玉米料理

玉米馬鈴薯超濃の湯

食材：馬鈴薯、玉米粒、洋蔥、紫洋蔥、小黃瓜、小蕃茄、青蔥、香菜、橄欖油、牛奶、奶油、黑胡椒、鹽巴

聖誕披薩

利用吐司製作，快速又美味

食材：吐司、番茄醬、綠花椰米、玉米粒、德式香腸、紅蘿蔔絲、毛豆仁、小番茄、起司片、起司絲

味噌豆乳鍋

最近氣溫變化大，特別需要來點鍋物暖暖胃。這道豆乳鍋的調味是參考了詹姆士的部分做法，除了有基本的味噌、豆漿之外，又加了少許的辣豆瓣醬...

食材：五花火鍋肉片、大白菜、味噌、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、鴻喜菇、無糖豆漿、板豆腐、熱水、玉米筍、鹽、蔥花

田園南瓜羊肉湯

羊肉、紅蘿蔔、玉米一起熬煮，最適合燉給家人的護眼聖品！

食材：雅方薑絲羊肉湯、紅蘿蔔、玉米、南瓜(小顆)

滿足的漢堡咬下去滿滿都是料

一口到位都是餡料🫡

食材：漢堡麵包、牛排肉、低脂起司、肉鬆、沙拉蛋玉米（已調配好的）、奶油🧈、雞蛋、沙拉

可口好吃的醬油拉麵🤤 台式醬油拉麵🍜

這次分享嘉義產，嘉義釀的“台灣嘉釀醬油”，成份單純純粹，僅透過黑豆原汁及糖調味，而且濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。雖然...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、日式拉麵、娃娃菜、昆布、青江菜、油、醬油、鹽、水

油蔥蒜味蝦

超香的開胃菜，搭配烤的酥脆的麵包最對味，鹹甜香的風味，很能刺激味蕾啊，胃口都打開了。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：鳳尾蝦、蒜頭、鹽、紫洋蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、米酒、魚露、油蔥酥、玉米粉或太白粉、巴薩米克醋

寶寶食譜｜粉紅醬鮭魚貝殼麵

食材：鮭魚碎肉、洋蔥、蘑菇、玉米筍、小黃瓜、番茄、寶寶白醬、貝殼麵、水(滴雞精/牛奶)

👶玉米豬肉菇菇粥（寶寶版）

食材：豬肉末、洋蔥、玉米、大陸妹、鴻禧菇、雞蛋、熟米飯、水

【一鍋到底】日式黑咖哩配鍋烤蔬菜

平常蠻喜歡吃咖哩的 幾乎全聯買得到的咖哩都吃過一輪 後來就開始混搭各種口味的咖哩塊 辣味配甜味、超辣配辣味? 後來看了某個日劇後就...

食材：豬肉片、馬鈴薯、咖哩塊、胡蘿蔔、黑巧克力、洋蔥、青花菜、玉米筍、鮮香菇、節瓜

炸丸子

小時候除夕，一定有炸肉丸。從來沒研究怎麼做，就是負責吃。 結婚後，除夕就照炸丸子。從來沒有被認定合格。 「不夠酥脆」「火侯不夠所以...

食材：絞肉、洋蔥、荸薺、高麗菜、蛋、玉米粉

乳酪球

食材：無鹽奶油、低粉、奶油乳酪、糖粉、砂糖、蛋黃、杏仁粉、玉米粉、香草粉、檸檬汁、檸檬

泰式酸辣鹹水雞

悶熱天氣，身體燥熱胃口不佳的窘境🤯，來份開胃的泰式風味鹹水雞，多做起來冷凍冷藏好保存，要吃前再淋醬，解決外食選擇障礙的困擾，這樣ㄧ...

食材：去骨雞腿肉、黑木耳、四季豆、玉米筍、洋蔥、香菜末、辣椒絲

蔥燒豬排

好吃

食材：豬排、蔥、鹽、米酒、白胡椒、醬油、五香粉、糖、玉米澱粉、開水、雞蛋

焗烤蕃茄肉醬筆管麵

食材：蕃茄、洋蔥、絞肉、玉米筍、花椰菜、鹽、黑胡椒粉、莫札瑞拉起司絲、筆管麵

素玉米肋骨(氣炸或烤箱)

這道玉米肋骨很特別 因為烤過後捲起來而像肋骨 所以命名玉米肋骨corn ribs. 調味料很廣， 想吃什麼口味就調什麼口味。

食材：玉米、橄欖油、辣椒粉、蒜頭、鹽、黑胡椒

偽3色豆

原本3色豆的碗豆、玉米，我用櫛瓜、玉米筍代替，偽3色豆是一道以櫛瓜和玉米筍代替傳統碗豆和玉米製成的菜餚。口感清脆，營養豐富，是一道...

食材：紅蘿蔔、櫛瓜、玉米筍、蒜頭、油、鹽