甜点食谱

葡萄乾鬆餅杯子蛋糕

一道適合親子手作小甜點，利用鬆餅粉搭上葡萄乾，酥酥甜甜地當早餐也很適合

食材：脆皮雞蛋糕粉、牛奶、雞蛋、油、葡萄乾、起司片

焦糖布丁鮮奶茶

融合了焦糖香氣的鮮奶茶，真的太好喝啦！

食材：冰塊、統一雞蛋布丁、阿薩姆紅茶、鮮乳、100℃滾水、細砂糖、奶精粉

檸檬生乳酪蛋糕

新手即可上手的蛋糕~

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、糖、鮮奶、檸檬汁、吉利丁

藍莓香蕉蛋糕

食材：熟香蕉、即食燕麥、藍莓、雞蛋、鮮奶

可可莓果蛋糕

水果可更換，你喜歡就好 如果喜歡鮮奶油可以打發裝飾 此配方只有果醬跟水果，布丁裝飾

食材：蛋黃、香草精、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、黑櫻桃、可可粉、檸檬汁、布丁、水、藍莓果醬、食用油

芋泥蛋糕

水果可更改喜歡的水果 內餡甜度可自行調整 此配方為六小盒

食材：蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁、低筋麵粉、水蜜桃罐頭、水或牛奶、香草精、芋頭、食用油、鮮奶油、牛奶、奶粉、糖、統一布丁

布丁鮮奶

加布丁打成鮮奶，

食材：統一布丁、鮮奶

蛋塔珍珠

食材：蛋塔、地瓜粉、太白粉、黑糖、滾燙的熱水

檸檬磅蛋糕

食材：奶油、糖、檸檬汁、麵粉、糖粉、蛋

杯子蛋糕

食材：鬆餅粉、地瓜粉、可可粉、砂糖、核桃、抹茶粉、奶油、蜂蜜、鮮奶、藍莓乾

曲奇蛋塔

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉

香草籽布丁

天然香草籽，讓滑嫩的布丁吃起來更健康美味。

食材：雞蛋、牛奶、保羅瓶、鮮奶油、鋁箔紙、糖、香草籽

香蕉蛋糕

小朋友下課後的小點心.

食材：熟香蕉、雞蛋、鮮奶、砂糖、中筋麵粉、食用油、無鋁泡打粉、熟香蕉（裝飾）

俄式蜂蜜蛋糕

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/H8JXEElXnXg IG:pei_hua712 不定時發...

食材：無鹽奶油、糖、酸奶油、蜂蜜、動物鮮奶油、蛋、糖粉、鹽、小蘇打粉、低筋麵粉

薄脆餅乾

茶味濃郁的低糖餅乾

食材：蛋白、糖粉、綠茶粉、鹽、奶油、低筋麵粉、黑芝麻、葵瓜子、香草精（可略）

酪梨布丁豆漿

食材：低糖豆漿、酪梨、統一布丁(大)

黑芝麻捲饅頭 內餡配方 壓麵機

千年不敗的好味道 這是我們家最愛吃的黑芝麻饅頭

食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油