰太濕,燙麵糰時外型就毀了,以為這次要浪費了,但是沒想到味道很正常也好吃!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、速發酵母、砂糖、黑糖、鹽、冷凍藍莓、無鹽奶油
🇲🇽夏日食慾振興提案🌭️ 熱狗大亨堡當一餐方便快速,但容易缺少膳食纖維,讓我們用有滿滿蔬菜的莎莎醬來補足✨甜椒蕃茄洋蔥切碎碎,再用...
食材:熱狗或德國香腸、大亨堡麵包、黃甜椒、青椒、牛番茄、洋蔥、新鮮的巴西利或芫荽、大蒜泥、橄欖油、檸檬汁、蘋果醋或白酒醋、鹽、黑胡椒、糖、乾辣椒(可省略)
孩子想吃果醬吐司 就自己做來吃囉
食材:高筋麵粉、酵母、砂糖、奶粉、牛奶、鹽巴、奶油
香蔥小餐包是個很經典的台式麵包。我很喜歡蔥麵包,每次都可以吃上好幾個。在德國時想念時,自己動手做家鄉味,份外的開心。每次我準備烤這...
食材:高筋麵粉、乾酵母、青蔥、白砂糖、植物油、原味優格、胡椒粉、牛奶、鹽、無鹽奶油、雞蛋
食材:高筋麵粉(麥典)、糖、椰子油、優格、香蒜粉、帕馬森起司粉、牛奶、乾燥巴西里、酵母、海鹽、無鹽奶油
在家抗疫沒事做,決定跟各位一齊做麵包~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、糖、牛奶、蛋、無鹽牛油、芝士、火腿、玉米
香氣四溢的QQ麻糬球,可以用身邊隨手可得的鬆餅粉,就能簡單做出來囉~口味完全依照個人喜歡去做變化,只要幾個步驟,就能輕輕鬆鬆端上桌...
食材:鬆餅粉、糯米粉、牛奶、起司粉、黑芝麻
在家抗疫沒事做,決定跟各位一齊做麵包~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、蛋、無鹽牛油、廚師腸、果乾
健康好吃又簡單的歐式麵包食譜 適合懶人的歐式麵包
食材:水、橄欖油、鹽、糖、酵母、高筋麵粉
只要一個小步驟,就能簡單烤出木紋麵包!烘烤之前刷上一層米糊,再將烘烤的溫度調高一些,就能呈現漂亮的木紋。這款麵包是純牛奶製作,還夾...
食材:中筋麵粉、糖、在來米粉、鹽、速發酵母粉、牛奶、葡萄籽油、麵包夾層起司片、水
視頻觀看:【 國語 】 【無麩質飲食 】無麩質餐包(基礎麵包)gluten free meal bag recpice http...
食材:土豆澱粉(太白粉)、白米粉、蛋、木薯粉、奶、乳清蛋白分離物、牛油、黃原膠、砂糖、泡打粉、即食酵母、鹽