煮糖

不翻糖也OK♪白熊巧克力杯子蛋糕 ᵔᴥᵔ

利用鮮奶油與白巧克力混合成甘納許醬 打發後製作出香甜細滑的內餡和亮澤的蛋糕淋面 食譜&療癒教學影片: https://w...

食材：白巧克力、法國鮮奶油、雞蛋、吉利丁液（淋面用）、細砂糖、黑巧克力、低筋麵粉、草莓巧克力、牛奶、白巧克力釘、融化的無鹽奶油

低糖綠豆糕

這大概是我認為最好操作的一道了😅

食材：綠豆仁、砂糖、無水奶油、水、炒熟糯米粉

三杯雞（濕潤版）

三杯雞應該是很常出現在我們家餐桌上的一道菜，這道菜真的邊煮邊吞口水，今天想用三杯醬汁多吃幾碗飯，所以做了濕潤版三杯雞，醬汁收乾的三...

食材：去骨雞腿、帶骨雞腿、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、米酒(可以用水代替)、九層塔、糖、香油、麻油

巧克力豆司康/檸檬糖霜司康-氣炸鍋

可以把配料換成自己喜歡的食物唷！ 影片版連結：https://youtu.be/ZQpuf9ZIrN0

食材：低筋麵粉、泡打粉、巧克力豆、奶油、檸檬皮、砂糖、糖粉(可用砂糖打成粉替代）、雞蛋、檸檬汁、牛奶

小黃瓜炒魚板

食材：小黃瓜、魚板、雞粉、紅蘿蔔片、糖

涼拌素雞

食材：素雞、金針菇、沙拉油、糖、鹽巴、辣椒、蒜頭、芹菜、香菜、醬油、烏醋、香油、薑絲

優格巧克力米餅

🍫換個思路，罪惡減半🍫 這個點子源自我逛超市時看到有塗一層巧克力的消化餅感覺很好吃，偏偏怕胖所以一直沒有買🙈思來想去決定取其概念用...

食材：現成米餅（爆米香亦可）、巧克力、無糖希臘優格、白蘭地、無調味堅果

檸檬生乳酪蛋糕（8吋）

免烤，酸酸甜甜適合夏天

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、鮮奶油、鮮奶、糖、中型檸檬（檸檬汁）、吉利丁片

糖心蛋（無味晽版）

炒蛋、煎蛋、水煮蛋吃膩了，就要來點變化 糖心蛋做法簡單，吃起來又充滿日式風味，最適合入手啦 😋 法國人夫也超愛吃❤

食材：雞蛋、水、醬油、鹽巴、糖、蒜瓣、黑胡椒

漁村私房料理酸筍虱目魚

食材：虱目魚、酸筍絲、醬油、水、糖

簡單做麥仔煎/免煎嗲/麵粉煎/三角餅

這道食譜簡單，靠平底鍋即可完成 早餐做一做美味又快速 配方可做兩個麥仔煎哦~~ *名字好多，每個人心中對應的都不同，我喜歡叫麥仔煎...

食材：中筋麵粉、細砂糖、黑芝麻、泡打粉、花生醬、芝麻粉、鮮奶、細砂糖/糖粉、雞蛋、植物油

羅宋湯🥘

每次到西西里風味餐廳， 最期待的是一碗酸酸香香的羅宋湯， 終於在看了很多食譜之後， 第一次動手自己做啦⋯⋯✨

食材：牛肋條、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔、番茄糊（可用番茄醬）、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、糖、牛番茄、月桂葉、食用水

重乳酪起司蛋糕

食材：奶油乳酪、三溫糖、消化餅乾、蛋、室溫軟化奶油、檸檬汁

🇺🇸不必烤箱5分鐘糖霜核桃食譜🍬

大家不覺得外面賣的調味過的核桃都好貴,尤其是秤重的調味過核桃，雖然方便，但有時候真的貴得誇張。今天要跟大家分享的是簡單快速糖霜核桃...

食材：核桃、白糖、無鹽奶油

涼拌春雨

食材：冬粉、小黃瓜、胡蘿蔔、糖、醬油、醋、香油

塔香蛤蜊／李錦記 頭道零添加原釀醬油

真覺得「炒蛤蜊」是道很吃醬油好壞的料理，所以就用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來烹煮，再搭配九層塔香煮出的鹹香醬汁，不僅凸顯出蛤蜊...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、蛤蜊、蔥、辣椒、蒜頭、九層塔、米酒、糖、沙拉油

汪汪隊造型餅乾（無蛋版）

這款餅乾的食譜是無蛋配方的.我們家小孩也很愛喔.

食材：無塩奶油、糖粉、牛奶、塩、低筋麵粉