🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 番茄鱸魚湯是一道溫暖又營養的家常湯品, 湯頭乳白鮮美,番茄的微酸提升整體層次感, 搭配鮮嫩的鱸魚片,...
食材:鱸魚、豆腐、薑絲、牛番茄、米酒、蒜頭、白胡椒粉、月桂葉、鹽、熱水、香菜、蔥花
『酸菜肉筋湯』是爸爸在台南傳統市場喝到的美味湯品,帶點酸味的肉筋湯,夏天喝了很解膩,搭配較油的傳統小吃更是對味,端午節吃著媽媽包得...
食材:酸菜、豬肉筋、醬油膏、豬腳筋、薑絲、飲用水、米酒、鹽、味精(可略)
食材:白蘆筍、小排、乾香菇、薑片、鹽
【蛋湯龍鬚菜】 有蛋有菜又有濃郁鮮美的白湯可以喝… 煎到有點口感的蛋煨煮的白湯再煨煮龍鬚菜,很美味 龍鬚菜換成芽菜、高麗菜也可以喔...
食材:雞蛋、龍鬚菜、蒜末、辣椒、鹽巴、胡椒粉、米酒、水
1.黑豆要前一天先泡過 2.豬支骨要先川燙
食材:黑豆、豬支骨、鹽、水、香菜
鱸魚湯加了九層塔,多了清香而且清爽 鱸魚湯加了九層塔,除了鱸魚的蛋白質和維他命D外,還多了九層塔的清香和維生素C等營養素,口感清爽。
食材:鱸魚切塊、薑絲、米酒、九層塔、麻油、鹽
湯頭酸香、豬肉嫩滑、福菜脆爽,一人炫一碗還不夠!! 相關食譜:「客家福菜處理法」
食材:福菜、香菜、豬里脊薄片、蔥、米酒、薑、醬油、蒜頭、五香粉、豬油、白胡椒粉、地瓜粉、香油、白醋、鹽、雞粉、花椒粉、熱水
有時候吃個牛肉感覺滿奢侈的, 竟然都花錢了,那不如順便做個湯, 燉好的牛肉可以當配菜來吃, 煮好的湯可以拿來順順口! 太滿足了
食材:牛腱心、洋蔥、蔥、柴魚醬油
【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】 搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方,口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜! 皮薄Q彈而不...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜、醋、櫛瓜、蒜泥、鯖魚罐頭、薑泥、油
有鮮味有蔥香蛋香,好喝簡單又不無聊!
食材:鴨蛋、蔥、鰹魚醬油、蝦米、白胡椒粉、鹽
喜歡吃蝦,可是在餐桌上一面吃,一面剝,手臟~ 先剝殼,廢物利用一下,拿來熬湯,增加菜品的風味。
食材:蝦殼
只吃灌湯小籠包會覺得很單調,那不妨試試連泡麵一起蒸著吃.夾起灌湯小籠包和泡麵一起入口,咬下的瞬間,灌湯小籠包的醬汁在嘴裡噴發,和蒸...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、泡麵、綠巨人天然特甜玉米粒、蔥花、水
鮮香醇的營養湯品,用大同電鍋就能簡單完成!
食材:山藥、玉米、排骨、薑片、蔥、紅棗枸杞、鹽巴
濃郁湯頭使用【砂鍋魚頭鍋湯底粉】,加入配菜入味香醇濃郁,百搭湯底做出好料理
食材:田義|砂鍋魚頭湯底粉、冷水、大白菜、魚頭(半個)、豆皮、香菇、豆腐、辣椒、蒜頭、金針菇、沙茶醬、黑木耳、豬肉片、蒜苗、蛋
對身體很好又滋補~
食材:冬蟲夏草或蟲花草、花膠、乾准山(山藥)、鹿茸菇、蜜棗、茨實、雞肉
🛒新東陽滴雞金 https://htytw.pse.is/67jk6z 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...
食材:新東陽滴雞金、麻薏葉、地瓜、吻仔魚/小魚乾、秋葵、水、鹽巴
食材:山藥、排骨、紅蘿蔔、薑片、水
年糕條搭配滿滿的蔬菜,清爽又美味。外面賣的年糕料理通常醬汁都是鹹辣又濃稠,非常重口味,不太適合孩子吃。因為女兒超愛年糕條,所以我就...
食材:高山番茄、年糕條、杏鮑菇、高麗菜、蛋、芹菜、洋蔥、老薑、鹽巴、過濾水