煮時間

美式起司三明治

食材：吐司、起司片、無鹽奶油

傳統粉漿蔥花蛋餅

吃膩了蛋餅皮嗎，來份傳統口味的蛋餅吧...簡單，快速，連料理菜鳥都不會失手的早餐料理

食材：蔥花（玉米粒）、雞蛋、低筋麵粉、水

超簡易～法式吐司🥖鬆餅機版

外層焦香內層濕軟的口感 入口淡淡奶香撲鼻而來～ 再搭配一杯黑咖啡或紅茶 簡單的下午茶自己做～！

食材：法棍麵包、雞蛋、牛奶、砂糖

吐司邊格子鬆餅

可憐的吐司邊總是淪為大家不要的食物! 阿達叔叔今天根本料理魔法師~徹底改造吐司邊 吐司邊也能變身超好吃的甜點喔~

食材：吐司邊、蛋、牛奶、糖、鹽、糖粉、當季水果、香草冰淇淋

藍莓乳酪塔

⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/zqTrLitfK7E

食材：奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋黃、雞蛋、藍莓、糖、鮮奶油、鹽、檸檬汁

手作蔥油餅

自己做傳統蔥油餅，便宜又好吃。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水（60度）、蔥、油

營養三明治(非油炸版)

用現有的食材來做非油炸版的營養三明治，味道也不錯哦。

食材：麵包、滷蛋、小黃瓜、小番茄、火腿、美乃滋、蛋液、麵包粉

檸檬鮭魚義大利麵

鮭魚除了乾煎之外，加在義大利麵裡也很棒，最近超市有在賣芝麻葉，我也把它一併加到麵條裏，非常喜歡芝麻葉的清香味，而檸檬汁的酸讓原先奶...

食材：鮭魚、義大利麵、芝麻葉、洋蔥、蒜頭、鹽、奶油、檸檬、乾燥奧勒岡葉、乾燥巴西里葉、黑胡椒、鮮奶油、米酒、起司

外酥內軟原味司康

外酥內軟，夾甜果醬或是鹹奶油味都好吃😋

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、鹽、動物性鮮奶油、雞蛋

蒜味鮮蝦義大利麵

義大利麵是快速可上桌又美味的餐食，以橄欖油與鮮蝦為主角，加入大蒜與黑胡椒簡單的調味，輕鬆健康又美味；零失敗，簡單好上手。 歡迎您...

食材：白蝦、洋蔥或紫洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、蘿勒葉(九層塔)、義大利香料(可略)、義大利麵(直麵)、得意的一天-純橄欖油、水

無油鬆餅

おはよう🌞 直上『免鬆餅粉❗️免泡打粉❗️』的健康鬆餅 在icook看到不錯的配方也來做看看 不過 一時腦筋轉不過去的我，把要跟...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、低筋麵粉、牛奶

草莓牛奶馬卡龍

引用YT:Coris Cooking Channel，第一次挑戰馬卡龍，沒有烤出裙邊，不算很成功，但味道跟市面上的差不多但，過程繁...

食材：蛋白、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉、練乳、糖粉、草莓粉、水

可樂滷棒棒腿（簡易/便當菜）

香香甜甜的醬汁，軟嫩的棒棒腿冷熱都好吃，一支接著一支。

食材：小棒棒腿、蔥、辣椒、薑片、八角、可樂（少甜味可用200ml）、醬油、白醋、米酒、燙棒棒腿材料、薑

湖南剁椒diy

剁椒醬聽起來很威啊！ 一直疑惑他是什麼厲害的辣椒醬。 原來其實它是一種將剁碎的辣椒（再加上薑或蒜及酒、鹽）自然發酵的辣椒醬，（不...

食材：紅辣椒、蒜末、鹽2小匙、米酒1大匙

自製糯米腸 大腸包小腸

端午節的時候，被大家的粽子圖燒得不要不要的。讓我回味起那糯米香，只要是糯米類的食物我都很喜歡。看過超市賣香腸，但似乎沒有看過在賣糯...

食材：糯米、花生、麵粉、油蔥酥、白醋、薑片、鹽巴、米酒、醬油、白胡椒、清水、大腸

南瓜圓

疫情到底能把人逼到什麼程度？ 連南瓜圓都做出來了！ 防疫蔬菜箱中的大魔王 南瓜妳吃完了沒？ 我還沒 看著冰箱裡佔著龐大空間且在...

食材：南瓜、木薯粉、太白粉、糖

低碘「蔥花蛋餅」

只有家裡有中筋麵粉跟太白粉就可以變出好吃的台式蛋餅

食材：蔥段、中筋麵粉、太白粉、無碘鹽、蛋白