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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酪梨對人體好處很多, 吃好的油脂對身體的代謝好處相當多, 但記得要注意部要吃過量唷! 通常我都會把烤腿排醃製好烤好冷凍備用, 下次...
食材:酪梨、雞蛋、黑胡椒、洋蔥、白胡椒鹽、吐司、雞腿排
奶奶玉葉早上一定要吃飯,有次去雲林玩,早上給他碗粿沒有飯,馬上ㄙㄞ性ㄉㄧㄝ(耍脾氣)完全沒有考慮旅行的人和問題。 (活到80歲好...
食材:白飯、鮭魚鬆、海苔鬆、綠茶茶葉
做了N次後終於調整出了我心目中理想的巧克力霜淇淋配方! 這款霜淇淋,不用濃奶油、不用淡奶油、不用蛋黃、不用霜淇淋機。 做好後沒有...
食材:全脂牛奶、吉利丁/明膠片、蜂蜜、黃砂糖、優質巧克力(70%以上)、巧克力豆/可可豆(可選)、鹽
吃烤鴨剩下的餅皮,加個料改造成蛋餅,也很不錯
食材:雞蛋、烤鴨餅皮、韓式泡菜汁、蔥花、韓式泡菜
麻油是家裡的常備油,很喜歡麻油煸香薑片的香氣。加些菇類高麗菜,與麻油飯一同烹煮,更多了些脆口的清甜♪ FB歡迎來聊聊 :) ht...
食材:去骨仿土雞腿肉、乾香菇、泰國香米、黑麻油、香菇水、鹽巴、薑片、湯汁+純米米酒、白胡椒粉、高麗菜、鴻喜菇
宵夜不想太過動鍋動灶, 就來試試看這道辣炒年糕吧~ 使用牛頭牌原味高湯配韓式辣醬煮Q軟年糕, 不用換鍋一鍋到底, 15分鐘完成宵...
食材:韓式年糕條、高麗菜、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水煮蛋、韓式辣醬、洋蔥、玉米糖漿(或砂糖)、起司
用電鍋也可以做出好吃的鹹水雞喔!! 新手也能輕鬆上手!! 宵夜~ 下酒~ 減糖~ 的好選擇!!
食材:去骨雞腿、蔥花、鹽、白胡椒或黑胡椒粉、蔥、花椒粉(粒)、薑片、煮雞肉高湯、五香粉(可加可不加)、米酒、胡椒鹽、水、香油
夏天吃剉冰,我一定必加粉粿!但好吃的粉粿難尋,使用蓮藕粉來做,養生又健康,重點是非~常好吃!我只能說吃過自己做的,就回不去了!真的...
食材:蓮藕粉、木薯粉、黑糖粉、冷開水
食材組合超簡單,味道噴香濃郁的義式香蒜辣椒麵,絕對是家中隨手可得、隨時想吃就可以完成的極簡美味義大利麵了。😋
食材:義大利麵(圓直麵)、蒜末、橄欖油、蒜片、義式香料、小辣椒、鹽
冷凍水餃是家中常有的,吃膩了水餃可以換換作法,簡單的冰花煎餃,好吃又不會失敗
食材:冷凍水餃、沙拉油、水、玉米粉
前陣子去郊外玩回程的路上特地去買了朋友推薦的台灣便當店,味道滿不錯,但離我們家距離遠,想再吃這種台灣味就決定自己動手做! 要做到...
食材:里肌肉、蒜泥、豆乾、薑泥、蛋、酸菜、醬油、青蔥、蒜、米酒、薑片、砂糖、麻油、蒜頭、白胡椒、太白粉、鹽、滷包
天使之鈴 吃了會療癒的甜點
食材:牛奶、香草莢、糖、蛋黃、低筋麵粉、朗姆酒、無鹽奶油
免開火,電鍋就能完成的溏心蛋,撇步不私藏,一次就會學。
食材:室溫雞蛋(每顆50克左右)、冰塊開水、醬油、味醂、開水、純米米酒(或清酒)、八角、月桂葉(撕碎,香氣易釋放)、花椒粒
🍄省錢順暢午餐提案💰 金針菇不只是省錢好朋友,也是清腸胃的神隊友,適合疫情之下工作受影響,宅家缺運動(也缺$$)的芸芸眾生(譬如在...
食材:喜歡的義大利麵、蛋、奶油、大蒜、黑胡椒、金針菇、鹽
家人不愛酪梨的口感,靈機一動的料理。
食材:豆包、酪梨、雞蛋、地瓜粉、鹽巴、黑胡椒、蛋餅皮
甜甜焦糖香🌽 超脆的爆米花 半夜在家裡看電影 馬上可以完成的小吃😉 做法簡單快來跟我一起動手作看看! 影片教學參考: 🎦 Dar...
食材:爆米花玉米粒、植物油、糖、奶油、牛奶、小蘇打、鹽
利用現成的昆布海鮮高湯和超市綜合海鮮,搭配從冰箱蔬果室翻出來的剩餘蔬菜,連鍋鏟都不用動到的 --- 快手一鍋到底+懶人料理。這就是...
食材:洋蔥、絲瓜、米酒、青蔥、鹽、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、水、綜合海鮮、雞蛋
蔥油雞是一道肉嫩味美,蔥香滿溢的料理。不僅備料和調味很簡單,烹調步驟也很容易,是一道老少咸宜,上桌快速且零廚藝的美味電鍋料理♪ ...
食材:去骨仿土雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、青蔥、米酒、薑末、蒜末、香油、雞高湯