簡單的牛奶優格萬用麵團 Wendy Chen 這個配方的麵團烤出來的麵包真的超柔軟好吃,放到隔天早上吃還是很柔軟。 麵團也可以晚上放冰箱冷藏發酵10-12小時隔天做麵包。 食材:高筋麵粉、冰牛奶、無糖優格、糖、酵母、奶油、鹽 1 一起做 31 讚 30 分
韓式奶油水果蛋糕捲 viola料理師 首爾的夢幻甜點在家吃! 蛋糕鬆軟,動物鮮奶油清爽不甜膩! 可以依照季節,組合出當季最對味的蛋糕捲! 使用LG NeoChef™ 智... 食材:鬆餅粉、牛奶、LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L、雞蛋、當季水果(櫻桃)、鮮奶油、糖 14 讚 20 分
【便當菜】日式漢堡排 Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 日式漢堡排是日本家常菜中非常受歡迎的一道料理,作法簡單又美味多汁,很適合做成便當料理🍱 製作時,將牛肉或豬肉與洋蔥、麵包粉、雞蛋... 食材:豬絞肉/牛絞肉、洋蔥、水、雞蛋、醬油、牛奶、紅酒、日式麵包粉、味醂、鹽、糖、黑胡椒、太白粉水 24 讚 60 分
提拉米蘇 宗陽 [不吃太甜的可以將馬斯卡彭內餡的砂糖拿掉]換成灑上薄薄的黑糖粉跟少許淋上黑糖漿 食材:可可粉、黑糖粉、馬斯卡彭、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、檸檬汁、黑糖、低筋麵粉、二砂糖、黑咖啡或無糖咖啡粉一包、水或牛奶、熱水、食用油、香草精 17 讚
抹茶栗子蛋糕 Tommy's 烘焙 這款『抹茶栗子蛋糕』外表酷似蒙布朗 將濃厚的抹茶風味與香甜的栗子完美結合 抹茶蛋糕細緻綿密,帶有淡淡的茶香🍵 內餡包裹著栗子碎,甜... 食材:Tommy’s雪紡蛋糕粉、抹茶粉、全蛋、沙拉油、水、栗子泥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油、栗子碎 11 讚 60 分
原味鮮奶貝果v1.0 L.ING_1號烘烤室 完成品6個,口感剛出爐時外皮微脆、內紮實微硬Q,放涼後外皮微脆帶Q、內紮實偏軟有彈性。 個人喜歡放涼後的口感,麵香有Q。 🔸免手揉... 食材:高筋麵粉、砂糖、水、鹽巴、紅糖(助上色)、速發酵母、鮮奶、鮮奶(刷表皮)、冰水 18 讚 20 分
檸檬糖霜蛋糕 Mrs P's Kitchen 檸檬糖霜蛋糕Lemon Drizzle Cake,充滿檸檬香的磅蛋糕,酸甜開胃。再在上面淋上檸檬糖霜,美麗又好味,難以抗拒! 可... 食材:無鹽奶油、糖、糖粉、雞蛋、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、檸檬皮屑 17 讚 90 分
楓糖法式吐司 零與壹的料理實驗世界 鹹甜交織, 沒加起司, 確有種吃包起司的味感, 加上肉桂粉加入蛋液調味拌勻, 味覺更添幾分風味, 60元 https://yout... 食材:7-eleven鮮奶吐司、楓糖、鹽、雞蛋、味精 9 讚 10 分