牛油果

油醋沙拉

中秋節月餅、烤肉吃得油膩膩⋯⋯ 這時正需要蔬果好好均衡一下～ 正好買到新鮮好食材，不拿來做沙拉就太可惜了！ 選擇清爽無負擔的油醋醬...

食材：進口萵苣、小黃瓜、初榨橄欖油、小蕃茄、巴薩米克醋、酪梨、蒜頭、玉米粒、紅蔥頭、水牛莫茲瑞拉乳酪、鹽、黑胡椒、杏仁、檸檬、羅勒葉

十分鐘完成-酪梨莎莎醬Guacamole

超適合看電視搭配的零食！ 有飽足感又好吃! 還可以養顏美容兼瘦身! 十分鐘內完成~~~簡單不難學

食材：酪梨、香菜、紅洋蔥、鹽、番茄丁、檸檬或檸檬汁

如何讓不鏽鋼鍋不沾 清洗 保養 收納

害怕不沾鍋的塗層,只能使用無塗層的鍋具,如生鐵鑄鐵鍋 、不鏽鋼鍋、鐵鍋、 碳鋼鍋之類的鍋具. 基本上這些鍋具要造成物理性的不沾原...

食材：不鏽鋼鍋、冷壓酪梨油或玄米油、要乾煎的食材

🐔雞肉鹹派🐔

很適合三、五好友聚會的小點心， 再搭上一壺好茶，就可以開心一整個下午呀❤️

食材：雞腿、市售派皮、洋蔥、沙拉油、番茄醬、黑胡椒、糖、蕃茄、酪梨（也可用其它水果代替）、焗烤用起司

香蕉蛋糕

食材：香蕉、細砂糖、低筋麵粉、全蛋、Baking Soda、杏仁牛奶、酪梨油

幸福早午餐_熱壓土司套餐

用家裡的條紋烤盤也能做出如同早午餐店的熱壓土司口感和風味！下次週末也來試試看吧！

食材：白土司、Mozzarella、蘿蔓美生菜、蕃茄、酪梨、蛋、培根、蜂蜜芥末沙拉醬

酪梨沙拉

酪梨屬於脂類，一般無肉類之沙拉，為了脂溶性維生素需加些油或沙拉醬，而酪梨本身已經是油脂豊富的食物，所以不需加任何醤料。加柚子可提供...

食材：酪梨、蕃茄、紫洋蔥（—般洋蔥）、柚子（橘子或柳丁）、Cheese塊

蕃茄鮪魚糙米燉飯【蕃茄醬懶人料理】

利用蕃茄本身的水份，善用電鍋，不用顧爐火，輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的燉飯。加入蕃茄醬，蕃味更豐厚！

食材：糙米、牛蕃茄、蕃茄醬、蔬菜鮪魚罐頭（洋葱紅蘿蔔鮪魚）、冷凍豌豆、冷凍熟黃豆、黑胡椒、白胡椒、酪梨油

小茴香烤雞腿排

食材：雞腿排、洋蔥、酪梨、小茴香粉、即食大豆、吐司、鹽、綜合黑胡椒鹽、奶油、裝飾用迷你蔥、油

Erika's kitchen 酪梨菠菜豬排三明治

簡單營養的午餐三明治

食材：菠菜切小段川燙、沙拉醬、酪梨搗成泥、吐司烤好、豬肉切片、中筋麵粉豬排備用、全蛋液豬排備用、麵包粉豬排備用、白胡椒醃製豬排、鹽巴醃製豬排

輕食小點莎莎蘇打餅【自然の顏餅乾趴】

墨西哥莎莎醬是很經典的涼拌沙拉，有番茄的酸甜，滑順綿密的酪梨，再用一點香菜和檸檬汁提味，非常爽口美味！在南美多是搭配玉米餅，改搭配...

食材：酪梨丁、番茄丁、檸檬汁、墨西哥辣椒、鹽巴、香菜（切碎）、自然の顏餅乾

超簡單 《歐式輕食 》蔬菜肉捲

在歐洲我自己最喜歡吃的是這個生菜捲 自己想吃雞肉或是牛肉都可以 或是單純加入生菜水果也可以 醬汁調配也很簡單

食材：主食材、墨西哥捲餅皮、雞肉片或牛肉片、生菜、洋蔥、番茄、小黃瓜、優格醬料、原味優格、蒜頭、辣椒（可加可不加）、鹽巴、黑胡椒（可加可不加）、酪梨醬料、酪梨、糖、鮮奶油

酪梨鮪魚三明治

炎炎夏日, 吃膩了中式餐點, 來份清爽的酪梨三明治吧!!每日五蔬果, 健康又美味. 歡迎加入我的臉書粉絲團, 我們有影片教您怎麼...

食材：吐司、罐頭鮪魚、生菜撥成片狀、蕃茄切片、酪梨切片、洋蔥切絲、美乃滋、胡椒粉、黃芥末

香煎雞腿配生菜沙拉套餐

用香蒜跟西班牙紅椒粉堆疊出迷人的香氣~~好吃香酥的雞腿排也可以在家煎~~夏天搭配個沙拉就是清爽的一餐~~有

食材：去骨雞腿排、蒜頭、鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、自製酪梨莎莎醬、萵苣、有機台農66號地瓜、香坡綠萵苣(可省略)

米紙素卷

春天濕氣重，易令人感到疲倦、水腫、缺乏食慾。在滋補養生觀念中，春季屬木，與肝相應，肝臟對應綠色，酸味入肝，所以春天應多吃綠色蔬菜及...

食材：幼蘆筍、牛油果、蘋果醋 ／蜂蜜、生菜、青檸（榨汁）、越南米粉、歐芹（切碎）、越南米紙、蒜蓉、辣椒（切碎）、特級初榨橄欖油

天然酵母裸麥黑糖堅果饅頭

以黑麥 全麥餵養的元種 酵母活動力活潑 香氣足 即使存放於冷藏中 也能緩慢生長 因為有這麼優質的酵母 認真的製作了多款麵食 以饅頭...

食材：金帆船高筋麵粉、鑽石低筋粉、有機黑麥、有機全麥、裸麥天然酵母、水、沖繩黑糖蜜、二砂糖、酪梨油、堅果 果乾、海鹽

墨西哥料理-酪梨莎莎醬

生活在墨西哥，就該來點墨西哥菜吧!! 在墨西哥，酪梨可是出現頻率很高的食材喔~ 來試試這道簡單又美味的開胃小菜!

食材：酪梨、洋蔥、蕃茄、【調味】鹽、【調味】黑胡椒粒、【調味】檸檬汁、【調味】綠辣椒末、【調味】香菜