煮牛肉

炒牛肉（2）

想吃濃濃沙茶牛肉，一樣不要嫩要韌。 只想簡單炒，切小黃瓜及蕃茄搭著吃， 一人也是可以吃的很快樂。

食材：牛肉、沙茶醤、素蠔油、糖、小黃瓜、蕃茄（小）

21🍱蕃茄牛肉、涼拌雞絲、雪白菇蛋

食材：牛肉片、牛番茄、小黃瓜、雞胸肉、雪白菇、蛋

滑蛋牛肉燴飯

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/oILvyk6qj4E

食材：牛肉片、雞蛋、鹽巴、蔥、烹大師、米酒、水、太白粉水、白胡椒、醬油、糖、太白粉

香菇牛肉粥/家常菜/零失敗/鑄鐵鍋

一般都是用大同電鍋或電子鍋來煮粥，對於要少份量的就有些大才小用了。所以嚐試用小鍋來煮，順便試試LC這方面的作法，沒想到還不錯。

食材：香菇、米、醬油、牛肉、米酒、鹽、水、白胡椒粉

滑蛋牛肉

食材：牛肋條、雞蛋、米酒、蔥花、醬油、砂糖、胡椒粉、木薯粉

台式牛肉羅宋湯

【Erin家常料理食譜】家常料理台式牛肉羅宋湯食譜製作，配飯配麵單喝都可以，步驟簡單，好喝好上手 更多免費食譜教學請見YT頻道M...

食材：奶油、洋蔥、紅蘿蔔、牛肉、番茄醬、番茄糊、乾燥月桂葉、雞湯塊、水、馬鈴薯、鹽、糖

蕃茄牛肉千層麵~植物肉版

我們家原本就喜歡焗烤料理，加上酸甜的蕃茄和牛絞肉層層疊疊，形成豐富的複合滋味，料理也十分簡單，是喜歡起司的人很容易上手的一道食譜喔！

食材：洋蔥、素牛絞肉、罐頭蕃茄丁、蕃茄蘿勒義大利麵醬、水、蘿勒葉或九層塔、千層麵皮（免預煮）、起司絲

台式馬鈴薯燉牛肉-全家 Fami 煮煮

馬鈴薯燉牛肉是一道一鍋菜，就是一鍋能嘗到肉料與蔬菜的營養，很適合在外住宿的遊子拿來做為正餐的餐點，湯汁鹹香拌飯完全是人間美味，透過...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、青蔥、牛五花肉、馬鈴薯燉肉蔬菜包

簡易 鮮香菇番茄燉牛肉

吃過的都說讚！ 牛肋條已經燉到軟爛，香菇故意切厚一點，現在吸飽了酸酸甜甜的番茄湯汁精華，完全可以取代蘑菇呢！ 番茄呢？燉到不見啦！

食材：牛肋條、番茄、大朵鮮香菇、海底撈番茄鍋底

炒牛肉（1）

想吃炒牛肉，不要嫩精，不要老要有韌性。 要有小時的回憶，要有媽媽的味道，只能自己動手。

食材：牛肉、台南豆瓣醬、糖、素蠔油、龍鬚菜、洋蔥、蒜頭

紅燒牛肉燉蘿蔔（零難度）

善用市售牛肉罐頭，就算沒有廚藝底子也可以做出色香味俱全的燉蘿蔔呦。

食材：白蘿蔔、新東陽紅燒牛肉罐頭、青蔥

BBQ｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/o5f-EeMggZM

食材：牛肉塊、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、新鮮香菇、鹽、胡椒

麻辣沙茶牛肉炒青江菜

食材：青江菜、牛肉、蒜頭（末）、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、沙茶醬、白胡椒、麻辣醬、冰糖

清燉牛肉湯

分享今天燉的牛肉湯，熱熱的喝完，全身暖呼呼的呢！

食材：牛肋條、白蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、白胡椒粒、紅蔥頭、花椒粒、蔥、月桂葉、薑、桂皮、大蒜、八角、鹽、雞粉

寶寶手指食物-牛肉蔬菜米餅（6m)

外酥內軟 也適合月齡小的寶寶喔

食材：牛肉燉飯

陶燒牛肉鍋（簡單快速）

又是一道簡單快速的懶人料理，幾步驟即可完成，只要這鍋配上一碗白飯…淋上煨煮過的醬汁很下飯，快速解決在家線上學的孩兒😂~

食材：牛肉片、高麗菜、S&B生蒜泥醬、洋蔥、醬油、金針菇、味醂、奶油、水、蔥花

玉子燒牛肉烏龍麵

影音食譜連結：https://youtu.be/IZiGRT97YCw 玉子燒也有分成關東和關西口味，這次是做高湯味濃郁、鬆軟的關...

食材：牛肉、醬油、水、味醂、昆布、昆布湯底、砂糖、柴魚片、雞蛋、鹽巴