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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、雞蛋、奶油(有鹽無鹽都可以)、黑糖
這次選用的是帶有軟骨的豬小排,吃起來特別有口感喔!
食材:豬小排、米酒、蠔油、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、太白粉
食材:豬絞肉、嫩豆腐、鹽
我很愛吃全聯的獅子頭 參考包裝袋上的材料 試著自己做做看 真的很像耶🥰
食材:絞肉、1:醬油、1:白胡椒、醬油、2:豬油蔥醬、油蔥酥、2:油蔥酥、糖、3:太白粉、水
巴斯克乳酪蛋糕...Basque Burnt Cheesecake 就是焦面乳酪蛋糕,原由西班牙。这次就改了少许食谱配方,由红糖代...
食材:奶油乳酪、红糖、鸡蛋、低筋面粉、鲜奶油
食材:韓國麵包粉、無鹽奶油、黑芝麻、醬油、水、蛋、高筋麵粉
好吃又綿密的芋頭,加入適量的優格, 拌成優格芋頭泥,放上二片餅乾, 使用氣炸鍋來烘烤, 不需噴任何一滴油,就能吃到美味的芋頭餅~ ...
食材:芋頭1條蒸熟後、餅乾、氣炸鍋、奶油、冰淇淋勺、細砂糖、自製優格
一上桌,搶食一空~~~
食材:雞蛋、鮮奶、砂糖、厚片吐司
沒秤子只好用量杯了 🤣 量杯是200cc很重要唷 如果有機器便可減少操作的時間 因為我喜歡全程手動所以沒打算買電動攪拌器 沒氣炸鍋...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、可可粉、篩子、鮮奶、飯持、室溫化的全雞蛋、200cc量杯、鍋子、桿麵棍、模具、牙籤、木質筷子、茶匙、烘焙紙、保鮮膜、氣炸鍋
用豬肉本身的油脂去氣炸豆腐,搭配泡菜後,口味立刻很韓式,是一道賣相佳、簡單又下飯的無油料理哦!
食材:板豆腐、豬肉片、韓式泡菜、醬油膏
食譜來源:《氣炸鍋烘焙》(市面上第一本氣炸鍋&烤箱兩用烘焙食譜專書)http://www.acmebook.com.tw/...
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽巴、咖啡濃縮液、碎核桃
糖醋排骨, 想必大家都有聽過這道大人小孩都非常喜愛的料理, 今天Nancy老師就要做一道這道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 這道...
食材:豬絞肉、蛋、肉丸子、蒜末、海鹽、紅椒、黑胡椒、黃椒、洋蔥、白醋、番茄醬、醬油、米酒、水
減醣也可以吃好吃滿
食材:豬肉片、玉米筍、金針菇、烤肉醬
不需要先冷藏凝結焦糖液,把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味,實驗了氣炸鍋,電鍋,烤箱,甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以,輕輕鬆鬆完成之...
食材:全蛋(打散)、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油
泰式椒麻大多是做成椒麻雞 其實椒麻排骨也很不錯唷 用氣炸鍋把肉排炸得酥酥的 再淋上酸、甜、鹹、辣的椒麻汁 一不小心就會多吃兩碗飯
食材:豬里肌肉排、美生菜切絲、醬油、地瓜粉、米酒、砂糖、魚露、白胡椒、白醋、檸檬汁(45cc)、蒜切末、香菜切末、辣椒切末
食材:雞翼、孜然粉、五香粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹酒、麻油、胡椒粉
食材:蛋白、砂糖/糖粉、蛋黃、油、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜
完美的下午茶點心😋
食材:奶油乳酪、白砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉