煮雞肉

韓式奶香辣醬佐生菜雞肉捲「煉奶這樣用」

影片連結 https://youtu.be/ctnHj5wsTsk 愛料理在徵稿，而且都會寄mail， 從來不參加，直接刪除.....

食材：雞胸肉絲、洋蔥末、鷹牌煉奶、芹菜末、蒜泥、香菇末、韓國粗辣椒粉、鹽巴、高湯或水、鮮味炒手、油條、水、春捲皮、糯米粉、美生菜

乾煸雞肉🐔🐓（剩食 清冰箱 隔夜

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：隔夜白斬雞、蒜瓣、油、鹽巴、黑胡椒

酪梨雞肉捲餅

口感非常豐富，且重要的是在營養價值的表現上絕對是相當均衡，也能攝取足夠的蛋白質，是一道很合格的減脂料理！

食材：雞里肌肉、蘿蔓生菜、x、墨西哥餅皮、y、z、酪梨、雞蛋、番茄

泰式雞肉紅咖哩แกงเผ็ดไก่

泰國人通常用雞腿、雞翅、雞血等煮咖哩，經典蔬菜則有蛋茄(มะเขือเปราะ)和苦茄(มะเขือพวง)；想換口味時可改冬瓜或...

食材：雞肉、泰國蛋茄、乾辣椒、泰式紅咖哩、香菜根、濃椰漿、南薑、淡椰漿、香茅、清水、檸檬葉、魚露、蒜頭、棕櫚糖、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、九層塔、芫荽籽、白胡椒粒、蝦醬、鹽、紅椒粉

減脂料理-蔬菜雞肉煎餅(無澱粉、高蛋白

這道料理完全不含任何澱粉 只有蛋白質和蔬菜纖維 所以非常適合在減脂的朋友！ 秘訣就是 用豆腐取代麵粉 這樣不僅把澱粉含量降成0 還...

食材：高麗菜、洋蔥、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、家常豆腐、芝麻油(可省)、雞蛋

電鍋煲雞白斬雞

水煮有時會破皮煮過頭又會乾柴，這樣煲都還保留著原汁，不用顧火放著就好很方便

食材：梅子、蔥、薑、酸、醬油膏、雞肉、洋蔥絲

低碘料理~洋蔥雞肉片

低碘料理~第四道~

食材：洋蔥、雞里肌肉片、胡蘿蔔片、鮮香菇、胡椒粉、無碘鹽、香油

鳳梨苦瓜雞肉湯

鳳梨醬加苦瓜煮完全不會讓苦瓜苦

食材：雞肉、薑、苦瓜、鳳梨醬

菇菇雞肉飯

方便省時的好料理

食材：白米、雞胸肉、洋蔥（切丁）、鴻喜菇、乾香菇（乾香菇水留著備用）、紅蘿蔔（切丁）、胡椒粉、米酒、白麻油、薄醬油

香菇栗子雞肉糙米炊飯（電子鍋料理）

時序進入秋冬，又到了栗子的產季，剛好在市場看到對時的栗子，又在假日去新社採了一些新鮮的香菇，不如就來做個營養價高又美味的香菇栗子雞...

食材：糙米、栗子、薄鹽醬油、帶皮雞肉、鰹魚醬油、鮮香菇（小朵）、味霖、糖

韭菜雞肉水餃

食材：韭菜、雞胸肉、醬油、胡椒粉、鹽、水餃皮

咖哩起司雞肉餅

一鍋咖哩都要吃個好幾天 當冰箱還剩下一些咖哩塊 可以用來做咖哩口味的肉餅 不需要再加蛋或太白粉讓肉質變軟 咖哩塊有一樣的效果哦～ ...

食材：雞胸肉、咖哩塊、米酒、洋蔥、乳酪絲、水

電鍋青木瓜牛蒡湯

常喝青木瓜燉湯對於尿酸保健據說有顯著的效果，已煲到不知道煮什麼湯可以試試呦，清爽無負擔，推薦給大家。

食材：青木瓜、牛蒡、雞肉、玉米筍（可略）

印度雞肉饃饃चिकन मोमो

最好要有中式麵點的經驗，再來挑戰製作饃饃。饃饃沾醬留待日後再分享。 ※建議選用帶肥肉的豬細絞製作，口感會比雞肉好。 ※本食譜的麵...

食材：中筋麵粉、油、雞胸肉、鹽、老薑、辣椒、熱水、蒜頭、嫩薑、開水、香菜、醬油、香油、烏醋、黑胡椒粉、蔥、紫洋蔥

紅棗山藥玉米雞湯

天氣漸漸轉涼轉冷，特別想來一碗熱熱的雞湯暖暖身心，選用"TAP產銷履歷農產品標章”認證的去骨雞腿肉與紅棗、山藥、玉米煮成湯品；完成...

食材：台灣國產白肉雞、山藥、甜玉米、紅蘿蔔、老薑、紅棗、枸杞、水、鹽

三杯雞｜經典台菜料理

秋冬最受歡迎的台式料理前三名，三杯雞一定穩坐在榜內。 三杯雞的做法很簡單，三杯是麻油、 醬油、 米酒各一杯的概念。 醬料的疊加讓食...

食材：台灣國產土雞小腿肉、蒜頭、麻油、辣椒、米酒、薑片、醬油、九層塔、糖、醬油膏

雞肉親子丼

溫熱的雞蛋包裹著焦香脆皮的雞肉， 不管春夏秋冬都適合來上一道的美味。 老羊以前很希望在居酒屋或是日式料理店點上一道親子丼， 那個甜...

食材：柴魚高湯、醬油(薄鹽)、雞腿肉、味醂、蛋、洋蔥、蔥綠、蔥白、海苔