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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個食譜,不用廚師機揉麵,麵糰成形後放冰箱,第二天或最晚第三天有空時,再取出整型就可以烤了,Q度不輸廚師機打麵烤出來的麵包。 今...
食材:高筋麵粉、酵母粉、奶油、糖、糖粉、牛奶、蛋液、鹽、低筋麵粉、橄欖油、奶粉
自學烘焙我的第一次就是給了英式司康 簡單快速多樣化是最容易上手也是最受歡迎的伴手禮。 玩久了自然走上創作之路 其實我也是後來才知道...
食材:水手牌低筋麵粉、無鋁泡打粉、黃砂糖、玫瑰鹽、有鹽奶油、雞蛋(保留少許刷表面)、鮮奶 (可酌量增減)、蜜紅豆、黑白芝麻粒 (表面裝飾)
南瓜,無論做成濃湯、沙拉還是甜點都非常適合!這回我們要來製作南瓜布丁,建議選用質地鬆軟綿密、口感細緻的栗子南瓜,它不僅富含膳食纖維...
食材:栗子南瓜、雞蛋、矢車菊生蜂蜜、牛奶、香草精、鮮奶油、低溫烘焙南瓜籽
作法非常簡單,基本上不會失敗的! 這次使用「華盛頓宇宙脆™蘋果」來製作,如其名真的非常香脆,非常大顆飽滿,呈色也很漂亮,適合送禮唷~
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、低筋麵粉、速發酵母、鹽、奶油、鮮奶、雞蛋、砂糖
可愛的「小花圈牛奶寒天凍」 光是這模樣就讓人好期待呀!! MissQ My Little Kitchen~ http://pop...
食材:山本漢方大麥若葉粉末、溫水、牛奶、寒天粉、水、砂糖
超級簡單做的甜點! 氣炸葡式蛋撻🥧 充滿奶香的蛋撻液加上酥脆的外皮 口感鬆軟,味道濃郁🤤 以下為10顆的份量
食材:葡式蛋塔皮(材料行有賣)、牛奶、鮮奶油、糖水、蛋
那是種簡單配料就可以做成的莓果雪糕🍦有冰沙的脆脆口感以及冰淇淋的絲滑,吃完不口渴😁它不僅含有豐富的維生素和抗氧化物質,也有甜蜜而酸...
食材:莓果果醬、鮮奶油、砂糖、鮮奶
想不到甜粿用烤的更好吃😋
食材:蛋白、油、牛奶、水、黑糖、砂糖、糯米粉、玉米粉、堅果、麥芽糖水
櫻桃乳酪蛋糕,奶油乳酪的香酸風味搭配畫龍點睛的紅櫻桃口感上是絕配組合 原本是想把櫻桃果粒打成果泥但是怕會減損櫻桃本色,最後決定去籽...
食材:奶油乳酪、全蛋、無鹽奶油、牛奶、檸檬、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、糖、鹽、櫻桃
食材:麵、火腿/雞肉/培根、蒜頭、洋蔥、橄欖油、奶油/牛奶、調理包
這個食譜的份量,可以做二條12兩的吐司,如果只做一條,份量減半即可。
食材:高筋麵粉、糖、鹽、鮮奶、雞蛋液、奶油、酵母
😴大人系助眠良飲😴 說到睡前飲品,很多人都會先想到熱牛奶~但對於勞碌命的成年眾生來說...應該有點不夠力😂,這時我們需要一點酒精的...
食材:全脂牛奶、喜歡的琴酒、糖、八角、肉荳蔻Nutmeg
類似法式吐司的作法來煎饅頭,將饅頭變化一下也超好吃 喜歡吃甜可以撒糖粉或淋煉乳 喜歡吃鹹味可以撒胡椒鹽,淋番茄醬或醬油膏 影音食譜...
食材:饅頭、雞蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒
優格其實就是優酪乳的好菌,吃了牛奶會繁殖,電鍋的保溫模式約40度,是適合好菌生長的溫度。 這道食譜使用電鍋簡單製作優格,使用我的...
食材:乾淨玻璃容器、電鍋、無糖優酪乳或優格、牛奶
食材:雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁、鮮奶
炎熱夏季的美味甜點,北鼎粉漾壺一壺就搞定!芋頭西米凍的口感濃郁好吃,全家都愛吃! 💟更多Buydeem食譜👉http://bit...
食材:芋頭切塊、西谷米、鮮奶、冰糖、溫熱水、吉利丁
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、水or牛奶、奶油、葡萄or蔓越莓or其他果乾
烤牛奶濃郁的蛋奶香味超好吃~ 但是很多人不愛 可以跟我一樣加其他的食材 會更好吃唷!
食材:玉米粉、砂糖、乳酪絲、牛奶、乳酪餅、打蛋器、蛋黃、刮刀、起司片(或奶粉10g)、模具或瓷器、蛋黃液、刷子、烘培紙、氣炸鍋或烤箱