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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用大骨熬煮出來的湯頭,再加上Q彈的烏龍麵,樸實的一餐就完成。
食材:高湯、日式醬油、蔥花、冷凍讚歧烏龍麵
細雨綿綿的天氣, 適合快速來一碗簡單卻濃郁的洋蔥番茄湯。 昆布醬油微微調味後,仍帶有番茄酸和洋蔥香,加上鱈魚片,飽足感倍增。
食材:番茄、洋蔥、蘿蔔、鱈魚片、食油、鹽、昆布醬油、熱水
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、貢丸、肉排、香菜、糊椒粉、鹽、薑
現在大部分店家都是用高湯粉或是煮好的高湯,很有名的日式拉麵店也都是這樣的做法,因此自己煮高湯超好用。
食材:排骨、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥
600mL
食材:芥藍、芥菜、小白菜、莧菜、皇宮菜、芝麻葉、青花椰苗、鳳梨、蘋果、煮熟鷹嘴豆、綜合堅果、亞麻仁籽、乾海帶芽、40度溫開水
香味四溢。
食材:腰子、當歸枸杞、紅棗、麻油、米酒、鮮味炒手
日常簡單晚餐可以煮個暖暖的味噌湯這道鮭魚味噌湯非常營養豐富,含有豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸,口感鮮美,帶有淡淡的鮭魚香味,...
食材:袋裝味噌、乾燥海帶芽、嫩豆腐、去骨鮭魚、飲用水
這鍋麻辣燙串串真的香迷糊了,大老遠都能聞見濃濃椒麻香,連隔壁小孩都給饞哭了🥹 偶爾也該放縱一下,趕緊給家人安排起來唄!! 🌶️相...
食材:八角、月桂葉、全脂奶粉、乾辣椒、溫水、蔥、花椒、薑、蒜頭、洋蔥、麻辣鍋底醬、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、雞粉、豬高湯
鴻喜菇含有豐富的纖維質、維生素B群,而且又低脂肪、低熱量,口感清脆,在料理上也有很多變化! 我今天是拿來做成湯品,你也可以加到義大...
食材:豬五花肉、鴻禧菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、牛蒡、味噌、柴魚醬油、味醂、米酒
以梅子為主要調味料,梅子的酸甜味道為湯底帶來特別風味。麻油的味道和香氣也為湯汁增色不少,而雞肉則是提供了豐富的蛋白質和營養價值。
食材:全聯雞腿肉、薑片、麻油、米酒、梅子+汁、高麗菜
記得小時候外婆經常燉「豬心湯」給全家人享用, 回甘的湯頭真的讓人很回味,直接用電鍋就能簡單完成喔!! Popo小日子FB:htt...
食材:豬心、水、鹽、紅棗及枸杞、蔘鬚、川芎、當歸
濕冷冬天好想來串街邊魚糕,熱辣的高湯喝上一口,感覺全身都暖和起來了! 今天就教您在家復刻街邊魚糕湯,不用飛到韓國也能輕鬆享受! ...
食材:清淨園韓式魚糕、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、日式鰹魚露、紅辣椒、醬油、黑胡椒粉、牛肉粉、熱水
岸釣 #白帶魚 肉質細膩 口感鮮 釣魚前輩會提供一些自己的料理方法 回來試試看 分享料理
食材:白帶魚、米粉(乾)、鴻禧菇、芋頭塊、白菜高麗菜、芹菜珠、紅蔥頭酥、胡椒粉、鹽巴
食材:牛大骨(100元)、牛肉丁(100元)、甜菜根粉、蒜头、红萝卜、马铃薯、洋葱、奶油、大番茄、水、洋菇
小松菜看起來有點像油菜, 平常是炒來吃,那次多買了一些, 炒完之後還有剩下的菜就拿來煮湯, 意外發現跟香菇肉羹一起煮滿適合的, 以...
食材:小松菜、香菇、肉羹、雞蛋、柴魚粉、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭
這是一道以魚醬為基底的豆腐湯品,豐富的香氣加入自己喜歡的蔬菜和火鍋料。營養豐富,製作簡單,是家常料理的理想選擇。 薑、洋蔥、蒜苗等...
食材:薑片、洋蔥、蒜苗、魚醬、高麗菜、豆腐、火鍋料、水
白木耳,素食膠原蛋白,輕鬆煮出膠!
食材:白木耳、紅棗、花旗蔘片、小蘇打粉
止瀉、美白、減重、胃食道逆流 300mL
食材:豌豆芽、苜蓿芽、芭樂含籽、蘋果、綜合堅果、冷開水